TAILIEUCHUNG - Bước đầu phân tích, đánh giá nguồn nước cấp và nước thải của nhà máy sản xuất xúc xích thuộc công ty liên doanh Đức Việt TNHH

Nước thải công nghiệp thực phẩm là nguồn nước thải gần giống với nước thải sinh hoạt nhưng nồng độ các chất ô nhiễm cao hơn nhiều. Tuy nhiên có thể tập trung và kiểm soát được nguồn nước thải này. Để hạn chế và ngăn chặn sự ô nhiễm do nước thải, cần phải phân tích đánh giá được các loại chất ô nhiễm, nhằm tìm ra các biện pháp xử lý thích hợp, hiệu quả nhất. Trong bài báo này tác giả bước đầu phân tích, đánh giá nguồn nước cấp và nước thải khu vực sản xuất của công ty liên doanh Đức Việt TNHH. | Tạp chí phân tích Hóa Lý và Sinh học - Tập 12 Số 3 2007 BƯỚC ĐẦU PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ NGUỒN NƯỚC CẤP VÀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY SẢN XUẤT xúc XÍCH THUỘC CÔNG TY LIÊN DOANH ĐỨC VIỆT TNHH Đến toà soạn 02-04-2007 Trần Thị Hồng Trần Hoàng Thanh Trường Đại học Khoa học Tự nhiên ĐHQGHN Trần Hữu Quang Viện Hóa học Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam SUMMARY PRIMARY ANALYSIS AND EVALUATION OF THE SUPPLIED AND WASTED WATER FROM THE DUC VIET JOINT - VENTURE COMPANY LIMITED The results from the primary analysis and evaluation of the supplied and wasted water from the Due Viet Joint - venture company limited show - The supplied water has considerable quality which suffices for the purpose of useable water and food stuff production. The wasted water contains a minor amount of the heavy metal ions and higher concentration of the organic contamination including N and p. The ratio of the contamination BOD per N and p is suitable for treatment by mean of the biological route and aerobic activated mud. I. ĐẶT VẤN ĐỂ Trong những năm gần đây sự phát triển các khu công nghiệp tập trung và khu chế xuâ t cùng với quá trình đô thị hóa nhanh chóng đã góp phần làm cho tình trạng ô nhiễm môi trưòng đặc biệt là môi trường nưóc ngày càng trở nên trầm trọng hơn. Sông hồ kênh rạch ở nội thành của các thành phô và các khu công nghiệp đang bị ô nhiễm nghiêm trọng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của con người cũng như làm mất vẻ đẹp cảnh quan môi trường Nguồn gây ô nhiễm nước chính là nước thải sinh hoạt công nghiệp nông nghiệp bệnh viện. . Nước thải được định nghĩa là nước đã qua sử dụng. Nước thải không qua xử lý đổ thẳng vào sông hồ đã làm thay đối chất lượng các nguồn nước gây ô nhiễm môi trường nước nước mặt nước ngầm . Nước thải công nghiệp thực phẩm là nguồn nưóc thải gần giống vói nước thải sinh hoạt nhưng nồng độ các chãt ô nhiễm cao hơn nhiều. Tuy nhiên có thể tập trung và kiểm soát được nguồn nước thải này 1 . Để hạn chế và ngán chặn sự ô nhiễm do nước thải cần phải phân tích đánh giá được các

• Môi trường
• Công nghệ môi trường
• Nguồn nước cấp
• Nguồn nước thải
• Nhà máy sản xuất xúc xích
• Công ty liên doanh Đức Việt TNHH
• Xử lý nước thải
• tài liệu công nghệ môi trường
• giáo trình công nghệ môi trường
• bài giảng công nghệ môi trường
• báo cáo công nghệ môi trường
• đề cương công nghệ môi trường
• Ngành công nghệ môi trường
• Học phần Công nghệ môi trường
• Nhập môn ngành Công nghệ môi trường
• Kiến thức công nghệ môi trường
• Hóa học công nghệ môi trường 2
• Bảo vệ môi trường
• Đại cương hóa học môi trường
• Hóa học môi trường
• Độc chất hóa học
• Môi trường thạch quyển
• Môi trường thủy quyển
• Khoa học môi trường
• Quản lý môi trường
• Đánh giá công nghệ môi trường
• Kinh tế môi trường
• Lý thuyết môi trường
• Công nghệ môi trường ở Việt Nam