TAILIEUCHUNG - Sensory evaluation of value added dairy products using bael pulp (Aegle marmelos) and stevia powder

Aegle marmelos also known as bael is being used in traditional medicinal system since ancient times. This tree belonging to family Rutaceae contains many phytochemicals making it suitable for use in treatment and prevention of many common ailments. The chemical compounds isolated from this fruit are proven to be effective against many non communicable diseseas like CVDs, diabetes and cancer. Stevia(Stevia rebaudiana) is called honey leaf in Indian market. It can be easily grown in house gardens, pots or as a commercial field crop. | Sensory evaluation of value added dairy products using bael pulp (Aegle marmelos) and stevia powder

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.