TAILIEUCHUNG - Mẹo tráng trứng sợi vừa ngon lại đẹp

Món trứng sợi này hay được dùng trong món bún thang đó và cũng có thể dùng cùng với các món khác nữa nha! Nguyên liệu cần có: - 3 quả trứng - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước - 1 muỗng cà phê tinh bột ngô - 1/4 muỗng cà phê muối - 1 cái rây bột - Dầu ăn - Khăn ẩm, giấy ăn | Mẹo tráng trứng sợi vừa ngon lại đẹp p ỹ 9 ỉ ỹ ỹ ỹ ỹ ỹ ỹ ỹ ỹ ỹ ỹ 9 9 Món trứng sợi này hay được dùng trong món bún thang đó và cũng có thể dùng cùng với các món khác nữa nha Nguyên liệu cần có - 3 quả trứng - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước - 1 muỗng cà phê tinh bột ngô - 1 4 muỗng cà phê muối - 1 cái rây bột - Dầu ăn - Khăn ẩm giấy ăn Cùng làm nhé Bước 1 Chúng mình đập trứng vào bát và thêm nước muối đường tinh bột ngô vào nữa rồi đánh bông hỗn hợp. Bước 2 Sau đó bạn đặt cái rây bột vào trong 1 cái bát sạch đổ trứng vào rây lọc để được hỗn hợp mịn mượt nhất. Bước 3 Đun nóng chảo không dính trên lửa vừa. Chuẩn bị một chiếc khăn ẩm và đặt trên bàn. Nhúng một mảnh nhỏ của khăn giấy vào bát dầu ăn và lau một lớp mỏng trên chảo. Bước 4 Trước khi chảo quá nóng đổ một lượng nhỏ hỗn hợp trứng vào chảo và láng một cách nhanh chóng xung quanh chảo. Bạn sẽ biết bao nhiêu hỗn hợp trứng là cần thiết để có được độ dày hoàn hảo bằng cách thực hành một vài lần. Bước 5 Rùi bạn tắt bếp đặt chảo lên chiếc khăn ẩm. Bước 6 Bạn chờ cho trứng cố định hoàn toàn các cạnh khô hơn và có thể sử dụng đũa hay thìa để nâng trứng. Nếu trứng chưa chín hoàn toàn thì bạn lật trứng và đun trên lửa nhỏ thêm ít phút .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.