TAILIEUCHUNG - Bảo quản thớt sao cho an toàn?

Trên bề mặt thớt bẩn chứa hàng triệu con vi khuẩn có khả năng gây bệnh như salmonella gây viêm dạ dày, ruột, sốt thương hàn và Ecoli gây tiêu chảy. Chính vì thế, bạn cần chọn mua, bảo quản, sử dụng thớt thích hợp với mục đích và từng nhóm thực phẩm khác nhau để giữ gìn sức khỏe cho cả gia đình. Thớt gỗ Thớt gỗ có độ đàn hồi cao, trọng lượng nặng, thích hợp để băm, chặt thức ăn. Chúng có nhược điểm là dễ thấm hút nước và các loại mùi, nhanh cong vênh, có. | Bảo quản thớt sao cho an toàn Trên bề mặt thớt bẩn chứa hàng triệu con vi khuẩn có khả năng gây bệnh như salmonella gây viêm dạ dày ruột sốt thương hàn và Ecoli gây tiêu chảy. Chính vì thế bạn cần chọn mua bảo quản sử dụng thớt thích hợp với mục đích và từng nhóm thực phẩm khác nhau để giữ gìn sức khỏe cho cả gia đình. Thớt gỗ Thớt gỗ có độ đàn hồi cao trọng lượng nặng thích hợp để băm chặt thức ăn. Chúng có nhược điểm là dễ thấm hút nước và các loại mùi nhanh cong vênh có mùn nứt dễ mục. Vì thế khi sử dụng thớt gỗ bạn lưu ý - Chọn thớt độ dày đều không có mắt gỗ. - Khi mới mua về nên ngâm thớt trong nước muối mặn theo tỷ lệ 200g muối 1lít nước trong 24 giờ sau đó phơi khô thoáng. Điều này giúp thớt có đủ độ ẩm không bị rạn nứt về sau. - Để thớt không bị mùn hay có mùi sau khi sử dụng bạn nên chà rửa thớt bằng một ít nước rửa bát hoặc chanh tươi. Sau đó bạn lau khô và treo thớt ở nơi 1 1 V A1 r -4-Ẳ Ă Ấ khô thoáng đê ngăn ngừa nâm môc. Cần chọn mua và bảo quản thớt đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Ảnh MH Thớt nhựa Thớt nhựa có trọng lượng nhẹ và khắc phục được những nhược điêm của thớt gỗ như không bị thâm nước không có mùn thớt và không bị mục. Tuy nhiên loại thớt này không chịu được lực tác động lớn. Vì vậy cũng giống như thớt thủy tinh chỉ nên sử dụng thớt nhựa để thái các loại thức ăn đã chế biến không cần nhiều lực. Khi sử dụng thớt nhựa bạn cần lưu ý - Tránh ấn dao quá mạnh khiến các vết dao hằn trên mặt thớt tạo thành những khe hở cho vi khuẩn sống đồng thời làm thớt nhanh cũ. - Khi thớt bị ố ngả màu nên ngâm thớt trong giấm nước cốt chanh trong vòng hai giờ rửa sạch lại bằng nước rửa bát tráng nước sôi để làm thớt sạch và mới lại giúp kéo dài tuổi thọ của thớt. Thớt thủy tinh Thớt thủy tinh làm từ thủy tinh chịu lực nên không bị mùn không bị ôxy hóa dễ lau rửa chịu được nhiệt độ cao. Tuy nhiên bề mặt thớt cứng làm dao nhanh cùn và không thích hợp cho việc băm chặt thức ăn. Ngoài ra bề mặt thớt trơn nhẵn có thể khiến dao dễ bị trượt gây nguy hiểm cho người sử

• Y học thường thức
• Một số bệnh thường gặp ở người
• phương pháp điều trị bệnh
• cách phòng và trị bệnh
• bí quyết chăm sóc sức khỏe
• bệnh thường gặp
• Bệnh lý thường gặp ở người cao tuổi
• Cách phòng bệnh ở người cao tuổi
• Đặc điểm người cao tuổi
• Bệnh lý ở người cao tuổi
• Các bênh lý thương gặp
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• sức khỏe trẻ em
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe phụ nữ
• sức khỏe người cao tuổi
• dị tật bẩm sinh thường gặp ở trẻ
• Chế độ ăn cho bệnh tiêu chảy cấp
• Bệnh thường gặp ở trẻ em
• Bệnh không phải ăn kiêng
• Bệnh thường gặp ở người lớn
• Bệnh tiêu chảy cấp
• mẹo vặt trị bệnh
• cách chăm sóc sức khoẻ
• bệnh thường gặp ở người
• mẹo vặt y học
• bệnh lý và rối loạn
• bệnh lý và thể chất thường gặp
• bệnh thường gặp ở phụ nữ
• sức khỏe sinh sản
• trị mụn trứng cá
• bệnh thường gặpcách phòng và trị bệnh
• Chăm sóc trẻ