TAILIEUCHUNG - Ốc len xào nước cốt dừa

Ốc len xào nước cốt dừa Ốc xào nước cốt dừa là món nhậu tuyệt vời cho ngày nghỉ đấy. Nguyên liệu 1 kg ốc len. 400g dừa nạo. Sả, rau răm, tỏi, ớt. Gia vị, hạt nêm, đường. Cách làm Ngâm ốc với nước vo gạo ít nhất 3 giờ. Ngâm xong rửa sạch, để ráo. Chặt phần đuôi ốc sao cho thấy được một phần thịt ốc phía trong. Xóc ốc với nửa chén rượu trắng (để khử mùi tanh của ốc,) Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt, 4 chén nước loãng. Phi dầu nóng vừa phải với tỏi,. | Oc len xào nước cốt dừa Oc xào nước cốt dừa là món nhậu tuyệt vời cho ngày nghỉ đấy. Nguyên liệu 1 kg ốc len. 400g dừa nạo. Sả rau răm tỏi ớt. Gia vị hạt nêm đường. Cách làm Ngâm ốc với nước vo gạo ít nhất 3 giờ. Ngâm xong rửa sạch để ráo. Chặt phần đuôi ốc sao cho thấy được một phần thịt ốc phía trong. Xóc ốc với nửa chén rượu trắng để khử mùi tanh của ốc Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt 4 chén nước loãng. Phi dầu nóng vừa phải với tỏi sả cây đập dập rau răm xé nhỏ. Cho ốc vào xào trên lửa lớn. Ôc vừa ra nước thì chắt bỏ ngay nước đó rồi cho nước dừa loãng vào. Nêm gia vị cho đậm đà Cho 1 2 chỗ rau răm vào. Để nước sôi chừng 3 phút thì thêm nước cốt dừa vào Cho lửa lớn thêm một phút nữa thì được. Cho nốt rau răm và ớt vào. Lưu ý Không nên để ốc trên bếp lâu thịt ốc teo lại mất ngon. Luôn giữ lửa lớn trong quá trình chế .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát