TAILIEUCHUNG - Cá thu rán xốt ớt chuông

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá thu chiên xốt ớt chuông là một món ăn lạ miệng nhưng rất hấp dẫn, cá thu tuy rất nạc nhưng có những món chế biến hợp khẩu vị thì ăn rất ngon. Nguyên liệu: 1 khúc cá thu Muối, tiêu xay Dầu ăn 2 tbs dầu ô-liu 1/2 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ, thái miếng dài 1/2 củ hành tây nhỏ, thái miếng mỏng Vài tép tỏi, thái lát mỏng 1 nhánh hành lá, thái nhỏ hoặc. | Cá thu rán xốt ớt chuông Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Cá thu chiên xốt ớt chuông là một món ăn lạ miệng nhưng rất hấp dẫn cá thu tuy rất nạc nhưng có những món chế biến hợp khẩu vị thì ăn rất ngon. Nguyên liệu 1 khúc cá thu Muối tiêu xay Dầu ăn 2 tbs dầu ô-liu 1 2 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ thái miếng dài 1 2 củ hành tây nhỏ thái miếng mỏng Vài tép tỏi thái lát mỏng 1 nhánh hành lá thái nhỏ hoặc tước sợi để điểm vào món ăn 1 2 tbs giấm balsamic Các bước thực hiện 1 Làm sạch miếng cá thu lọc hai bên thịt và bỏ xương. Thấm miếng cá cho khô rồi đem rán vàng hai mặt. Lấy ra thấm bớt dầu rồi rắc ít muối tiêu lên trên miếng cá. 2 Làm nóng dầu ô-liu cho ớt chuông vào đảo đều đến khi ớt chín mềm. Lúc này cho hành tây tỏi hành lá đậy chảo lại và nấu thêm 3-5 phút. Thêm giấm balsamic lại đậy chảo và nấu thêm khoảng 2 phút nữa. Thêm muối tiêu cho vị mặn vừa ăn. 3 Đổ hỗn hợp sốt ớt chuông lên trên miếng cá đã rán chín. Món này ăn khi nóng sẽ thơm ngon .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
11    153    2    26-11-2024
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.