TAILIEUCHUNG - Thịt luộc cuốn dưa chuột ngon hấp dẫn

Dưa chuột và nước mắm sẽ khiến món thịt luộc thêm hấp dẫn, lạ và ngon miệng. Nguyên liệu: 1kg thịt ba chỉ; 2 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 1 củ hành tím; 2 quả dưa chuột; Vừng rang vàng; 1 muỗng canh giấm gạo; 2 muỗng canh nước dùng; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê dầu vừng; 1 thìa cà phê ớt bột (hoặc 1 muỗng canh sốt ớt thì càng ngon); Gia vị: bột canh, đường. Cách làm: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho tỏi vào cối, thêm 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng. | mi i 1 X Ả. 1 V J 1Ẩ 1Ã Thit luộc cuốn dưa chuột ngon hâp dân 7 đ đ đ đ đừ Dưa chuột và nước mắm sẽ khiến món thịt luôc thêm hấp dẫn lạ và ngon miệng. Nguyên liệu 1kg thịt ba chỉ 2 củ tỏi 1 nhánh gừng 1 củ hành tím 2 quả dưa chuột Vừng rang vàng 1 muỗng canh giấm gạo 2 muỗng canh nước dùng 1 muỗng canh xì dầu 1 muỗng cà phê dầu vừng 1 thìa cà phê ớt bột hoặc 1 muỗng canh sốt ớt thì càng ngon Gia vị bột canh đường. Cách làm Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cho tỏi vào cối thêm 1 muỗng cà phê bột canh 1 muỗng cà phê đường ớt bột dầu vừng giấm xì dầu. Dùng đầu chày nghiền nhuyễn cho hỗn hợp sánh quyện không nên giã vì hỗn hợp lỏng sẽ bị bắn . Cho hỗn hợp ra bát đổ nước dùng vào trộn đều sau đó rắc vừng rang vàng lên. Đun sôi nồi nước có thêm vài nhánh gừng hành lá và 1 muỗng canh rượu trắng. Rượu hoặc giấm là chút mẹo nhỏ để giữ cho màu thịt được trắng Thả thịt vào đun sôi lại rồi vặn nhỏ lửa đun khoảng 40 phút hoặc cho đến khi thịt chín bạn có thể dùng que xiên xiên thử để kiểm tra nếu thịt còn chảy nước hồng thì luộc tiếp nhé còn nếu không thì thịt đã chín rồi . Vớt thịt ngâm vào bát nước đun sôi để nguội vài phút sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể luộc chín thịt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trước vài tiếng rồi mới ăn vẫn ngon nhé Cắt thịt thành từng lát mỏng và dài khoảng 7 - 10cm. Dưa chuột cắt sợi dài khoảng 5 - 7cm. Gập đôi từng miếng thịt rồi xếp lần lượt lên đĩa theo hình tròn. Đặt dưa chuột cắt sợi vào bên trong. Xếp rau thơm ở tâm hình tròn cho đẹp. Cuối cùng rưới hỗn hợp chấm ở bước 3 lên trên mặt và thưởng thức. Thịt luộc tuy là món đơn giản nhưng lại rất được yêu thích trong bữa cơm gia đình. Một chút biến tấu sẽ giúp cho món ăn thêm hấp dẫn lạ mà cũng ngon miệng hơn. Món thịt luộc cuốn dưa chuột có vị đậm đà của mắm thịt luộc mềm và ngọt xen lẫn trong đó từng miếng dưa chuột giòn ngọt đem lại sự ngon miệng rất dễ chịu cho người .

• Ẩm thực
• chế biến món ăn
• sổ tay món ngon
• ẩm thực việt nam
• cách kho thịt
• thịt kho trứng
• món ăn từ dưa leo
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình Chế biến món ăn 3
• Chế biến các món ăn Thái Lan
• Chế biến các món ăn Nhật Bản
• Chế biến các món ăn Hàn Quốc
• Giáo trình Chế biến món ăn
• Giáo trình nghề Chế biến món ăn
• Chế biến món ăn Á
• Chế biến món ăn Âu
• Chế biến món ăn Việt Nam
• Giáo trình Chế biến món ăn 2
• Chế biến các món ăn Trung Quốc
• Chế biến món ăn khai vị
• Chế biến các món từ cua
• Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
• Món ăn chế biến từ gia cầm
• Món ăn chế biến từ heo
• Món ăn chế biến từ hải sản
• Món ăn chế biến từ rau củ quả
• Món ăn chế biến từ lương thực
• Hướng dẫn chế biến món ăn
• Thực hành chế biến món ăn
• Phương pháp chế biến món ăn
• Kinh nghiệm chế biến món ăn
• Giáo trình nghề Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình ngành Du lịch khách sạn
• Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
• Giáo trình Chế biến món ăn Á
• Kỹ thuật chế biến món ăn Á
• Bài giảng Quản trị chế biến món ăn
• Quản trị chế biến món ăn
• Food processing management
• Bộ phận chế biến món ăn
• Cơ cấu tổ chức bộ phận chế biến món ăn
• Hoạt động chế biến món ăn
• Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn
• Lập kế hoạch chế biến món ăn
• Tổ chức hoạt động chế biến món ăn
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Xây dựng thực đơn Á
• Chế biến món ăn Hàn Quốc
• Chế biến món sườn Kinh Đô
• Nghiệp vụ chế biến món ăn
• Kỹ thuật trang trí món ăn
• Giáo trình Kỹ năng thuật chế biến món Á
• Kỹ năng thuật chế biến món Á
• Quản trị nhà hàng
• Chế biến món ăn Trung Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn Hàn Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn Nhật Bản
• Giáo trình Du lịch Khách sạn
• Giáo trình Chế biến bánh
• Chế biến món ăn tráng miệng
• Kỹ thuật chế biến bánh
• Món ăn tráng miệng Á
• Món ăn tráng miệng Âu
• Món tráng miệng
• Đề thực hành chế biến món ăn TH15
• Đề thi thực hành chế biến món ăn
• Đề thi nghề nấu ăn
• Đề thi kỹ thuật chế biến món ăn
• Đề thực hành chế biến món ăn TH16
• Đề thực hành chế biến món ăn TH17
• Đề thực hành chế biến món ăn TH18
• Đề thực hành chế biến món ăn TH19
• Đề thực hành chế biến món ăn TH20
• Đề thực hành chế biến món ăn TH21
• Đề thực hành chế biến món ăn TH22
• Đề thực hành chế biến món ăn TH23