TAILIEUCHUNG - Câu chuyện dung dị về cà phê Việt

Sở dĩ mà chúng ta có cả một văn hóa cà phê cũng vì sự hâm mộ nồng nhiệt của các tín đồ cà phê Việt, bao gồm cả người pha chế lẫn người thưởng thức; mỗi sáng không bắt đầu bằng một ly cà phê thì có cảm giác như ngày cũ chưa kết thúc, ngày mới vẫn chưa đến. Không yêu sao được những giọt cà phê sóng sánh, đậm, đắng, và vị thơm nồng đọng lại rất lâu trên đầu lưỡi? | K I I I Ầ X 1 A. M T A. À Câu chuyện dung dị vê cà phê Việt Sở dĩ mà chúng ta có cả một văn hóa cà phê cũng vì sự hâm mộ nồng nhiệt của các tín đồ cà phê Việt bao gồm cả người pha chế lẫn người thưởng thức mỗi sáng không bắt đầu bằng một ly cà phê thì có cảm giác như ngày cũ chưa kết thúc ngày mới vẫn chưa đến. Không yêu sao được những giọt cà phê sóng sánh đậm đắng và vị thơm nồng đọng lại rất lâu trên đầu lưỡi Cà phê Việt là như thế giản dị khiêm nhường nhưng đầy hấp lực. webtretho_coffee _500 Ảnh Inmagine Nhắc đến cà phê Việt Nam có một vị trí khá khiêm tốn so với các cường quốc cà phê như Ý Pháp Brazil Thổ Nhĩ Kỳ. Nguyên nhân của sự thiệt thòi này là do cà phê Việt Nam Sinh sau đẻ muộn nhưng. Việt Nam không phải là cái nôi của cây cà phê lịch sử cà phê Việt còn rất trẻ chỉ vừa trên 100 năm. Ethiopia mới chính là vùng đất khởi nguyên của cây cà phê. Tương truyền những người chăn dê đã phát hiện ra một số con dê trong đàn sau khi ăn phải những quả màu đỏ đã chạy nhảy không mệt mỏi cho đến tận đêm khuya. Tò mò họ đã hái vài trái ăn thử và cũng trải nhiệm những giây phút tỉnh táo kéo dài bất thường. Những trái màu đỏ ấy chính là cà phê nói vui thì có thể gọi dê là ông tổ cà phê. Từ sau phát hiện này cà phê như cơn lốc quét qua mọi châu lục bành trướng tầm ảnh hưởng trên toàn thế giới và thấm sâu vào các nền văn hóa. Khối lượng cà phê tiêu thụ ở nước ta không cao nhưng cà phê Việt tự hào là nước sản xuất thứ 2 trên thế giới chỉ sau Brazil. Cà phê là một trong những mặt hàng thương mại quan trọng nhất thế giới ảnh hưởng đến ngành sản xuất của trên 70 quốc gia và trên 2 5 tỉ người tiêu thụ tương đương với 1 3 dân số thế giới không thể cưỡng lại được hấp lực của thứ nước đắng này. Hãy tưởng tượng nếu một ngày cậu bé Việt Nam bỏ rơi cà phê thế giới liệu có còn được tỉnh táo Nguyên liệu và công cụ giản dị và bình dân nhưng. webtretho_coffee_lythuytinh_50 0 Ảnh Inmagine Người Việt Nam uống cà phê rất bình dân không có những chiếc máy pha chế đắt tiền không có cả những .

• Ẩm thực
• nghệ thuật ẩm thực
• văn hoá ẩm thực
• văn hoá ẩm thực Việt Nam
• văn hoá ẩm thực
• đặc trưng văn hoá ẩm thực
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• bảo vệ luận văn
• bài tiểu luận ẩm thực Huế
• nghệ thuật ẩm thực huế
• tài liệu ẩm thực
• nghệ thuật
• Văn hóa nghệ thuật ẩm thực Huế
• Ẩm thực Huế
• Món ăn của Huế
• Văn hóa ẩm thực Huế
• Thẩm mỹ trong nghệ thuật ẩm thực
• Ẩm thực của dân tộc thiểu số
• Yếu tố thẩm mỹ trong ẩm thực
• Cách trang trí món ăn
• Tạp chí Khoa học Đại học Đông Á
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
• Trà sen Hồ Tây
• Ẩm thực Hà Nội
• Nghệ thuật ẩm thực Hà Nội
• Văn hóa ẩm thực Hà Nội
• Trà sen Hà Nội
• ẩm thực tuyên ngôn
• bí kíp ẩm thực
• nghệ thuật nấu ăn
• phụ nữ đảm đang
• tuyên ngôn ẩm thực
• tìm hiểu về ẩm thực
• ẩm thực bỏ túi
• Du lịch Nam Bộ
• Ẩm thực Nam Bộ
• Văn hóa Nam Bộ
• Du lịch Việt Nam
• Ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực qua câu đố người Việt
• Nghệ thuật câu đố về ẩm thực
• Nghệ thuật ngôn từ
• đặc trưng văn hoá ẩm
• đề thi văn hóa ẩm thực
• khuynh hướng ẩm thực
• chuyên ngành ẩm thực
• công nghệ thực phẩm