TAILIEUCHUNG - Chương 3: Nước - Thức ăn và nhu cầu

Nước thường không được xếp loại như là một dưỡng chất mặc dù nước cấu tạo từ 1/2 - 1/3 cơ thể con vật trưởng thành và có khi chiếm 90% trọng lượng thú sơ sinh. Tuy nhiên tầm quan trọng của việc cung cấp đầy đủ và nước sạch cho con vật đã được quan tâm rất nhiều. | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRÌNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đường 3 2 Tp. cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knn email dminh@ vtanh@ GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG GIA súc CHƯƠNG 3 NƯỚC CHỨC NĂNG VÀ NHU CẨU Chủ biên PTS. Lưu Hữu Mãnh Tham gia biên soan . Nguyễn Nhựt Xuân Dung và PTS Võ Van Sơn Tháng 1 năm 1999 Chương 3 NƯỚC CHƯC NÃNG VÀ NHƯ CẦư Nước thường không được xếp loại như là một dưỡng chất mặc dù nước cấu tạo từ 1 2- 1 3 CO thể con vật trưổng thành và có khi chiếm 90 trọng lượng thú sơ sinh. Tuy nhiên tầm quan trọng cúa việc cung cấp đầy đú và nước sạch cho con vật đã được quan tâm rất nhiều. Ngày nay tầm quan trọng cúa việc làm sạch nước ô nhiễm môi trường bằng cách cái tiến chất lượng nước và sự phụ thuộc cúa nguồn nước cung cấp là một vấn đề đặt ra trong chăn nuôi. Nước chiếm một tý lệ rất quan trọng trong cơ thể gia súc và là thành phần cơ bán cuá cấu tạo cơ thể bao gồm nước cấu tạo và nước sinh hoạt. Lượng nước nầy phái lấy từ bên ngoài như nước uống nước trong thức ăn và nước do trao đổi bên trong cơ thể tạo ra. Nhiều tổ chức cúa cơ thể có thể chứa đến 90 nước. Ngay ở động vật thúy sinh nước cũng không chi là một chất trơ. Người ta làm thí nghiệm như sau đặt một trứng ếch đã thụ tinh nặng khoáng vài miligram vào trong nước nguyên chất thì vài ngày sau trứng nổ ra một con noíng nọc nặng đến vaì gram. Đem phân tích thấy vật chất khô cúa nòng nọc ít hơn cúa trứng ếch vì một phần đã được sứ dụng để lấy năng lượng trong quá trình sinh trưdng phần trọng lượng gia tăng là do nước đã được thu vào và trổ thành cấu tứ thiết yếu cúa cơ thể. Nhà dinh dưỡng học Rubner đã quan sát thấy rằng cơ thể có thể mất hết mỡ và trên phân nữa protein mà vẫn sổng được nhưng nếu mất đi một phần mười lượng nước thì cơ thể sẽ chết. CHAT VÀ CHỨC NĂNG CỦA NƯỚC. Đoi với tất cá sinh vật nước có hai chức năng quan trọng là thành phần chú yếu trong việc trao đổi cúa cơ thể và là yếu tố chính trong việc điều hòa thân nhiệt

• Nông nghiệp
• giáo trình giảng dạy trực tuyến
• giáo trình dinh dưỡng gia súc
• chức năng của nước
• ảnh hưởng sự thiếu nước
• nhu cầu nước
• Nguồn học liệu trực tuyến
• Giáo trình Life
• Sinh viên không chuyên ngữ
• Học tiếng Anh cơ bản
• Quá trình giảng dạy tiếng Anh
• Chương trình giảng dạy bằng tiếng nước ngoài
• Sở thích của sinh viên
• Giáo dục đại học
• Dạy học trực tuyến
• Sinh viên Việt Nam
• luận văn mẫu
• đề án tốt nghiệp
• xây dựng bài giảng
• đào tạo từ xa
• kinh nghiệm giảng dạy
• hệ thống thông tin
• giáo trình trực tuyến
• quá trình tiêu hóa
• hấp thụ ở thú độc vị
• sự tiêu hóa ở miệng
• Giới thiệu về dinh dưỡng học
• phương pháp phân tích thức ăn
• vai trò dưỡng chất
• Cấu tạo hóa học động vật
• cấu tạo thức ăn gia súc
• hàm lượng dưỡng chất thức ăn
• Carbohydrat
• nhóm không phải đường
• chức năng Carbohydrat
• Chất béo
• acid béo thiết yếu
• chức năng của chất béo
• phân loại protein
• acid amin thiết yếu
• tiêu hóa
• hấp thụ
• trao đổi chất khoáng
• khoáng thiết yếu
• vitamin tan trong dầu
• triệu chứng do thiếu vitamin
• vitamin tan trong nước
• Mức tiêu hóa
• Mức tiêu hóa dưỡng chất thay đổi
• thành phần hóa học thức ăn
• Chỉ số protein
• Giá trị của protein thức ăn
• protein thô
• Năng lượng sinh học
• giá trị chuyển đổi năng lượng
• năng lượng tiêu hóa
• chê phẩm sinh học
• thức ăn gia súc
• Nhu cầu dinh dưỡng
• phương pháp xác định nhu cầu
• nhu cầu protein cho duy trì
• Vai trò của giáo trình
• Vai trò tài liệu tham khảo
• Vai tò tài liệu điện tử
• Ứng dụng thư viện điện tử
• Phát triển thư viện số
• Chuyển đổi số
• Lộ trình chuyển đổi số
• Cơ sở giáo dục đại học
• Giảng dạy online
• Đào đào tạo trực tuyến
• Công nghệ sản xuất thông minh
• Giáo trình Công nghệ sản xuất thông minh
• Nhà máy thông minh
• Nông nghiệp thông minh
• Mạch quản lý sản lượng trực tuyến
• Quy trình sản xuất thông minh