TAILIEUCHUNG - Bài giảng Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm HACCP - Th.S Nguyễn Khắc Kiệm

Bài giảng Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm HACCP sẽ giúp người học biết được HACCP l̀à gì? Mối nguy là gì? Biết cách phân biệt CCP và CP, biết nguồn gốc HACCP, hiểu được tại sao HACCP cần thiết? Qua đó, thông qua bài giảng này người học cũng nắm bắt được các nguyên tắc của HACCP, các bước xây dựng HACCP và cách xác định các điểm CCP. . | Hệ thống quản lý CLTP HACCP Nội dung HACCP là gì Mối nguy là gì Phân biệt CCP và CP Nguồn gốc HACCP Tại sao HACCP cần thiết Nguyên tắc của HACCP Các bước xây dựng HACCP Cách xác định các điểm CCP HACCP là gì Hazard HACCP Hệ thống quản lý dựa trên các nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn để ngăn Analysis Critical Control Point ngừa loại trừ hoặc giảm thiểu các mối nguy thực phẩm xảy ra trong suốt quá trình sản xuất thực .

Phú Hưng 169 21 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm: Chương 1 - Bùi Hồng Quân

17 212 5

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 1

26 125 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 2

26 105 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 3

26 106 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 4

26 105 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 5

26 118 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 6

26 115 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 7

26 117 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 8

26 114 0

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 9

26 113 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461886 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22714 61

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10903 530

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10080 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9539 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8300 1127

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8248 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6710 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5792 88

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19

40 258 1 30-04-2024

CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG

12 270 0 30-04-2024

extremetech Hacking BlackBerry phần 9

31 254 0 30-04-2024

beginning Ubuntu Linux phần 1

34 213 1 30-04-2024

extremetech Hacking Firefox phần 7

46 187 0 30-04-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "

7 175 0 30-04-2024

MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9

37 143 0 30-04-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 139 0 30-04-2024

Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9

10 118 0 30-04-2024

Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện

8 161 1 30-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7867 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5786 1387

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3772 1233

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5332 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8300 1127

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3517 644

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10903 530

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3693 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4070 516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4135 480