TAILIEUCHUNG - Ebook Nấm mốc độc trong thực phẩm - NXB Khoa học và Kỹ thuật

"Ebook Nấm mốc độc trong thực phẩm" gồm các chương chính: Nấm mốc trên lương thực thực phẩm, các bệnh độc tố nấm và các độc tố nấm, bệnh độc tố Aflatoxin, bệnh độc tố Sporidesmin,. chi tiết nội dung tài liệu. | CL4UDE MOREAU NẤM MÕC ĐỘC TRONG THỰC PHẦM Người dịch ĐẶNG HỒNG MIÊN r NHÀ XUẤT BẢN KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT lì À NỘI 1980 D ỉk ti nguyèỉi bàn tỉịng Pbáp 1 . . MOISISSŨRES TOXIQUES DANS Alimentation iỊ - 1 . Claude MOREAU Docteur ès-science Maitre de Recherches au Centre National de la Recherche Scientifique Díuxièmể edition Revue it augments Masson et cie Éditeurs 120 Boulevard Saint-Germain Paris vie -1974- LỜI CỦA NHÀ XUẮT BẤN KHOA HỌC VÀ KỸ THỤẬT Chúng ta đã biết tương đối nhiều về VAI TRÒ CỦA NẤM MỐC trong các ngành nông lâm ngư nghiệp trong các ngành chế biến lương thực và thực phàm. Tuy nhiên những hiếu ưết đó vẫn còn thiếu và càn luôn luôn được bồ sung nhằm đáp ứng những yêu cầu ííígay càng cao và hiện đại trong cảc ngành nêu trên. Chính vì vậy chúng tôi giới thiệu với bạn đọc những thông tin đầy đủ về NAM MỐC ĐỘC TRONG THỰC PHẦM thông qua việc dịch cuốn sách MOISISSURES TOXIQUES DANG L ALIMENT ATION của tiến sĩ khoa học Claude Moreau một cuốn sách đã được nhiều độc giả ở Pháp và các nước khác ham thích vẽ nội dung phong phú của vấn đề và về sự liên quan với nhiều ngành khoa học và kỹ thuật hiện nay. Do nhà xuất bân trước mắt có một vài khó khăn chúng tòi lược bỏ phân danh lục sách tham khảo và danh lục các vấn đề theo vần chữ cái của nguyên bản ngoài ra chắc rằng làn dịch này còn nhiều thiếu sót rẩt mong bạn đọc góp ý kiến cho Nhà Xuất bản Khoa học và Kỹ thuật 70 Tràn Hưng Đạo Hà nội. NHÀ XUẤT BẲN KHOA HỌC VÀ KỸ .

• Sinh học
• Nấm mốc độc trong thực phẩm
• Nấm mốc độc
• Công nghệ sinh học
• Ứng dụng công nghệ sinh học
• Giáo trình sinh học
• Phát triển gen
• Đa dạng sinh vật
• Khảo sát ô nhiễm nấm mốc A Flavus
• Ô nhiễm nấm mốc A Flavus
• Định lượng độc tố Aflatoxin
• Độc tố Aflatoxin
• Kỹ thuật ELISA
• Mẫu nhiễm mốc mốc A Flavus
• Bánh ngô mốc
• Mô bệnh học phổi thỏ
• Ngộ độc cấp bánh ngô mốc trên thỏ
• Triệu chứng ngộ độc ở thỏ
• Độc tố nấm mốc trong lương thực thực phẩm
• HÀNH CHÍNH VĂN PHÒNG
• xữ lý thông tin
• hoạt động quản lý
• công tác văn thư
• công tác y tế
• bảo vệ sức khỏe
• tiểu luận
• aflatoxin B1
• độc tố nấm mốc
• aflatoxin B1 trong bắp
• aflatoxin B1 đậu phộng
• công nghiệp thực phẩm
• an toàn thực phẩm
• Đa dạng thế giới sinh vật
• Thực hành Đa dạng thế giới sinh vật
• Cấp độ tổ chức giới
• Giá trị của đa dạng sinh vật
• Bảo tồn đa dạng sinh vật
• Nghiên cứu đa dạng sinh học
• Phân tích đa dạng sinh học
• Định lượng đa dạng sinh học
• Các chỉ số đa dạng sinh học
• Đa dạng sinh học thực vật
• Đa dạng sinh học
• Bài viết đa dạng sinh học
• Đa dạng sinh học ở Việt Nam
• Bảo tồn đa dạng sinh học
• Đa dạng về hệ sinh vật
• Đa dạng về thảm thực vật
• Nguyên nhân suy thoái đa dạng sinh học
• Tài nguyên di truyền thực vật
• Nguyên lý về đa dạng sinh học
• Đa dạng phân loại
• Đa dạng hệ sinh thái
• Nguyên nhân tuyệt chủng động vật
• Nguyên nhân tuyệt chủng thực vật
• Suy giảm đa dạng sinh học
• Hiện trạng đa dạng sinh học
• Bài giảng đa dạng sinh học chương 4
• Điều tra đa dạng sinh học
• Phương pháp điều tra đa dạng sinh học
• Nguyên tắc điều tra đa dạng sinh học
• Đa dạng sinh học trên thực địa
• giáo trình đa dạng sinh học
• bài tập đa dạng sinh học
• tài liệu đa dạng sinh học
• chuyên môn sinh học
• đa dạng động vật
• Vườn quốc gia Cát Tiên
• Vai trò của đa dạng sinh học
• Hệ thực vật
• Đa dạng di truyền
• Đa dạng vi sinh vật
• Vi sinh vật tại biển đảo
• Số lượng đa dạng vi sinh vật
• Sự phân bố đa dạng vi sinh vật
• Đặc điểm hóa lý vi sinh vật
• Viện Sinh học nhiệt đới
• Quyết định số 22/QĐTTKHTN&CNQG
• Tài nguyên sinh vật
• Công tác bảo tồn đa dạng sinh học
• Đa dạng sinh học thực vật cạn
• Đa dạng sinh học động vật cạn
• Đa dạng thực vật
• Bài thuyết trình
• Hệ sinh thái ở Việt Nam
• Hệ sinh thái
• Giá trị của đa dạng sinh học
• Sự tuyệt chủng của sinh vật
• Đa dạng sinh học động vật nổi
• Lưới thu mẫu động vật nổi
• Buồng đếm động vật nổi
• Phương pháp thu vật mẫu động vật nổi
• giáo trình đa dạng động vật
• tài liệu đa dạng động vật
• bài giảng đa dạng động vật
• đề cương đa dạng động vật
• tài liệu sinh học
• Nghiên cứu sinh vật học
• Luận văn nghiên cứu đa dạng sinh học
• Đề tài bảo tồn đa dạng sinh học Việt Nam
• Bài thuyết trình đa dạng sinh học
• Thuyết trình quản lý đa dạng sinh học
• Bài giảng Sinh học 6 bài 49
• Bài giảng điện tử Sinh học 6
• Bài giảng điện tử lớp 6
• Bài giảng Sinh học lớp 6
• Đa dạng của thực vật
• Đa dạng thực vật ở Việt Nam
• Biện pháp bảo vệ đa dạng thực vật
• Tài nguyên thực vật
• Đánh giá đa dạng sinh học
• Đa dạng sinh học động vật phù du
• Động vật phù du
• Khu dự trữ sinh quyển
• Phân tích các chỉ số đa dạng sinh học
• Giáo án Sinh học 6 bài 49
• Giáo án điện tử Sinh học 6
• Giáo án điện tử lớp 6
• Giáo án Sinh học lớp 6