TAILIEUCHUNG - Kiến thức cơ bản về amin-amino axit và protein

AMIN I – KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP VÀ ĐỒNG PHÂN 1. Khái niệm Amin là hợp chất hữu cơ được tạo ra khi thế một hoặc nhiều nguyên tử hiđro trong phân tử amoniac bằng một hoặc nhiều gốc hiđrocacbon. Ví dụ: 2. Phân loại Amin được phân loại theo hai cách thông dụng nhất: a) Theo đặc điểm cấu tạo của gốc hiđrocacbon: amin thơm, amin béo, amin dị vòng. Ví dụ: b) Theo bậc của amin: Bậc amin: là số nguyên tử H trong phân tử NH3 bị thay thế bởi gốc hiđrocacbon. Theo đó, các amin được. | 1 r . 1 Ă A A Kiên thức cơ bản về amin-amino axit và protein Glucose TOW Alanine Isoleucine Leucine Tryptophan Aoetyi-CoA Acetoacetyl CoA Pytufiialo Glucofwiic amino acids ŨíaloaCelate Clưate Siscinyl-CoA ưKetoglutarate Histidmt Prolific Valine Cítnc acid cycle Pticsphoerwl pyruvate Ketagtnlc amino adds Ketflgenic and glucogenic amino acids Cysteine Glycine Serine ItUẺỦilirie I- Arginine Glutamate Glutamine Isoleucine Methionine Threonine Aspsiraglfifi Aspartate Aspartate r ri Tyrosine 1 pLunỹraTé Phenylalanine Lysine Tryptophyl Leucine TyrũSirie AMIN I - KHÁI NIỆM PHÂN LOẠI DANH PHÁP VÀ ĐỒNG PHÂN 1. Khái niệm Amin là hợp chất hữu cơ được tạo ra khi thế một hoặc nhiều nguyên tử hiđro trong phân tử amoniac bằng một hoặc nhiều gốc hiđrocacbon. Ví dụ CH3 - NH2 CH3 - NH - CH3 CH3 - Ipỉ - CH3 CH2 CH - CH2NH2 CỂH5NH2 CH3 2. Phân loại Amin được phân loại theo hai cách thông dụng nhât a Theo đặc điểm cấu tạo của gốc hiđrocacbon amin thơm amin béo amin dị vòng. Ví dụ anilin C2H5NH2 etylamin piridin b Theo bậc của amin Bậc amin là số nguyên tử H trong phân tử NH3 bị thay thế bởi gốc hiđrocacbon. Theo đó các amin được phân loại thành amin bậc 1 bậc 2 bậc 3. Ví dụ CH3 - ch2 - ch2 - nh2 amin bậc 1 CH3 - CH2 - KH - CH3 CH3 3N amin bậc 2 amin bậc 3 3. Danh pháp a Cách gọi tên theo danh pháp gốc - chức ank yl amin b Cách gọi tên theo danh pháp thay thế ankan vị trí amin c Tên thông thường chỉ áp dụng với một số amin Hợp chât Tên gốc - chức Tên thay thế Tên thường CH3-NH2 metylamin metanamin CH3-CH NH2 -CH3 isopropylamin propan-2- amin CH3-NH-C2H5 etylmetylamin N-metyletanamin CH3-CH CH3 -CH2-nH2 isobutylamin 2- metylpropan-1 -amin CH3-CH2-CH NH2 -CH3 sec-butylamin butan- 2-amin CH3 3C-NH2 tert-butylamin 2-metylpropan-2- amin CH3-NH-CH2-CH2-CH3 metylpropylamin N- metylpropan-1 -amin CH3-NH-CH CH3 2 isopropylmetylamin N- metylpropan-2-amin C2H5-NH-C2H5 đietylamin N-etyletanamin CH3 2N-C2H5 etylđimetylamin N N- đimetyletanamin C6H5-NH2 phenylamin benzenamin anilin Chú ý - Tên các .

