TAILIEUCHUNG - Thơm ngon ba rọi nướng riềng

Món này dĩ nhiên không ăn với cơm mà để đãi bạn bè nhân dịp tụ họp, "tám" chuyện trên trời dưới đất cùng với nhiều món lai rai khác. Nguyên liệu: - Thịt ba rọi: 1 kg; riềng: 2 củ, tỏi: 1 củ; mẻ: 2 thìa canh; mật ong: 2 thìa canh; lá mơ: 100 gr, sả cây: 3 nhánh; . | Thơm ngon ba rọi nướng riêng Món này dĩ nhiên không ăn với cơm mà để đãi bạn bè nhân dịp tụ họp tám chuyện trên trời dưới đất cùng với nhiều món lai rai khác. Nguyên liệu - Thịt ba rọi 1 kg riềng 2 củ tỏi 1 củ mẻ 2 thìa canh mật ong 2 thìa canh lá mơ 100 gr sả cây 3 nhánh chuối chát 2 trái khế chua 2 trái. Gia vị ớt bột hạt nêm đường nước mắm tiêu. Một chén mắm tôm. Thêm một ít tăm xiên. Cách làm - Tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Riềng sả rửa sạch thái nhuyễn. Lá mơ rửa sạch để ráo nước. Khế và chuối chát thái lát mỏng. Ngâm chuối thái lát vào nước để chuối không bị đen. - Thịt ba rọi xắt lát mỏng vừa ăn ướp chung với mẻ mật ong hạt nêm nước mắm tỏi riềng sả băm khoảng 1 giờ cho thấm. Dùng tăm tre xiên thịt thành từng cây. - Đốt lò than đỏ nên dùng than hầm sẽ nóng lâu hơn than hoa. Để thịt lên nướng vàng. - Khi ăn dùng lá mơ để cuộn lại chấm kèm mắm .

Ðức Duy 74 4 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Chế biến món ăn 3 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình

40 159 20

Giáo trình Chế biến món ăn (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng

59 48 5

Giáo trình Chế biến món ăn 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình

111 144 16

Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon - NXB. Hải Phòng

320 164 8

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn: Phần 1

110 146 5

Giáo trình Chế biến món ăn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 - CĐ GTVT Trung ương I

308 69 5

Giáo trình Chế biến món ăn Á, Âu (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường CĐ Du lịch và dịch vụ Hải Phòng

57 88 9

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận chế biến món ăn

13 6 1

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 3: Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn

18 7 1

mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống

4 193 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461857 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22601 58

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10882 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10049 445

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9513 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8267 1124

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8224 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7862 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6669 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5765 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3

12 304 0 24-04-2024

Oreilly learning the vi Editor phần 4

19 228 0 24-04-2024

Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009

82 207 0 24-04-2024

BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2

34 208 0 24-04-2024

beginning Ubuntu Linux phần 1

34 212 1 24-04-2024

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3

23 183 0 24-04-2024

Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2

14 170 0 24-04-2024

Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8

20 198 2 24-04-2024

BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian

38 140 0 24-04-2024

MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC

32 175 2 24-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7862 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5675 1348

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3757 1230

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5308 1135

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8267 1124

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3484 641

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10882 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3678 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4040 514

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4120 480