TAILIEUCHUNG - Tóm tắt khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực chay trong du lịch hành hương, tôn giáo và bảo vệ sức khỏe

Tóm tắt khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực chay trong du lịch hành hương, tôn giáo và bảo vệ sức khỏe do Võ Thanh Bình thực hiện trình bày về những lợi ích và sự quan trọng của ẩm thực chay trong đời sống tôn giáo, trong hoạt động du lịch và trong việc bảo vệ sức khỏe con người. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA Du LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP tóm tắt ĐỀ TÀI ẨM THỰC CHAY TRONG DU LỊCH HÀNH HƯƠNG TÔN GIÁO VÀ BẢO VỆ SỨC KHỎE GVHD NGUYỄN MINH CHÂU SVTH VÕ THANH BÌNH MSSV 120600069 LỚP 06DLQT Niên khóa 2006 2010. MỤC LỤC Trang LỜI NÓI DẪN I. LÝ DO CHỌN ĐỀ II. MỤC ĐÍCH NGHIÊN III. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN IV. LỊCH SỬ NGHIÊN V. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ I. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VĂN HÓA ẨM 1. Định nghĩa ẩm 2. Định nghĩa văn 3. Định nghĩa văn hóa ẩm 4. Quan niệm về ăn II. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ẨM THỰC chay TRONG DU 1. Định nghĩa du 2. Định nghĩa sản phẩm du 3. Vai trò tầm quan trọng của ẩm thực trong phục vụ du 4. Một số loại hình du Du lịch chữa bệnh. 16 Du lịch nghỉ dưởng. 17 Du lịch thể thao. 17 Du lịch khám phá. 17 Du lịch hành hương. 17 Ý nghĩa hành hương. 18 Hành hương theo truyền thống Phật giáo. 19 Hành hương tâm linh ngày III. KHÁI QUÁT VỀ DU LỊCH HÀNH 1. Đôi nét về tình hình phát triển du lịch hành hương ở Việt Nam. 23 2. Hiện trạng khai thác du lịch hành hương ở Việt 3. Đối tượng tham gia du lịch hành hương ở Việt CHƯƠNG II ẨM THỰC CHAY TRONG TÔN GIÁO DU LỊCH VÀ BẢO VỆ SỨC I. NHỮNG LỢI ÍCH CỦA VIỆC ĂN 1. Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm 2. Lợi ích của việc ăn Lợi ích về sức Lợi ích về tâm Lợi ích về xã Ăn chay để giải quyết nạn nghèo Ăn chay sẽ tránh được sự hư hại môi Ăn chay có thể tránh mọi xung đột xã II. ẨM THỰC chay trong đời sống tôn 1. Lược sử Phật giáo và nguồn gốc của việc ăn .

• Khoa học xã hội
• Ẩm thực chay
• Tóm tắt khóa luận
• Luận văn du lịch
• Du lịch hành hương
• Tôn giáo Việt Nam
• Ẩm thực du lịch
• Văn hóa du lịch
• Du lịch Việt Nam
• Khóa luận tốt nghiệp
• Ẩm thực chay trong du lịch hành hương
• Văn hóa ẩm thực
• Kinh doanh ẩm thực chay
• Chế biến món chay
• Ẩm thực chay trong đời sống tôn giáo
• Lẩu nấm chay
• Món ăn chay
• Chế biến lẩu nấm chay
• Ẩm thực Việt Nam
• Hướng dẫn chế biến lẩu nấm chay
• Bí quyết làm nước dùng món chay
• Làm nước dùng món chay
• Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay
• Cách làm món chay
• Món ăn chay ở Việt Nam
• Cách làm bún Huế chay
• Cách làm chả tôm chay
• Cách làm chả đùm chay
• Cách làm thịt heo quay chay
• Món ăn chay Tây Ninh
• Kĩ thuật nấu món chay
• 30 món chay giàu dinh dưỡng
• Món ăn chay Việt Nam
• Món ăn chay bổ dưỡng
• ẩm thực món chay
• nguyên liệu nấu chay
• tài liệu ẩm thực
• hướng dẫn nấu ăn
• nghệ thuật ẩm thực
• nghệ thuật nấu ăn
• Phát triển du lịch
• Phong cách ẩm thực chay
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch
• Các món chay ngon
• Món ngon Việt Nam
• Món chay từ gạo lứt
• Món xăn chay
• Nghệ thuật ăn chay
• Chả chay khoai môn
• Chế biến chả chay
• Mon ăn chay
• Kĩ thuật làm chả chay
• văn hoá ẩm thực
• văn hoá ẩm thực Việt Nam
• đặc trưng văn hoá ẩm thực
• Xu hướng ẩm thực
• bữa ăn của người Việt
• khuynh hướng ẩm thực
• Làm Sushi chay
• Hướng dẫn làm Sushi chay
• Chế biến Sushi chay
• Món chay mùa Vu Lan
• Món súp chay
• Chế biến món súp chay
• Cách nấu món súp chay
• Mì vành khăn Ý
• Món chả chay
• Hướng dẫn làm chả chay
• Cơm chay măng tây
• Chế biến cơm chay
• Chế biến cơm chay măng tây
• Ăn chay và tôn giáo
• Chủ trương ăn chay
• Tính ngưỡng phật giáo
• Đạo cao đài
• Ăn chay kỳ
• Ăn chay trường
• Quan điểm ẩm thực
• Ẩm thực Hà Thành
• Ẩm thực Hà Thành Tập 2
• Phở chay Hà Nội
• Bánh tẻ Phú Nhi