Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Môi trường
REFASHIONING NATURE: FOOD, ECOLOGY AND CULTURE
TAILIEUCHUNG - REFASHIONING NATURE: FOOD, ECOLOGY AND CULTURE
Contemporary interest in food is not confined to pleasure in its consumption, but extends in every direction: to its economic importance, the semiotics of food taste, the dangers of food additives and the politics of food security. We live in societies as dominated by food preferences as by sexual preferences, as obsessed about eating too little as by eating too much. In addition our interest in food is associated, for good and evil, with our interest in ‘nature’. As we begin to become aware that we are in a position to destroy our environment, for the first and last time, ‘nature’ has become imbued with so many virtues that the. | REFASHIONING NATURE Food Ecology and Culture David Goodman and Michael Redclift Also available as a printed book see title verso for ISBN details REFASHIONING NATURE We live in a society as dominated by food preference as by sexual preference as obsessed with eating too much as with eating too little. Food is the ultimate commodity in an economic system which depends upon the market to meet needs and influences global development and interdependence. Food from cultivation to consumption provides the chief link between humankind and the natural environment. Yet technological advances in genetics agribusiness and food processing have combined with changing patterns of diet and women s employment to challenge our perception of the natural and of our position within a natural system. At this point of dislocation global crisis and conscience over the use we make of the environment have sharpened the ideological force of Nature . Refashioning Nature analyses the apparently opposed imperatives of the industrial food system and environment. The authors argue that present means of food production processing and consumption do not satisfy the demands of both North and South resulting rather in food shortages and surpluses as well as environmental destruction. One of the major developments within the global food system has been the change in diet associated with the movement of women into the labour market. Beyond the implications for the production of food and the position of the household this transformation has had a profound effect on the way we manage the environment and what we assume and perceive is .
Kim Ngân
80
298
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
REFASHIONING NATURE: FOOD, ECOLOGY AND CULTURE
298
57
0
Forage intercropping and fertilizer levels on productivity and economics of maize based food cum fodder system
8
52
1
Middlemen behavior in Vietnam’s traditional food distribution system: The case of upstream market power
9
48
1
Lecture Food and beverage cost control (6th Edition): Chapter 11 - Dopson, Hayes, Miller
57
64
0
ENHANCING FOOD SAFETY THE ROLE OF THE FOOD AND DRUG ADMINISTRATION
589
72
0
Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 11 - Dopson, Hayes, Miller
49
55
0
Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 11 - Dopson, Hayes, Miller
49
49
0
Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 11 - Dopson, Hayes, Miller
49
46
1
The effect of marketing mix on purchase decision of fresh food on consumers in supermarkets system in Quy Nhon city
13
45
1
Factors influence consumer satisfaction in safe food stores: The case of Thanh Hoa city, Vietnam
14
39
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462068
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23836
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11128
536
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10372
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9653
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8649
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8360
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7946
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6982
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6762
1610
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Môi trường
FOOD SYSTEM
RURAL SOCIETY
ENGINEERING LIFE
FOOD CRISIS
food processing
Refrigeration combinations
Fertilizer levels
Fodder crops
Economics of maize based food
Maize based food cum fodder system
Forage intercropping
Fertilizer levels on productivity
Food distribution
Imperfect competition
Opligopsony power
Upstream market power
Traditional food distribution system
Food cost control
Beverage cost control
Cost control
foodservice management
Food service management
Food service
Revenue control system
Effective Food
Safety System
Modernizing Legislation
Local Government
Integrating Federal
Drug Administration
Vietnam economic development
Fresh food
Marketing mix
Purchase decision
Fresh food items
Safe food stores
Retail system
Consumer satisfaction
Food retail systems
Product display
Sciences and humanities
The floating fishermen
Riverine system of Bangladesh
Floating fishermen Livelihood assessment index
Food poverty
Types of live food on growth performance
Quantity of live food on growth performance
Survival rate of cobia larvae Rachycentron canadum
Composite tanks system
Biomerieux VITEK 2 system
Staphylococcus sciuri
Achromobacter xylosoxidans
Vitek 2 compact system
Biochemical identification
Biotechnology and food sciences
Characterization of α amylase from white pitaya
Polymer salt two phase system
Aqueous two phase system
Biocompatible amylases source
Regulatory Management
Quality System Management
The Food Safety Component
Staff Management
Environmental and Waste Management
Food Safety Management
Sustainable Development
Market Dynamics
Traditional Belgian Beers
Protected Designation
Indigenous Growth
Food System Compatible
food composition
physical quantities
sulphated polysaccharide
biodegradable materials
Packaging system
chemical nomenclature
Stochastic food chain model
Stationary distribution
Global asymptotic stability
Asymptotic stability
Numerical simulations
BMC Pharmacology and Toxicology
Food effect
Gastrointestinal system
Drug absorption
Fenofibrate pharmacokinetics
BMC Pediatrics
Under five
Dabat demographic
Food preference
Health surveillance
Farming system
Livelihood security
Food security
Food consumption
Economic analysis
The restaurant
Lecture The restaurant
Restaurant operations
Restaurant management
Food purchasing
Food purchasing system
Sustainable Food System
Targeting Production
Methods
Distribution
Basket Content
parameter estimates
Immune System
Immune Function
Risk of Infection
Antioxidant Vitamins
Food Allergy
Closed system
Goldlined rabbitfish
Siganus lineatus
Soluble reactive phosphorus
Food conversion ration
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
354
1
30-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
215
2
30-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
147
1
30-06-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
148
2
30-06-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
144
0
30-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
113
0
30-06-2024
Tự học thổi sáo và ngâm thơ part 4
11
175
1
30-06-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
133
0
30-06-2024
Giáo trình toán ứng dụng trong tin học part 5
28
160
3
30-06-2024
Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337
116
0
30-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7946
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6762
1610
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4025
1301
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5703
1194
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8649
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3646
666
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3848
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4411
546
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11128
536
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4296
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.