TAILIEUCHUNG - Báo cáo y học: "Assessing food appeal and desire to eat: the effects of portion size & energy density"

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về y học được đăng trên tạp chí y học Critical Care giúp cho các bạn có thêm kiến thức về ngành y học đề tài: Assessing food appeal and desire to eat: the effects of portion size & energy density. | Burger et al. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity 2011 8 101 http content 8 1 101 INTERNATIONAL JOURNAL OF BEHAVIORAL NUTRITION AND PHYSICAL ACTIVITY RESEARCH Open Access Assessing food appeal and desire to eat the effects of portion size energy density Kyle S Burger1 2 Marc A Cornier3 Jan Ingebrigtsen4 and Susan L Johnson1 Abstract Background Visual presentation of food provides considerable information such as its potential for palatability and availability both of which can impact eating behavior. Methods We investigated the subjective ratings for food appeal and desire to eat when exposed to food pictures in a fed sample n 129 using the computer paradigm ImageRate. Food appeal and desire to eat were analyzed for the effects of food group portion size and energy density of the foods presented as well as by participant characteristics. Results Food appeal ratings were significantly higher than those for desire to eat v. p . Body mass index was positively correlated to desire to eat r p but not food appeal. Food category analyses revealed that fruit was the highest rated food category for both appeal and desire followed by discretionary foods. Additionally overweight individuals reported higher ratings of desire to eat large portions of food compared to smaller portions p although these effects were relatively small. Energy density of the foods was inversely correlated with ratings for both appeal and desire r s - p s . Conclusions Results support the hypothesis that individuals differentiate between food appeal and desire to eat foods when assessing these ratings using the same type of metric. Additionally relations among food appeal and desire to eat ratings and body mass show overweight individuals could be more responsive to visual foods cues in a manner that contributes to obesity. Keywords liking wanting food appeal desire to eat intake hedonic obesity portion .

• Báo cáo khoa học
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• nghiên cứu y học
• báo cáo y học
• kiến thức y học
• CÁCH TRÌNH BÀY BÁO CÁO
• PHƯƠNG PHÁP TRÌNH BÀY BÁO CÁO
• KĨ NĂNG TRÌNH BÀY BÁO CÁO
• MẸO TRÌNH BÁY BÁO CÁO
• TRÌNH BÀY BÁO CÁO KHOA HỌC
• TRÌNH BÀY LUẬN VĂN BÁO CÁO
• Hình thức báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Báo cáo thực tập
• Trình bày báo cáo thực tập
• Hướng dẫn trình bày báo cáo
• Hướng dẫn viết báo cáo
• Mẫu báo cáo
• Cách trình bày luận văn
• Cách trình bày khóa luận
• Thể thức của báo cáo
• trình bày luận văn
• báo cáo nông nghiệp
• báo cáo y dược
• báo cáo sinh học
• chăn nuôi lợn
• Kỹ năng trình bày báo cáo
• Kỹ năng thuyết trình
• Thiết kế slide
• Định dạng văn bản
• Nội dung trình bày báo cáo
• Thời gian thuyết trình
• Thực tập chuyên ngành
• Hướng dẫn viết tiểu luận
• Cấu trúc báo cáo
• Cách thể hiện báo cáo
• Nội dung báo cáo
• cách trình bày báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học sinh học
• báo cáo khoa học toán học
• tài liệu báo cáo nghiện cứu khoa học
• báo cáo ngành văn học
• báo cáo tiếng anh
• báo cáo khoa học
• thơ lục bát
• chăn nuôi
• báo cáo ngành kỹ thuật
• báo cáo ngành nông nghiệp
• báo cáo ngành ngoại ngữ
• báo cáo kinh tế
• báo cáo ngành tin học
• tài liệu báo cáo nghiên cứu khoa học
• báo cáo ngành y học
• trình bày thông tin tài sản thiếu trong báo cáo tài chính
• trình bày thông tin tài sản
• trình bày thông tin tài sản trong báo cáo tài chính doanh nghiệp
• phân tích tài chính
• tài chính doanh nghiệp
• phân tích tài chính doanh nghiệp
• báo cáo tài chính
• Tài liệu về trình bày đồ án
• Trình bày đồ án tốt nghiệp
• Quy định trình bày báo cáo cáo chuyên đề
• Quy định trình bày bài tập lớn
• Viện Đại học Mở Hà Nội
• mẫu báo cáo thực tập tốt nghiệp
• trình bày luận án
• cách viết báo cáo tốt nghiệp
• báo cáo tốt nghiệp
• Báo cáo phân tích ngành hàng hải
• báo cáo khoa học kinh tế
• báo cáo kỹ thuật