TAILIEUCHUNG - Thịt heo nướng hẹ

Người ta thường dùng hẹ để muối chua với giá đậu, hay món canh hẹ nấu với đậu hũ và thịt băm. Đặc biệt, hẹ còn là một vị thuốc quý trong thiên nhiên. Mời các bạn vào bếp để tìm hiểu công thức làm món ăn tốt cho sức khỏe có tên "Thịt heo nướng bông hẹ". Nguyên liệu - 500g nạc lưng heo, thịt có gân và mỡ nên món nướng sẽ không bị khô. - 300g bông hẹ, cắt khúc khoảng 5cm - 100g hẹ lá, xắt nhỏ - Hành, tỏi băm, vắt lấy 1 muỗng súp. | Thịt heo nướng hẹ Người ta thường dùng hẹ để muối chua với giá đậu hay món canh hẹ nấu với đậu hũ và thịt băm. Đặc biệt hẹ còn là một vị thuốc quý trong thiên nhiên. Mời các bạn vào bếp để tìm hiểu công thức làm món ăn tốt cho sức khỏe có tên Thịt heo nướng bông hẹ . Nguyên liệu - 500g nạc lưng heo thịt có gân và mỡ nên món nướng sẽ không bị khô. - 300g bông hẹ cắt khúc khoảng 5cm - 100g hẹ lá xắt nhỏ - Hành tỏi băm vắt lấy 1 muỗng súp nước cốt - 1 2 muỗng cà phê ớt bột - Hạt nêm từ thịt nước mắm ngon tiêu muối đường dầu điều dầu ăn. Thực hiện - Nạc lưng xắt lát mỏng khoảng 3 ngón tay dùng búa dần sơ cho thịt mềm. - Ướp thịt với 2 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt 1 muỗng súp nước mắm ngon 1 2 muỗng cà phê muối 1 2 muỗng cà phê đường 1 2 muỗng cà phê ớt bột 1 2 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng súp nước cốt hành tỏi 1 muỗng súp dầu điều 2 muỗng súp dầu ăn trộn đều để 15 phút cho thấm gia vị. - Trải miếng thịt heo ra khay xếp vài cọng bông hẹ vào cuốn tròn lại để đầu bông hẹ lộ ra ngoài cho đẹp. Cứ như thế lần lượt thực hiện cho đến hết. - Xếp cuốn thịt lên vỉ nướng với than hồng cho chín vàng đều. Nếu cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C. - Lấy cuốn thịt ra đĩa. - Đun nóng 3 muỗng súp dầu ăn tắt bếp cho lá hẹ xắt nhỏ vào dầu nóng làm mỡ hẹ. - Rưới mỡ hẹ lên đĩa thịt nướng. Thưởng thức - Món này dùng với bánh hỏi rau sống chấm kèm nước mắm chua ngọt. Lưu ý Cắt heo mỏng để nướng mau chín hơn hẹ không cần nướng quá chín để còn độ ngọt. Bản chất của hẹ nướng sơ sẽ ngon hơn nướng quá chín hoặc nấu quá chín sẽ làm cọng hẹ bị dai mất .

• Ẩm thực
• món ngon dễ làm
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo cho bà nội trợ
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ
• Món ngon từ lươn
• Món ngon từ thịt chó
• Món ngon Việt Nam
• Món ngon từ thịt lợn
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách làm 4 món nộm
• Cách làm 4 món nộm cực dễ
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Món ngon cuối tuần
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• 15 món ngon cuối tuần
• Cách nấu tôm nướng bơ tỏi
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ
• Hướng dẫn nấu ăn
• Các món ăn dễ làm
• Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
• Các món ngon cuối tuần
• Món ngon cho gia đình
• Thực đơn hàng ngày
• Cách nấu Súp hải sản ngon
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• 4 món ngon cuối tuần
• Cách nấu trứng đúc thịt nấm
• Cách nấu mì vịt tiềm
• Cách nấu bông xào thẩm cẩm
• Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
• Sách Dạy nấu món ngon dễ làm
• Các món ăn đặc sản miền Nam
• Cách chế biến món ăn đặc sản miền Nam
• Cách trình bày món ăn miền Nam
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• 5 món ngon cuối tuần
• Cách nấu món bò tái me
• Cách nấu món bò sốt vang
• Món ăn dân gian
• Cách nấu món ăn ngon
• 2 món ngon cuối tuần đơn gián
• Cách nấu lòng gà xào miến ngon giòn
• Cách nấu mướp đắng hầm thịt
• bí quyết làm món trộn
• mẹo làm món trộn
• bí quyết làm món gỏi
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• Cách làm thạch dừa
• Chè khoai sọ