Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Đề thi - Kiểm tra
Đề kiểm tra HK2 môn Công nghệ 6
TAILIEUCHUNG - Đề kiểm tra HK2 môn Công nghệ 6
Nhằm phục vụ quá trình học tập, giảng dạy của giáo viên và học sinh đề kiểm tra học kỳ 2 môn Công nghệ 6 sẽ là tư liệu ôn tập hữu ích, giúp các bạn hệ thống lại kiến thức đã học. để chuẩn bị tốt cho kì kiểm tra sắp tới. | KIỂM TRA MÔN CÔNG NGHỆ HỌC KÌ II LỚP 6 Đề 1 Thời gian làm bài 45 phút A. MA TRẬN BẢNG HAI CHIỀU Nội dung Nhận biết Thông hiêu Vận dụng Chương III 1. Cơ sở của ăn uống hợp lí - Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo Câu 1 0 5 2. Vệ sinh an toàn thực phẩm - Vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ nào Câu 2 0 5 3. Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến thực phẩm. - Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm khi sơ chế và chế biến Câu 6 2 4. Các phương pháp chế biến thực phẩm - Các món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín trong nước. - Khái niệm phương pháp rán Câu 4 0 5 Câu 3 0 5 5. Tổ chức bữa ăn hợp lí - Bữa ăn hợp lí là gì - Kể tên các món ăn của gia đình trong một ngày và nhận xét đã hợp lí chưa Câu 0 5 Câu 7 2 6. Quy trình tổ chức bữa ăn - Khái niệm thực đơn - Sơ chế gồm các công việc gì Câu Câu 1 0 Chương IV 7. Thu nhập của gia đình 1 - Nguồn thu nhập của các hộ gia đình ở nông thôn và thành phố Câu 0 5 8. Chỉ tiêu trong gia đình - Nêu khái niệm chi tiêu và các khoản chi của gia đình. - Em làm gì để tiết kiệm chi tiêu Câu 8 1 Câu 9 1 Tổng số câu 5 5 2 2 5 4 5 3 Tông điêm 25 45 30 2 B. NỘI DUNG ĐỀ I. Trắc nghiệm khách quan 4 điếm Hãy khoanh tròn vào một trong các chữ cái A B C D đứng trước ý trả lời mà em cho là đúng từ câu 1 đến câu 4 . Câu 1. Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo A. thịt lợn nạc cá ốc mỡ lợn. B. thịt bò mỡ bơ vừng. C. lạc vừng ốc cá. D. mỡ lợn bơ dầu dừa dầu mè. Câu 2. Vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ nào A. 500C 800C B. 1000C 1150C C. 00C 370C D. -100C -200C Câu 3. Tất cả các món ăn đều được làm chín bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước A. canh rau cải thịt bò xào trứng hấp thịt. B. rau muống luộc cá rán thịt lợn nướng. C. thịt lợn luộc cá kho canh riêu cua. D. bắp cải luộc cá hấp ốc nấu giả ba ba. Câu 4. Rán là phương pháp làm chín thực phẩm bằng A. chất béo. B. nhiệt sấy khô. C. sức nóng trực tiếp của lửa. D. hơi nước.
Thanh Lan
63
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 1
14
123
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 2
14
118
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 3
14
122
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 4
14
123
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 5
14
111
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 6
14
116
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 7
14
110
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 8
14
77
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 9
14
79
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 10
8
75
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462028
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23589
71
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11094
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10322
454
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9617
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8591
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8346
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7922
2245
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6948
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6601
1588
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đề thi - Kiểm tra
Phương pháp chế biến thực phẩm
Quy trình tổ chức bữa ăn
Đề thi học kỳ 2 Công nghệ 6
Đề thi học kỳ Công nghệ 6
Đề thi học kỳ lớp 6
Đề thi học kỳ
chế biến thực phẩm
hướng dẫn chế biến thực phẩm
kinh nghiệm chế biến thực phẩm
cẩm nang chế biến thực phẩm
chế biến dầu mở thực phẩm
công nghệ chế biến dầu mở thực phẩm
kỹ thuật chế biến dầu mở thực phẩm
phương pháp chế biến dầu mở thực phẩm
giáo trình chế biến dầu mở thực phẩm
luân văn
Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm
Hóa sinh thực phẩm
Công nghệ thực phẩm
Chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
Phương pháp bảo quản thực phẩm
Bảo quản lạnh thực phẩm
Công nghệ chế biến thực phẩm
Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm
Phương pháp ướt
Sản xuất bơ đậu phộng
Giải bài tập Công nghệ 6
Giải bài tập SGK Công nghệ 6
Giải bài tập trang 91 SGK Công nghệ 6
Phương pháp làm chín thực phẩm
chế biến rau quả
công nghệ chế biến
qui trình chế biến
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
347
1
18-06-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
186
1
18-06-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
141
2
18-06-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
176
3
18-06-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
133
0
18-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
156
2
18-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
119
1
18-06-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
127
0
18-06-2024
Tự học thổi sáo và ngâm thơ part 4
11
169
1
18-06-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
116
1
18-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7922
2245
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6601
1588
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3974
1298
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5629
1173
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8591
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3619
664
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3828
585
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11094
535
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4296
534
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4279
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.