• Trung học phổ thông
• Phương pháp giảng dạy hóa học
• lý thuyết các phản ứng hóa học
• nghiên cứu các phản ứng hóa học
• Tài liệu hóa học
• bài giảng môn hóa học
• Phương pháp dạy học hóa học
• Giáo trình Phương pháp dạy học hóa học
• Dạy học hóa học
• Phương pháp giảng dạy các nguyên tố
• Giảng dạy phần hóa học hữu cơ
• Giảng dạy thực hành hóa học
• Bài giảng Phương pháp dạy học hóa học 1
• Phương pháp dạy học hóa học 1
• Phương pháp dạy hóa học
• Đổi mới phương pháp dạy hóa học
• Cấu trúc của chương trình Hóa học
• Luận văn thạc sĩ giáo dục học
• Phương pháp dạy Hóa THPT
• Phương pháp thiết kế bài giảng môn Hóa
• Đổi mới phương pháp dạy Hóa
• Phương pháp dạy học THPT
• Phương pháp dạy thực hành thí nghiệm Hóa
• Dạy Hóa THPT
• Sáng kiến kinh nghiệm
• Giảng dạy bộ môn Hóa học
• Phương pháp giảng dạy bộ môn Hóa học
• Đổi mới giảng dạy bộ môn Hóa học
• Giảng dạy Hóa học trong trường THCS
• Chất lượng học tập bộ môn Hóa học
• Luận văn thạc sĩ
• Dạy Hóa lớp 11
• Dạy học hợp tác
• Cấu trúc dạy học hợp tác
• Giảng dạy hóa học phổ thông
• Phương pháp dạy học
• Đổi mới phương pháp giảng dạy
• Phương pháp giảng dạy
• Kích thích tính tích cực học tập
• Nâng cao chất lượng học
• Giảng dạy Hóa học
• Khoa học giáo dục
• Giảng dạy Hóa học ở Đức
• Giảng dạy Hóa học ở Việt Nam
• Hệ thống giáo dục ở Việt Nam
• lý luận và phương pháp dạy học
• phương pháp dạy học môn hóa học
• dạy học tích cực
• thực nghiệm sư phạm
• quá trình dạy học hóa học
• Giáo trình Giảng dạy Hóa học
• Dạy Hóa học trường phổ thông
• Giảng dạy lý thuyết Hóa học
• Giảng dạy bài tập Hóa học
• Hóa học trung học phổ thông
• Câu hỏi vấn đáp
• Phương pháp dạy Hóa học THCS
• Dạy Hóa THCS
• Đổi mới phương pháp giảng dạy THCS
• Đổi mới phương pháp dạy môn Hóa
• Đổi mới phương pháp dạy học
• Dạy học theo hợp đồng
• Interdisciplinary science
• Dạy học phân hóa
• Hoạt động nhóm trong giảng dạy Hóa học
• Phương pháp đóng vai trong giảng dạy Hóa học
• Dạy học thông qua hoạt động của người học
• Tiểu luận Lịch sử hóa học
• Lịch sử hóa học
• Tư liệu lịch sử hóa học
• Dạy học hóa học 10
• Phương pháp dạy học hóa học 10
• Phương pháp giảng dạy hóa
• Dạy học hóa học 12
• Phương pháp dạy học hóa học 12
• Kỹ thuật vào bài môn Hóa THPT
• Kỹ thuật mở đầu bài giảng
• Kỹ thuật mở đầu bài giảng môn Hóa
• Phương pháp giảng dạy học Hóa
• Dạy học theo dự án
• Dạy học dự án
• Lý luận phương pháp dạy học
• Định luật hóa học
• Phương pháp thiết kế bài giảng
• Kỹ năng giao tiếp
• Kỹ năng văn hóa Pháp
• Thực hành tiếng Pháp
• Giảng dạy thực hành tiếng cho người học
• Dạy kĩ năng văn hóa trong giảng dạy ngoại ngữ
• Phương pháp dạy kĩ năng văn hóa Pháp
• Khóa luận tốt nghiệp Hóa học
• Bài giảng điện tử môn Hóa học
• Bài giảng điện tử môn Hóa học 11
• Phần mềm dạy học Hóa học
• Dạng bài giảng điện tử Hóa học
• Dạy học hóa học 11
• Phương pháp dạy học hóa học 11
• Cẩm nang phương pháp sư phạm
• Phương pháp giảng dạy tích cực
• Những nguyên tắc trong giảng dạy
• Lập kế hoạch bài giảng
• Phương pháp trực quan hóa trong dạy học
• Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Âm nhạc
• Lý luận và phương pháp dạy học Âm nhạc
• Dạy học cồng chiêng của tộc người Jrai và Bahnar
• Giáo trình giảng dạy cồng chiêng
• Phương pháp dạy học Cồng chiêng của tộc người Jrai
• Thực trạng truyền dạy cồng chiêng trong tộc người Jrai
• Dạy học cồng chiêng theo phương pháp mới
• Sáng kiến kinh nghiệm THCS
• Sáng kiến kinh nghiệm môn Hóa học
• Phương pháp thảo luận nhóm
• Phương pháp giáo dục hiện đại
• Phát huy tính tích cực của học sinh
• Phương pháp dạy học Hóa 8