TAILIEUCHUNG - Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh" giới thiêu tới người đọc các kỹ thuật chế biến 60 món cơm canh đãi tiệc như: Cơm thập cẩm hải sản, cơm chiên cua phù dung, cơn nem Vĩ Dạ, cơm tứ bửu, cơm lá sen, cơm Dương Châu, cơm nướng mai cua,. nội dung chi tiết phần 1 cuốn sách. | TRIỆU THỊ CHƠI NGUYEN THỊ PHỤNG wơẬir ẪKỈ ẴH THỆ SO món NHÁ XUẤT BẢN VĂN HÓA THÔNG TIN Riffi k nội dung Mầ4 1 Cơm thập cẩm hái sàn 3 Cơm chiên cua phù dung 4 Cơm nem Vĩ Dạ 5 Cơm tứ bửu 6 Cơm gà kiểu xào 7 Cơm tôm cua 8 Cơm dạ hội 9 Com lá sen 10 Cơm Dương Châu 11 Cơm nướng mai cua 12 Cơm hạnh phúc 13 Trửng cuộn cơm 14 Cơm rang ơạng qui rùa 15 Cơm rang bờ hố 16 Cơm gã Italy 17 Cơm hái sán Thấi 18 Cơm gá Hải Nam 19 Cơm thập cấm hài sản 20 Cơm bách hoa 21 Cơm rang Quàng Đông 22 Cơm chiên ngũ sắc 23 Cơm chiên jambon cua 24 Cơm nem Lào 25 Cơm Mã Lai 26 Cơm nj 27 Cơm cháy bách hoa 28 Com dập 29 Com hoàng hậu 30 Com chày hải sầm 31 Cơm gà Tãy Ban Nha 32 Cơm gà 33 Cơm Ma Cao 34 Canh chua lá giang 35 Canh chua cá lóc 36 Canh chua cá he 37 Canh chua hến 38 Canh chua cá thác lác 39 Canh chua rau muống tôm 40 Canh chua cá hú 41 Dưa cải chua nấu sườn non 42 Canh mướp bún tàu thịt bằm 43 Canh bông cải nấm rơm 44 Canh bún tàu nấu nấm rơm 45 Canh khọai mỡ nấu tôm 46 Canh mồng tơi tôm 47 Canh bắp cải 48 Canh bó xôi 49 Tần ô Dấu cá thác lác 50 Canh cải bẹ xanh cá thác lác 51 Giò heo hầm củ cải 52 Canh hến 53 Canh nghêu 54 Canh cùa rau đay 55 Canh bấp cài dồn thịt 56 Canh khổ qua dồn thịt 57 Xà lách xoong nấu thịt bằm 58 Canh bí dỏ nấu thịt bằm 59 Canh cải ngọt nấu thịt 60 Canh măng giò heo 61 Canh súp 62 Cách làm nước chấm .

• Ẩm thực
• Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc
• 60 món cơm canh
• Tự học nấu ăn
• Kỹ thuật nấu ăn
• Kỹ thuật nấu các món cơm
• Tự học nấu ăn
• Nấu ăn đãi tiệc
• Kỹ thuật nấu các món cua
• Kỹ thuật nấu các món cá
• 60 món súp
• Nấu ăn khai vị
• Chế biến đồ nguội
• 60 món gà
• Kỹ thuật nấu các món gà
• 60 món tôm
• Chế biến món ăn từ tôm
• Kỹ thuật chế biến các món gà
• 60 món gỏi
• Kỹ thuật làm gỏi
• Làm gỏi đãi tiệc
• Tự làm các món gỏi
• Kỹ thuật nấu các món canh
• Tự học chế biến món tôn
• Tự học làm các món tôm