TAILIEUCHUNG - Cuối tuần quây quần cùng ăn bún cá rô

Cuối tuần quây quần cùng ăn bún cá rô Với nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến nhanh, dễ ăn và chi phí hợp lý, bún cá là món được lựa chọn trong những ngày bận rộn. Bún cá cũng đem lại cho ta cảm giác ấm lòng trong những ngày se lạnh. Nguyên liệu: - 01 con cá rô phi, lọc thịt - Vài miếng chả cá thu (nếu có) - 01 quả cà chua - Thì là, rau răm, hành hoa, cải cúc (hoặc cần hay rau muống) - Rau thơm ăn kèm - Gia vị, tương ớt. Cách. | Cuối tuần quây quần cùng ăn bún cá rô Với nguyên liệu đơn giản thời gian chế biến nhanh dễ ăn và chi phí hợp lý bún cá là món được lựa chọn trong những ngày bận rộn. Bún cá cũng đem lại cho ta cảm giác ấm lòng trong những ngày se lạnh. Nguyên liệu - 01 con cá rô phi lọc thịt - Vài miếng chả cá thu nếu có - 01 quả cà chua - Thì là rau răm hành hoa cải cúc hoặc cần hay rau muống - Rau thơm ăn kèm - Gia vị tương ớt. Cách làm Cá sau khi lọc thịt được cạo hết màng đen bên trong bụng cá rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng trong 5 phút để khử tanh Rau răm hành hoa cắt nhỏ cải cúc để nguyên cây cà chua bổ múi cau - Nước dùng Đun sôi nước với 01 củ gừng và 01 củ hành nướng sơ đập giập cho xương và đầu cá vào ninh trong 20 phút. Khi đun nước dùng nên chú ý hớt bọt để nước dùng được trong. Cà chua bổ múi cau được xào sơ trong dầu và hành phi và cho vào nước dùng. Nếm gia vị vừa miệng. - Cá phi lê và chả cá cắt miếng vừa ăn và chiên đến vàng Tùy từng khẩu vị gia đình mình thích ăn cá vẫn còn độ mềm bên trong vì vậy mình cắt miếng cá hơi dày và chiên vàng vừa phải. - Trong bát to xếp bún cá và chả cá đã rán vàng rau cải cúc chần sơ trong nước dùng rau thơm và hành lá thêm 1 miếng cà chua nhỏ - Chuẩn bị rau thơm ăn kèm tương ớt và 1 bát nước mắm tỏi ớt ăn .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát