TAILIEUCHUNG - Nộm Hoa Chuối

Vật Liệu: - Hoa chuối tây: 1 chiếc - Giá đỗ: 200g - Thịt nạc vai: 150g - Chạo: 100g - Tôm khô: 50g - Vừng lạc, chanh, ớt, đường, gia vị, dấm, rau thơm, rau mùi | Nộm Hoa Chuối Món ăn chơi Nộm Hoa Chuôi Tác giả Món ăn chơi Thể loại Nấu Ăn Website http Date 27-October-2012 Vật Liệu - Hoa chuối tây 1 chiếc - Giá đỗ 200g - Thịt nạc vai 150g - Chạo 100g - Tôm khô 50g - Vừng lạc chanh ớt đường gia vị dấm rau thơm rau mùi Cách Làm - Chọn loại hoa chuối tây hoặc chuối hột còn bẹ non rửa thật sạch tách lấy hai bẹ ngoài để riêng phần bên trong thái mỏng ngâm trong nước có pha dấm khoảng 15 phút rồi vớt ra vẩy sạch để ráo nước. - Giá đỗ rửa sạch rồi chần qua nước sôi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch nhúng qua nước sôi để ráo rồi giã thật bông đảo chín làm ruốc. - Thịt nạc vai rửa sạch luộc chín thái chỉ. - Lạc vừng rang chín xắt bỏ vỏ giã dập. - Hòa tan đường và gia vị với nước cốt 3 quả chanh rồi trộn đều chúng với các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên. - Để lạc không bị ỉu khi ăn mới trộn thêm vừng lạc ruốc tôm và rau thơm rau mùi ớt tươi. Xúc nộm vào 1 bẹ chuối còn bẹ chuối kia ngâm vào nước cho con lên để bày lên trên. Hãy chọn một cái đĩa hình bầu dục hoặc hình cái lá để bày bàn ăn này. Trang 1 1 http .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.