TAILIEUCHUNG - Khảo sát tinh dầu vỏ chanh (Citrus aurantifolia L.)

Để hiểu biết hơn nữa về giá trị của chanh, cụ thể là tinh dầu vỏ chanh, tác giả tiến hành khảo sát việc ly trích tinh dầu vỏ chanh ta, Citrus aurantifolia, bằng các phương pháp ly trích khách nhau. Ngoài phương pháp chưng cất hơi nước tác giả tiến hành vắt ép để lấy tinh dầu vỏ chanh. | TIỂU BAN HOÁ HỌP CHẤT THIÊN NHIÊN HOÁ Dược KHẢO SÁT TINH DAU vô chanh Citrus aurantifolia L. Nguyễn Thị Thảo Trân Lê Ngọc Thạch Bộ môn Hóa học Hữu cơ Đại học Khoa học Tự nhiên. Dại học Quốc ia Tp Hồ Chi Minh SUMMARY The essential oil of the peel of Citrus aurantifolia was examined bỵ GC-MS. The main constituent of the oil is limonene. We used two methods for activating of hydrodistillation coventionnal heat ini and microwave irradiation. ĐẶT VẤN ĐỀ Chanh ta Citrus aurantfolia L. họ Rutaceae là một loại chanh rất phổ biến ở Việt Nam. Cũng như các loại chanh khác vỏ chanh ta cũng có thể sử dụng làm nguyên liệu cho việc sản xuâ t tinh dầu chanh. Tuy nhiên cho đến nay chưa có sự tiến bộ mới nào rong quá trình sản xuâ t tinh dầu vỏ chanh ở Việt Nam. Hiện nay ở Việt Nam chanh vẫn chỉ dược sử dụng chủ yếu vào làm nước giải khát một loại thức uống giàu vitamin c 1 2 3 . Để hiểu biết hơn nữa về giá trị của chanh cụ thể là tinh dầu vỏ chanh chúng tôi tiến hành khảo sát việc ly trích tinh dầu vỏ chanh ta Citrus aurantifolia bằng các phương pháp ly trích khác nhau. Ngoài phương pháp chưng cất hơi nước chúng tôi có tiến hành vắt ép để lấy tinh dầu vỏ chanh. THỰC NGHIỆM Nguyên liệu Quả chanh được thu hái tại huyện Củ Chi thành phố Hồ Chí Minh vào buổi sáng từ tháng 10 năm 2000 đến tháng 1 năm 2001. Nguyên liệu phần vỏ quà được sử dụng ngay sau khi thu hái. Hiệu sua t tinh dầu được tính dựa theo trọng lượng tinh dầu thu được trên trọng lượng của nguyên liệu tươi. Chứng cất tinh dầu Tinh dầu vỏ chanh thu dược bằng 2 phương pháp chưng cất hơi nước đun nộng cổ điển và chiếu xạ vi sóng 4 . Phương pháp chưng cât hơi nước cổ điển cho 200 g nguyên liệu tươi cắt nhỏ và 600 ml nước trong bộ dụng cụ Clevenger vào bình cầu 2 1 cùng với bếp đun. Chưng câì trong thời gian ừ 3 giờ đến 7 giờ. Sau đó ly trích loại bỏ phần nước bằng dung mồi dietil eter 3 lần mỗi lần 10 ml dung môi. Gộp chung các dung dịch lích lại và làm khan bằng NaiSO-ị trong 24 giờ. Sau đó lọc loại bỏ muối và sử dụng máy cô .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.