TAILIEUCHUNG - Chương 13: Năng lượng sinh học

Nguồn gốc của năng lượng là mặt trời, cây thức ăn cũng giống như những cây xanh khác dự trữ năng lượng ở dạng carbohydrate, lipid và protein thông qua quá trình quang tổng hợp. Năng lượng được tồn trữ dưới dạng năng lượng hóa học, đây là dạng năng lượng rất quan trọng trong dinh dưỡng gia súc. | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRÌNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đường 3 2 Tp. cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knn email dminh@ vtanh@ GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG GIA súc CHƯƠNG 13 NĂNG LƯỢNG SINH HỌC Chủ biên PTS. Lưu Hữu Mãnh Tham gia biên soan . Nguyễn Nhựt Xuân Dung và PTS Võ Van Sơn Tháng 1 năm 1999 CHƯƠNG13 NÃNG LƯỢNG SINH HỌC I. ĐẠI CƯƠNG Nguồn gốc cúa năng lượng là mặt trời cây thức ăn cũng giống như những cây xanh khác dự trữ năng lượng ở dạng carbohydrate lipid và protein thông qua quá trình quang tổng hợp. Năng lượng được tồn trứ dưới dạng năng lượng hóa học đây là dạng năng lượng rất quan trọng trong dinh dưỡng gia súc. Động vật cũng có thể hấp thu năng lượng mặt trời như là một nguồn nhiệt năng để sưởi ấm CO thể nhưng không dự trứ được như thực vật. Mọi quá trình tiêu hóa và trao đổi chất xảy ra bên trong CO thể gia súc đều liên hệ đến thay đổi năng lượng khá năng cung cấp năng lượng cúa một loại thức ăn là chức năng rất quan trọng để xác định giá trị dinh dưỡng cúa thức ăn đó vì vậy cung cấp năng lượng là một chức năng quan trọng bậc nhất cúa thức ăn. Năng lượng theo nghĩa đen là sức mạnh để làm hành động lý học . Carbohydrate lipid và protein tất cá có thể được sứ dụng như là nguồn năng lượng cho việc điều hòa thân nhiệt cúa CO thể duy trì các chức năng sống cúa tăng trưổng họat động sinh sán và sán xuất. Tùy thuộc vào tuổi và lòai cúa động vật khoang 70-85 tổng số chất khô tiêu thụ dùng làm năng lượng cho các chức năng trên. Động vật non tồn trứ năng lượng chú yếu trong protein cúa các mô mới con vật trưổng thành tồn trứ năng lượng ở các mô mỡ con vật cho sữa chuyển đổi năng lượng cúa thức ăn thành các thành phần cúa mỡ sữa. 1. Định nghĩa và các giá trị chuyển đổi của năng lượng Calorie cal - số lượng nhiệt năng cần thiết để làm 1 g nước tăng lên l c chính xác là c lên C tương đương joule. 1 Kilocalorie tương đương 1000 cai và được viết tắt là Kcal hoặc Cal cal. Megacalorie .

• Nông nghiệp
• giáo trình giảng dạy trực tuyến
• giáo trình dinh dưỡng gia súc
• Năng lượng sinh học
• giá trị chuyển đổi năng lượng
• năng lượng tiêu hóa
• Nguồn học liệu trực tuyến
• Giáo trình Life
• Sinh viên không chuyên ngữ
• Học tiếng Anh cơ bản
• Quá trình giảng dạy tiếng Anh
• Chương trình giảng dạy bằng tiếng nước ngoài
• Sở thích của sinh viên
• Giáo dục đại học
• Dạy học trực tuyến
• Sinh viên Việt Nam
• luận văn mẫu
• đề án tốt nghiệp
• xây dựng bài giảng
• đào tạo từ xa
• kinh nghiệm giảng dạy
• hệ thống thông tin
• giáo trình trực tuyến
• quá trình tiêu hóa
• hấp thụ ở thú độc vị
• sự tiêu hóa ở miệng
• Giới thiệu về dinh dưỡng học
• phương pháp phân tích thức ăn
• vai trò dưỡng chất
• Cấu tạo hóa học động vật
• cấu tạo thức ăn gia súc
• hàm lượng dưỡng chất thức ăn
• chức năng của nước
• ảnh hưởng sự thiếu nước
• nhu cầu nước
• Carbohydrat
• nhóm không phải đường
• chức năng Carbohydrat
• Chất béo
• acid béo thiết yếu
• chức năng của chất béo
• phân loại protein
• acid amin thiết yếu
• tiêu hóa
• hấp thụ
• trao đổi chất khoáng
• khoáng thiết yếu
• vitamin tan trong dầu
• triệu chứng do thiếu vitamin
• vitamin tan trong nước
• Mức tiêu hóa
• Mức tiêu hóa dưỡng chất thay đổi
• thành phần hóa học thức ăn
• Chỉ số protein
• Giá trị của protein thức ăn
• protein thô
• chê phẩm sinh học
• thức ăn gia súc
• Nhu cầu dinh dưỡng
• phương pháp xác định nhu cầu
• nhu cầu protein cho duy trì
• Vai trò của giáo trình
• Vai trò tài liệu tham khảo
• Vai tò tài liệu điện tử
• Ứng dụng thư viện điện tử
• Phát triển thư viện số
• Chuyển đổi số
• Lộ trình chuyển đổi số
• Cơ sở giáo dục đại học
• Giảng dạy online
• Đào đào tạo trực tuyến
• Công nghệ sản xuất thông minh
• Giáo trình Công nghệ sản xuất thông minh
• Nhà máy thông minh
• Nông nghiệp thông minh
• Mạch quản lý sản lượng trực tuyến
• Quy trình sản xuất thông minh