TAILIEUCHUNG - Chuyên đề: NẤM MỐC, CÁC LOẠI NẤM MỐC SINH ĐỘC TỐ VÀ TÁC ĐỘNG CỦA CÁC LOẠI ĐỘC TỐ NẤM, SẢN PHẨM BIẾN DƯỠNG CỦA NẤM MỐC TRONG ĐỜI SỐNG

Nấm (Fungi, Mycota) là một giới trong số năm giới theo hệ thống phân loại của (1996). Nấm thuộc ngành nấm (Euphycophyta), là bộ môn nghiên cứu cảu nấm học (Mycology), là một ngành khoa học độc lập với vi sinh vật. tuy nhiên có một số nhóm nấm (nấm men, nấm mốc) do kích thước nhỏ bé và muốn nghiên cứu phải sử dụng các phương pháp vi sinh vật học nên được coi là đối tượng nghiên cứu của vi sinh vật hoc. Nấm có nhiều đặc điểm giống với thực vật nhưng khác với thực vật. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM KHOA THỦY SẢN ffl Chuyên đề NẤM MỐC CÁC LOẠI NẤM MỐC SINH ĐỘC TỐ VÀ TÁC ĐỘNG CỦA CÁC LOẠI ĐộC tố nấm sản phẩm biến dưỡng của NẤM MỐC TRONG ĐỜI SỐNG GVDH PGS. TS. NGUYỄN NGỌC HẢI HỌ TÊN CHÂU VĂN MẠNH LỚP DH09CT MSSV 09117102 1 A. Giới thiệu về nguồn gốc của nấm Định nghĩa Nấm Fungi Mycota là một giới trong số năm giới theo hệ thống phân loại của 1996 . Nấm thuộc ngành nấm Euphycophyta là bộ môn nghiên cứu cảu nấm học Mycology là một ngành khoa học độc lập với vi sinh vật. tuy nhiên có một số nhóm nấm nấm men nấm mốc do kích thước nhỏ bé và muốn nghiên cứu phải sử dụng các phương pháp vi sinh vật học nên được coi là đối tượng nghiên cứu của vi sinh vật hoc. Nấm có nhiều đặc điểm giống với thực vật nhưng khác với thực vật ở chổ không có sắc tố quang hợp và cơ thể ít phân hóa về mặt hình thái. Hệ thống phân loại nấm Dựa theo tổ chức hình thái nấm được chia thành 4 lớp chính Lớp Phycomycetes lớp nấm tảo Sợi không có vách ngăn ngang có động bào tử gồm 2 lớp phụ Oomycetes nấm noãn và Zygomycetes nấm tiếp hợp . Lớp Ascomycetes lớp nấm túi Sợi nấm có vách ngăn sinh sản vô tính bằng túi bào tử sinh sản hữu tính theo kiểu tạo túi namg và túi bào tử ascospore . Lớp Basidiomycetes lớp nấm đảm Sinh sản hữu tính theo kiểu tạo đảm bào tử basidiospore . Gập ở các nấm có tai nấm nấm rơm nấm hương. Lớp Deuteromycetes lớp nấm bất toàn Không có khả năng sinh sản hữu tính và có 3 bộ. B. Nấm mốc Molds Moulds Định nghĩa về nấm mốc Nấm mốc là cái tên chung dùng để chỉ các nhóm nấm không phải nấm men nấm thường có cấu tạo đơn bào và sinh sản vô tính theo lối nảu chồi cũng không phải các nấm lớn có tai nấm cố kích thước lớn ta nhìn thấy bằng mắt thường được có hình dạng giống cái ô -dù. Ví dụ nấm rơm nấm mèo . . Nấm mốc fungus mushroom là vi sinh vật chân hạch ở thể tản thalophyte tế bào không có diệp lục tố sống dị dưỡng hoại sinh ký sinh cộng sinh vách tế bào cấu tạo chủ yếu là chitin có hay không có celuloz và một số .

• Khoa học tự nhiên
• nấm mốc
• nấm sinh độc tố
• nguồn gốc nấm mốc
• tác hại nấm mốc
• sản phẩm biến dưỡng
• chuyên đề sinh học
• Hướng dẫn cách diệt trừ nấm mốc
• Cách diệt trừ nấm mốc
• Bước diệt trừ nấm mốc
• Hóa chất diệt trừ nấm mốc
• Thiết bị bảo vệ làm sạch nấm mốc
• Loại bỏ nấm mốc khỏi đồ đạc
• Hướng dẫn làm sạch nấm mốc quần áo
• Nấm mốc trên quần áo
• Cách làm sạch nấm mốc
• Nguyên nhân quần áo bị nấm mốc
• Tác hại của nấm mốc
• Phương pháp diệt nấm mốc
• nấm mốc học
• ôn tập nấm mốc học
• câu hỏi nấm mốc học
• tài liệu nấm mốc học
• bài soạn nấm mốc học
• Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy
• chủng nấm mốc
• Hòa tan Phosphate vô cơ
• Nấm mốc Aspergillus sp
• M33
• Chủng nấm mốc Aspergillus sp
• M72
• Sinh khối nấm mốc
• Nguyên lý phòng chóng nấm mốc và mycotoxin
• Hình thái của nấm mốc
• Cấu tạo nấm mốc
• Điều kiện sinh trưởng nấm mốc
• Nguyên lý phòng chống nấm mốc
• Các loại nấm mốc
• Phương pháp định loại
• Phòng chống nấm mốc
• Khả năng sinh tổng hợp protease
• Chủng nấm mốc thuộc chi Aspergillus
• Nấm mốc thuộc chi Aspergillus
• Đặc điểm của các chủng nấm mốc
• Vi khuẩn nấm mốc
• Tạp chí y học
• Nghiên cứu y học
• Nhiễm nấm mốc
• Mức độ nhiễm nấm mốc
• Nấm mốc độc
• Định danh nấm
• Đặc điểm sinh học của nấm Trichoderma sp
• Nấm Trichoderma sp
• Bệnh mốc xanh trên nấm sò
• Phân lập nấm Trichoderma sp
• Nấm mốc xanh Trichoderma sp
• Khảo sát ô nhiễm nấm mốc A Flavus
• Ô nhiễm nấm mốc A Flavus
• Định lượng độc tố Aflatoxin
• Độc tố Aflatoxin
• Kỹ thuật ELISA
• Mẫu nhiễm mốc mốc A Flavus
• nấm Aerobic vs Liquid
• microscopically
• nấm độc
• độc tố nấm mốc
• Phân lập nấm mốc
• Định danh nấm mốc
• Tinh sạch vi nấm
• Cấy chuyền vi nấm
• Định danh vi nấm sợi
• Tài liệu về Nấm mốc
• vi sinh vật chân hạch
• hình dạng nấm mốc
• fungus
• mushroom
• tăng trưởng của nấm mốc
• Chế phẩm tạo màng chứa Chitosan
• Táo xanh Ninh Thuận
• Nấm mốc Penicillium
• Nấm mốc Aspergillus niger
• Nấm mốc Aspergillus flavus
• Tạp chí khoa học
• Phân lập chủng nấm mốc hòa tan
• Tuyển chọn chủng nấm mốc hòa tan
• Chủng nấm mốc hòa tan phosphate vô cơ
• Đất rừng ngập mặn
• Tỉnh Thừa Thiên Huế
• Nghiên cứu khả năng kháng nấm mốc
• Khả năng kháng nấm mốc
• Nấm mốc Aspergillus niger N3
• Dịch chiết vi khuẩn Pseudomonas putida
• Dịch chiết vi khuẩn
• Phân lập chủng nấm mốc
• Tuyển chọn các chủng nấm mốc
• Nấm mốc sinh tổng hợp
• Tổng hợp Enzyme laccase
• Enzyme laccase từ gỗ mục
• Tuyển chọn nấm mốc sinh enzyme chitosanase
• Nấm mốc sinh enzyme chitosanase
• Enzyme chitosanase phân lập từ đất
• Đất một số vùng thuộc Nam Bộ
• Định danh chủng nấm mốc
• Đất acid
• Đất trồng chè
• Nấm mốc chịu acid
• Nấm mốc kháng nhôm
• Hấp thụ nhôm
• Nấm mốc Eupenicillium javanicum F8
• Phosphate vô cơ
• Chế phẩm Penicilliumbilaji
• Phân loại chủng nấm mốc
• Tuyển chọn chủng nấm mốc
• Khả năng phân giải Pectin
• Xác định hoạt độ pectinase
• Tế bào nấm mốc phân giải pectin
• Nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi
• Độc tố aflatoxin trong thức ăn chăn nuôi
• Nhiễm độc aflatoxin
• Phòng chống nấm mốc và độc tố nấm mốc
• Giới hạn hàm lượng aflatoxin trong thức ăn chăn nuôi
• Độc tính của aflatoxin
• Vật liệu xây dựng
• Kháng nấm mốc
• Thử nghiệm kháng nấm mốc
• Vật liệu chống ẩm
• Vật liệu kháng nấm mốc
• Vi nấm và độc tố nấm
• Phương pháp pha loãng