TAILIEUCHUNG - Ức vịt xốt dâu tằm

Món có vị béo, dĩ nhiên, bởi ức vịt là phần mềm béo nhất của con vịt. Món còn có vị chua ngọt dìu dịu cứ ve vuốt vị giác thực khách nhờ nước xốt. Nguyên liệu chính để làm nên loại xốt này là dâu tằm, có rất nhiều ở Đà Lạt. Các bước thực hiện: 1 Cà chua bi xắt đôi, xà lách xắt nhỏ .Ức vịt để nguyên miếng, rửa sạch, cho vào nồi hấp chừng 5 phút, vớt ra dùng khăn thấm khô rồi thả vào chảo dầu sôi, chiên cháy cạnh. Vớt ra đĩa. 2 Cho dâu. | Ức vịt xốt dâu tằm Món có vị béo dĩ nhiên bởi ức vịt là phần mềm béo nhất của con vịt. Món còn có vị chua ngọt dìu dịu cứ ve vuốt vị giác thực khách nhờ nước xốt. Nguyên liệu chính để làm nên loại xốt này là dâu tằm có rất nhiều ở Đà Lạt. Nguyên liệu 300g ức vịt 200g dâu tằm 50g bột bắp 100ml rượu vang đỏ 30g cà chua bi 20g xà lách 1 thìa súp tương cà 1 thìa súp tương ớt 1 thìa súp xốt mayonnaise 1 thìa súp đường 1 2 thìa súp muối Các bước thực hiện 1 Cà chua bi xắt đôi xà lách xắt nhỏ Ức vịt để nguyên miếng rửa sạch cho vào nồi hấp chừng 5 phút vớt ra dùng khăn thấm khô rồi thả vào chảo dầu sôi chiên cháy cạnh. Vớt ra đĩa. 2 Cho dâu tằm đường rượu vang đỏ và muối vào nồi đun sôi. Chế bột bắp pha nước vào khuấy đều đến khi nước xốt sền sệt nếm vừa ăn. Thả vịt vào om khoảng 10 phút mỗi mặt. Dọn ra đĩa dùng ngay với rau .

• Ẩm thực
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• món ngon việt nam
• Sườn ram xốt cam vàng
• Phi lê cá hồng xốt kiwi
• Cá hồi xốt bơ trứng
• Tôm xốt sữa chanh
• Cá thu rán xốt rau củ
• Bò xốt nấm
• Mực nhồi thịt xốt cà
• Cá thu rán xốt ớt chuông
• Cá xốt đậu phụ
• Chả giò tôm xốt mayonnaise
• Gà xốt cà chua
• Lưỡi heo xốt paté
• Xốt quả việt quất
• Bò nướng xốt rượu với nấm đông cô
• Thịt bò xốt vang
• Cá rán xốt thơm
• Xốt thịt bò đậu Hà Lan
• Pate gan ngỗng xốt quả sung
• Cá chẻm xốt Beurre Blanc
• Tôm và sò điệp xốt saganaki
• Cá lăn bột xốt mù tạt
• Tôm hùm nướng xốt Nhật
• Cá hồi áp chảo xốt rượu vang trắng
• Cơm xốt tôm hùm
• Cá ngừ xốt dầu giấm chanh dây
• Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi