TAILIEUCHUNG - Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm" hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. nội dung chi tiết phần 1 cuốn sách. | Br Irzr y ggissica s - F NGl VẼN Till Pill X ỉMíd ỉl fl S83q õn NHÀ XUẤT BẢN VĂN HÓA THÔNG TIN TRIỆU THỊ CHƠI NGUYÊN THỊ PHỤNG NHÀ XUẤT BẢN VẪN HÓA THÔNG TIN 2 nội dung Tôm lăn bột 3 Chạo tôm 34 Bách hoa càng cua 4 Nem nướng 35 Tôm bọc chiên giòn 5 Tôm tứ vị 36 Tôm chiên cốm 6 Tôm bát trân 37 Tôm hổng bọc mía 7 Tôm cuộn 38 Tai nấm nhồi tôm hấp 8 Tôm sốt chao 39 Tôm càng uyên ương 9 Tôm thẻ sốt Hoa Kỳ 40 Tôm lụi tứ quý 10 Tôm lạnh 41 Chà giò lổng đèn 11 Trứng cút bọc tôm 42 Tôm nướng mỡ chài 12 Tôm cua nghêu đút lò 43 Tôm hoàng hậu 13 Tôm nướng lá lốt 44 Bánh mi tôm 14 Tôm giòn kim ngân 45 Tôm bọc xôi chiên 15 Tôm tơ hồng 46 Tôm nhúng giấm 16 Tôm chiên xú 47 Cấm tú lan hoa 17 Tôm phấn 48 Tam kẹp tôm thẻ 18 Tôm bao quàn 49 Tôm Tứ Xuyên 19 Ra gu chuỗi 50 Tôm quân cờ chiên xù 20 Tôm sốt trứng 51 Tôm đổng tiễn 21 Tôm xào nấm đông cô 52 Tôm rang me 22 Tôm bá vương 53 Tôm dạ hội 23 Tôm chiên cơm cháy 54 Tôm hoàng bào 24 Tôm chi lan Bắc Kinh 55 Tôm cuộn phô mai 25 Dổi tôm 56 Tôm rim cốt dừa 26 Tôm Thái Lan 57 Tôm thẻ bọc da gà 27 Kim chì hử 58 Tôm hắc bạch công tử 28 Chả giò pha lê 59 Tôm hấp nước dừa 29 Tôm rang muối ớt 60 Chá giò bò bia 30 Tam anh hùng 61 Chà giò cối 31 Tôm hi hoa viên 62 Chà giò rê 32 Cách làm nước chấm 63 Hoành thánh 33 .

• Ẩm thực
• Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc
• 60 món tôm
• Tự học nấu ăn
• Kỹ thuật nấu ăn
• Nấu ăn đãi tiệc
• Chế biến món ăn từ tôm
• Kỹ thuật nấu các món cua
• Kỹ thuật nấu các món cá
• 60 món súp
• Nấu ăn khai vị
• Chế biến đồ nguội
• 60 món gà
• Kỹ thuật nấu các món gà
• Kỹ thuật chế biến các món gà
• 60 món gỏi
• Kỹ thuật làm gỏi
• Làm gỏi đãi tiệc
• Tự làm các món gỏi
• 60 món cơm canh
• Kỹ thuật nấu các món canh
• Kỹ thuật nấu các món cơm
• Tự học chế biến món tôn
• Tự học làm các món tôm