TAILIEUCHUNG - Bài giảng Tổng quan du lịch và khách sạn: Chương 1

Chương 1 Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn thuộc bài giảng Tổng quan du lịch và khách sạn, trong chương này trình bày các nội dung sau: một số khái niệm cơ bản, các loại hành du lịch, nhu cầu du lịch và sản phẩm du lịch, thời vụ du lịch, một số loại hình lưu trú du lịch tiêu biểu. | TỔNG QUAN DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn: . Một số khái niệm cơ bản: . Du lịch: -Trước thế kỷ 19, du lịch chỉ là hiện tượng lẻ tẻ của một ít người thuộc tầng lớp trên. Cho đến thế kỷ 20, khách du lịch vẫn tự lo cho việc đi lại và ăn ở của mình vì lúc đó du lịch chưa được coi là đối tượng kinh doanh của nền kinh tế. Người ta coi du lịch là một hiện tượng nhân văn nhằm đáp ứng nhu cầu nhận thức và giải trí của con người. (). TỔNG QUAN DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn: . Một số khái niệm cơ bản: . Du lịch: - Có nhiều khái niệm khác nhau khi định nghĩa về du lịch. Tuỳ vào sự nhận thức của mỗi người xem mục đích đi du lịch là gì họ sẽ đưa ra khái niệm du lịch với những nội dung khác nhau. Người ta cho rằng du lịch là một hiện tượng xuất hiện nảy sinh trong đời sống loài người, theo nhận thức này thì du lịch là những người đến viếng thăm một quốc gia nào đó ngoài nơi cư

• Du lịch
• Tổng quan du lịch và khách sạn
• Nghiệp vụ nhà hàng
• Quản lý khách sạn
• Hướng dẫn du lịch
• Du lịch Việt Nam
• Văn hóa du lịch
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn
• Các loại hình du lịch
• Phân loại khách sạn
• Quản lý và kinh doanh khách sạn
• Giáo trình Tổng quan về lễ tân khách sạn
• Tổng quan về lễ tân khách sạn
• Đầu tư kinh doanh khách sạn
• Cơ cấu tổ chức khách sạn
• Cơ cấu tổ chức bộ phận tiền sảnh
• Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
• Thời vụ du lịch
• Cơ sở lưu trú du lịch
• Tổ chức lao động trong khách sạn
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Điều kiện phát triển du lịch
• Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn
• Quản trị nhà hàng
• Phân loại theo loại hình lưu trú
• Hoạt động kinh doanh khách sạn
• Giáo trình nghề Kỹ thuật chế biến món ăn
• Chế biến món ăn
• Giáo trình Tổng quan du lịch
• Hoạt động du lịch
• Khách sạn
• Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình Du lịch Khách sạn
• Phát triển du lịch
• Quản trị du lịch và khách sạn
• Quản trị du lịch
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh
• Chất lượng dịch vụ website
• Khách sạn 4 5 sao
• Đại lý du lịch trực tuyến
• Tổng cục du lịch
• Phục vụ du lịch
• Hệ thống cơ sở lưu trú du lịch
• Loại hình cơ sở lưu trú du lịch
• loại hình lưu trú khách sạn