Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 8
TAILIEUCHUNG - Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 8
Tham khảo tài liệu 'bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 8', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | nóng 52 c trong 5 phút có thể ức chế sự phát triển của bệnh thôi nhũn nâu thể nhẹ. Để phòng bệnh than Anthracnose người ta có thể phun dung dịch Oxyclorid lên cây trước khi nở hoa. - Xử lý bằng chiếu xạ. Chiếu xạ được sử dụng ở Nam Phi từ 1972 như là phương pháp xử lý xoài sau khi thu hái. Thấy rằng nếu kết hợp chiếu xạ ở liều lượng 0 75 KGy với nhúng nước nóng thì có thể phòng được cả bệnh than lẫn bệnh nhũn nâu nhưng có thể làm mềm một sô giống xoài. Ngoài diệt vi sinh vật chiếu xạ còn làm chậm quá trình sinh học của quả. Với liều lượng từ 10- 15 KGy có thể làm quả chậm chín ở nhiệt độ bình thường. . CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẨN Các phương pháp xử lý phòng bệnh nêu trên thực chất là phương pháp tàng cường hiệu quả bảo quản xoài. Để kéo dài thời hạn bảo quản người ta thường kết hợp các phương pháp xử lý với bảo quản ở môi trường có nhiệt độ thấp. Trưóc khi bảo quản sau khi xử lý hoặc không xoài được bọc bằng giấy tẩm hoá chất difenyl hoặc màng PE có đục lỗ với diện tích lỗ chiếm 0 4-ỉ-0 6 . 120 Xoài được xếp vào thùng carton hoặc sọt gỗ tre vói khối lượng từ 5 18 kg. jSọt hoặc thùng được lót bằng rơm hoặc giấy để chông giập. Chế độ bảo quản xoài phụ thuộc vào giông vào độ chín. Nói chung xoài có thể bảo quản ỏ nhiệt độ từ 5 đến 10 C độ ẩm khoảng 85 90 thời gian bảo quản được từ 4 đến 7 tuần. Xoài có thể rấm chín trong vòng 2 3 ngày ỏ phòng thoáng có nhiệt độ 22 c độ ẩm 85 95 hoặc có thể rấm bằng đâ t đèn êtylen . Xoài chín bảo quản ở 4 đến 7 c thì giữ được 2 3 tuần. 6. BẢO QUẢN VẢI . NGUYÊN LIỆU Vải là loại quả ngon đặc trưng vùng nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Ngày nay vải được trồng chẳng những ở các nước Đông Nam Á như Thái Lan Việt Nam . mà còn ở Ôxtrâylia Nam Phi. Ở Việt Nam vải trồng nhiều ở miền Bắc gồm các giống thuộc 2 nhóm vải thiều và vải ta. Vải thiều là giống vải ngon nhất cùi dày hạt nhỏ thu hoạch vào tháng 6. Vải ta có quả to cùi mỏng và chua hơn vải thiều thu hoạch vào tháng 4 5. 121 Ngoài ra còn có vải lai giữa vải ta và vải thiểu .
Quốc Văn
162
17
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bảo quản rau quả tươi: Phần 2
82
81
4
Bài giảng Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả: Chương 3 - Nguyễn Quang
42
142
6
Giáo trình Bảo quản và chế biến rau quả (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng động Đồng Tháp
81
36
1
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 1
17
120
1
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 2
17
128
0
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 3
17
148
1
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 4
17
107
1
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 5
17
121
1
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 6
17
116
1
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 7
17
112
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461868
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22645
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10893
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10067
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9522
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8283
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8240
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5771
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Bảo quản rau quả
hướng dẫn Bảo quản rau quả
phương pháp Bảo quản rau quả
kinh nghiệm Bảo quản rau quả
cẩm nang Bảo quản rau quả
Rau quả tươi
Bảo quản rau quả tươi
Bảo quản bán chế phẩm rau quả tươi
Rau quả tươi dạng bán chế phẩm
Quy trình công nghệ bảo quản rau quả tươi
Bảo quản tạm thời rau quả tươi
Công nghệ bảo quản rau quả
Công nghệ chế biến rau quả
Tài liệu bảo quản rau quả
Tài liệu chế biến rau quả
Chế biến rau quả
Công nghệ thực phẩm
Giáo trình Bảo quản và chế biến rau quả
Nguyên liệu rau quả
bảo quản và chế biến rau quả
kỹ thuật Bảo quản và chế biến rau quả
kinh nghiệm Bảo quản và chế biến rau quả
phương pháp Bảo quản và chế biến rau quả
hướng dẫn Bảo quản và chế biến rau quả
Đặc tính thực vật của hoa quả
Đặc tính thực vật của rau xanh
Phương pháp bảo quản rau quả tươi
Thu hoạch rau quả
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
27-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
172
0
27-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
198
2
27-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
27-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
113
1
27-04-2024
Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22
144
2
27-04-2024
Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ô tô, máy nổ part 8
47
138
1
27-04-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
108
0
27-04-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
108
0
27-04-2024
Loading Data into a Database - 19
40
97
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5738
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5321
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8283
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3500
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10893
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3685
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4052
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4129
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.