TAILIEUCHUNG - Món riêng cho bé dịp Tết

Những ngày xuân, bé có dịp thưởng thức bánh chưng, bánh dày, nào chả, nào mứt. Tuy nhiên, bé cũng phải có thêm những món riêng, vừa nhỏ xinh, vừa nhiều màu sắc. | Món riêng cho bé dịp Tết Những ngày xuân bé có dịp thưởng thức bánh chưng bánh dày nào chả nào mứt. Tuy nhiên bé cũng phải có thêm những món riêng vừa nhỏ xinh vừa nhiều màu sắc. Chả giò mini Những cuốn chả giò nhỏ nhắn trong thật xinh xắn. Nguyên liệu 100g thịt xay 100g tôm xay 1 quả trứng gà 100g khoai môn 50g cà rốt 5 tai nấm đông cô 2 thìa cà phê hành tím băm 1 2 thìa cà phê hạt nêm 1 2 thìa cà phê đường 1 xấp bánh tráng. Thực hiện Khoai môn cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu nhuyễn. Nấm đông cô ngâm nở bỏ chân luộc sơ vắt ráo thái nhuyễn. Trộn tất cả với thịt xay tôm xay hành tím băm trứng gà nêm hạt nêm đường để thấm 15 phút cho thấm gia vị. Bánh tráng nếu to thì cắt làm tư để gói chả giò nếu nhỏ thì cắt đôi sao cho cuốn chả giò nhỏ xinh chiều dài khoảng 4cm là tối đa. Có thể chi 1 ít đường vào nước thấm bánh tráng để chả giò chiên ra có màu vàng đẹp mắt. Cho nhân vào giữa miếng bánh tráng gói chặt lại. Đặt chảo lên bếp cho vào nhiều dầu dầu nóng cho chả giò vào chiên vàng vớt ra để lên giấy thấm dầu. Xôi ca rô Nguyên liệu 600g gạo nếp 1 quả gấc nhỏ khoảng 1 2kg 1 2 bát nước cốt dừa 2 thìa súp đường 2 thìa cà phê muối 2 thìa súp rượu trắng 2 thìa cà phê dầu ăn chả quế ăn kèm. Thực hiện Nếp vo sạch ngâm nước sạch khoảng 3-4 giờ vớt ra để thật ráo nước. Chia đôi chỗ nếp vừa ngâm một phần nấu xôi trắng một phần nấu xôi gấc. Làm xôi trắng Trộn đều nếp với 1 nhúm muối cho vào nồi cơm điện đổ nước ngập xâm xấp nấu chín. Để cơm ráo khoảng 30 phút

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.