TAILIEUCHUNG - Ăn nhiều hoa quả giúp ngăn ngừa chứng mất thị giác

Những người cao tuổi có chế độ ăn nhiều hoa quả như cam quýt, rau xanh nhiều lá và dầu cá sẽ ít có nguy cơ bị mắc các triệu chứng thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở người trên 65 tuổi, do những tế bào ở điểm đen trên võng mạc bị các mạch máu dưới võng mạc bành trướng gây tổn thương, khiến người bệnh bị mất tầm nhìn trung tâm, dẫn đến mù lòa. | Ăn nhiều hoa quả giúp ngăn ngừa chứng mất thị giác Những người cao tuổi có chế độ ăn nhiều hoa quả như cam quýt rau xanh nhiều lá và dầu cá sẽ ít có nguy cơ bị mắc các triệu chứng thoái hóa điểm vàng nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở người trên 65 tuổi do những tế bào ở điểm đen trên võng mạc bị các mạch máu dưới võng mạc bành trướng gây tổn thương khiến người bệnh bị mất tầm nhìn trung tâm dẫn đến mù lòa. Kết luận trên được các nhà khoa học tại trường ĐH Tufts ở Boston Mỹ rút ra sau khi nghiên cứu mối liên hệ giữa các chế độ ăn ở người già và nguy cơ mắc các triệu chứng thoái hóa điểm vàng. Kết quả cho thấy những người thường xuyên ăn các loại cá giàu acid béo omega 3 hay các loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin C E kẽm lutein và Zeaxanthin sẽ có nguy cơ bị mắc các triệu chứng thoái hóa điểm vàng thấp hơn. Những chất này thường được tìm thấy ở cây bông cải xanh rau chân vịt và các loại rau xanh nhiều lá cũng như lòng đỏ trứng. Ngoài ra nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng chế độ ăn gồm các loại thực phẩm có chỉ số glycemic thấp cũng có tác dụng ngăn ngừa các triệu chứng thoái hóa điểm vàng bởi chỉ số glycemic cho thấy khả năng làm hàm lượng đường trong máu tăng nhanh của một loại thực phẩm. Những loại thực phẩm có chỉ số này cao gồm bánh mỳ khoai tây và những loại có chỉ số glycemic thấp gồm đậu lăng đậu nành sữa chua và các loại ngũ cốc có nhiều chất .

• Y học thường thức
• chứng mất thị giác
• dinh dưỡng cho bé
• thực đơn cho bé
• thực đơn dinh dưỡng
• thức ăn dinh dưỡng
• sức khỏe cho mọi người
• sức khỏe đời sống
• dinh dưỡng cơ thể
• dinh dưỡng cho mọi người
• thiếu dinh dưỡng
• thừa dinh dưỡng
• thực phẩm chữa bệnh
• mẹo chữa bệnh
• thực phẩm cho bé
• chăm sóc bé
• thực phẩm dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho cơ thể
• dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai
• dinh dưỡng cho thai phụ
• dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn
• thực phẩm cho trẻ
• chế độ ăn cho tóc
• thực phẩm cho thai nhi
• mật ong
• dinh dưỡng cho người cao tuổi
• bệnh gan
• thực phẩm cho người bệnh gan
• dinh dưỡng cho tóc
• bệnh tim
• cá chim
• bí ngô
• vitamine B
• thực phẩm bổ não
• bệnh tim mạch
• cá hồi
• thực phẩm cho thai phụ