TAILIEUCHUNG - Advanced Topics in Mass Transfer Part 10

Tham khảo tài liệu 'advanced topics in mass transfer part 10', kỹ thuật - công nghệ, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Mass Transfer Mechanisms during Dehydration of Vegetable Food Traditional and Innovative Approach 349 Hallstrom B. Vassilis G. Sjoholm I. Romulus . 2007 . Mass transfer in Foods. In Handobook of Food Engineering Second Edition. Edited by Heldman . and Lund . CRC press. pp 471 - 492 Hamraoui A. Nylander T. 2002 . Analytical Approach for the Lucas-Washburn Equation. Journal of Colloid and Interface Science 250 415 - 421. Haralampu . Karel M. 1983 . Kinetc models for moisture dependence of ascorbic acid and b-carotene degradation in dehydrated sweet potato. Journal of Food. Science 48 1872 Ibarz A. Barbosa-Canovas . 2003 . Dehydration. In Unit Operations in Food Engineering Edited by A. Ibarz and . Barbosa-Canovas CRC press 573 - 623. Kang . Woodburn M. Pagenkopf A. Chency R. 1969 . Growth sporulation and germination of Clostridium perfringes in media of controlled water activity. Appl. Microbiol. 18 798. Karathanos . Belessiotis . 1997 . Sun and artificial air drying kinetics of some agricultural products. Journal of Food engineering 31 1 35-46. Karel M. Lund . 2003 . Physical Principles of Food Preservation. Second Edition. Marcel Dekker Inc. New York. Kaymak-Ertekin F. Sultanoglu M. 2000 . Modelling of mass transfer during osmotic dehydration of apples. Journal of Food Engineering 46 243-250. Khaled . Vafai K. 2003 . The role of porous media in modeling flow and heat transfer in biological tissues. International Journal of Heat and Mass Transfer 46 49895003. Kinsella . Fox . 1986 . Water sorption y proteins Milk and Whey Proteins. CRC Crit. Rev. Food SCi. Nut 24 91 Klute A. 1986 . Methods of soil analysis. Part I. Madison WI ASA and SSSA. Krokida . Karathanos . Maroulis . Marinos-Kouris D. 2003 . Drying kinetics of some vegetables. Journal of Food Engineering 59 391-403. Krotov . Rusanov . 1999 . Physicochemical hydrodynamics of capillary systems. London Imperial College Press. Labuza . 1970 . Properties of

• Cơ khí - Chế tạo máy
• cơ khí chế tạo máy
• hướng dẫn cơ khí
• tài liệu cơ khí
• ôn thi cơ khí
• sổ tay cơ khí
• Ngành Công nghệ chế tạo máy
• Tìm hiểu Công nghệ chế tạo máy
• Đào tạo Công nghệ chế tạo máy
• Lĩnh vực cơ khí chế tạo máy
• Nghiên cứu công nghệ chế tạo máy
• Hệ thống cơ khí chế tạo máy
• Đề thi học kỳ
• Công nghệ chế tạo máy
• Đề thi Công nghệ chế tạo máy
• Bài tập Công nghệ chế tạo máy
• Cơ khí máy
• Cơ sở công nghệ chế tạo máy
• động cơ đốt trong
• gia công cơ khí
• giáo trình công nghệ chế tạo máy
• vẽ kỹ thuật cơ khí
• sổ tay thiết kế cơ khí
• công nghệ cơ khí
• đồ án công nghệ
• chế tạo máy
• tính lượng dư gia công
• thiết kế đồ gá
• gia công vật liệu
• cơ khí động lực
• chế tạo nhanh
• cơ khí chế tạo
• kỹ thuật cơ khí
• công nghệ chế tạo
• cơ kỹ thuật
• Thiết Kế Chi Tiết Máy
• khí thải ô tô
• Chế tạo ống xả sạch
• xử lý ô nhiễm trên ô tô
• Cơ khí ô tô
• ô nhiễm môi trường
• bộ lọc khí xả
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp cơ khí
• Đồ án cơ khí chế tạo máy
• Đồ án công nghệ chế tạo máy
• Đồ án chế tạo máy
• Thiết kế chế tạo mô hình máy phay
• Đề tài chế tạo máy CNC
• cơ cấu phân phối khí
• phương pháp hàn
• công nghiệp tàu thủy
• Bài giảng Công nghệ chế tạo máy
• Quá trình hình thành sản phẩm cơ khí
• Quá trình sản xuất cơ khí
• máy tiện ren vít vạn năng
• tài liệu về hình vẽ máy cắt cơ
• tài liệu môn cơ khí chế tạo
• cách vẽ môn cơ khí chế tạo
• học môn cơ khí chế tạo
• Đề thi Cơ sở công nghệ chế tạo máy
• Bài tập Cơ sở công nghệ chế tạo máy
• Chương trình đào tạo Tiến sĩ
• Đào tạo Kỹ thuật cơ khí
• Đề cương Kỹ thuật cơ khí
• Mục tiêu đào tạo Công nghệ cơ khí
• Thiết kế đồ án chế tạo máy
• Kỹ thuật chế tạo máy
• Gia công chế tạo máy
• Chi tiết máy
• Inventor
• Đồ án tốt nghiệp chế tạo máy
• Sổ tay công nghệ chế tạo máy
• Sử dụng rôbốt công nghiệp
• chuyên đề tốt nghiệp
• báo cáo thực tập
• đồ án kỹ thuật
• kỹ thuật xây dựng
• Khoa học công nghệ
• Doanh nghiệp cơ khí Việt Nam
• Ngành Cơ khí chế tạo
• Cơ khí lắp ráp máy
• Cơ khí đường sắt
• công nghệ chế tạo phụ tùng
• bài giảng môn cơ khí
• tài liệu môn chế tạo máy
• kiến thức về chế tạo máy
• cơ khí giao thông
• công nghệ chế tạo chi tiết dạng hộp