Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y học thường thức
Nấm mỡ - ngon và bổ
Khoa Học Tự Nhiên
TAILIEUCHUNG - Nấm mỡ - ngon và bổ
Nấm mỡ (còn gọi là nhục tẩm, ma cô, bạch ma cô, dương ma cô.) là một trong những loại nấm ăn được người tiêu dùng rất thích không những vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn vì giá trị dinh dưỡng rất cao và khả năng phòng chống bệnh tật phong phú của nó. | Nấm mỡ - ngon và bổ Nấm mỡ còn gọi là nhục tẩm ma cô bạch ma cô dương ma cô. là một trong những loại nấm ăn được người tiêu dùng rất thích không những vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn vì giá trị dinh dưỡng rất cao và khả năng phòng chống bệnh tật phong phú của nó. Công thức và cách chế biến Nấm mỡ 200g tôm tươi 500g cà rốt măng củ hành gừng tươi dầu thực vật bột đao và gia vị vừa đủ. Nấm rửa sạch khía hình chữ thập trên mũ chần qua nước sôi để ráo nước tôm bóc vỏ bỏ đầu rửa sạch ướp nước gừng và gia vị cà rốt và măng củ rửa sạch thái mỏng. Phi hành cho thơm rồi xào lẫn tôm với cà rốt và măng trước kế đó cho nấm vào đun to lửa một lát là được chế đủ gia vị. Công dụng Người ta ước tính trong 100g nấm mỡ tươi có chứa 2 9g protid 100g khô chứa 36 - 38g protid 0 2g lipid 2 4g glucid 0 6g chất xơ 0 6g chất tro 8mg Ca 66mg P 1 3mg Fe 0 11mg vitamin B1 0 16mg vitamin B2 4mg vitamin C. Ngoài ra nấm mỡ còn chứa nhiều loại acid amine quý như threonine alanine aspartic acid leucine citrulline glycine glutamic acid sarcosine proline. nhiều nguyên tố vi lượng khác như Na K Mn Zn I Cu. còn có biotin tyrosinase agglutinin thực vật và trong thành phần lipid của nấm mỡ tỷ lệ linoleic acid là tương đối cao. Theo dinh dưỡng học cổ truyền nấm mỡ vị ngọt tính mát có công dụng bổ tỳ ích khí nhuận phế hoá đàm tiêu thực lý khí rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu sản phụ thiếu sữa viêm phế quản mạn tính viêm gan mạn tính hội chứng suy giảm bạch Bản thảo cương mục viết Nấm mỡ có tác dụng ích tràng vị hoá đàm lý khí . Sách Y học nhập môn thì cho rằng nấm mỡ có khả năng duyệt thần khai vị chỉ tả chỉ ẩu làm cho tinh thần sảng khoái kích thích tiêu hoá cầm ỉa chảy và .
Ngọc Thiện
70
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tài liệu Kỹ thuật nuôi trồng nấm Mỡ
5
132
0
Phần 4: Nuôi trồng nấm mỡ Agaricus bisporus
36
89
1
Ebook Tổ chức sản xuất một số loại nấm ăn ở trang trại và gia đình (Nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò) - NXB Nông nghiệp
47
80
1
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mỡ
14
101
0
Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mộc nhĩ
88
181
14
Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 1
10
165
3
Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 2
10
145
1
Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 3
10
164
2
Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 4
10
149
2
Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 5
10
150
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461867
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22642
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10066
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6686
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
nấm mỡ
thức ăn dinh dưỡng
thực phẩm dinh dưỡng
thực đơn dinh dưỡng
y học đời sống
sức khỏe cho mọi người
dinh dưỡng cho mọi người
Kỹ thuật nuôi trồng nấm Mỡ
Nuôi trồng nấm Mỡ
Nhiệt độ phát triển nấm Mỡ
Đặc tính sinh học nấm Mỡ
Công nghệ trồng nấm Mỡ
kỹ thuật trồng trọt
nấm mỡ B
Nuôi trồng nấm mỡ Agaricus bisporus
đặc điểm sinh học của nấm
phát triển quả thể nấm
Quy trình trồng nấm mỡ
Sản xuất nấm trong gia đình
Sản xuất nấm trong trang trại
Sản xuất nấm mỡ
Sản xuất nấm rơm
Sản xuất nấm sò
sản xuất nấm tươi
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm
Sinh học và kỹ thuật trồng nấm
Tìm hiểu nấm mỡ
Vị trí phân loại
Đặc tính sinh học
Cấu tạo nấm mỡ
Kỹ thuật nuôi trồng nấm
hướng dẫn nuôi trồng nấm
tài liệu nuôi trồng nấm
kinh nghiệm nuôi trồng nấm
cách nuôi trồng nấm
mẹo trồng nấm
Kỹ thuật trồng nấm
Kinh nghiệm trồng nấm
Sản xuất nấm
Công nghệ trông nấm
Trồng nấm rơm
Trồng nấm mỡ
Báo cáo tốt nghiệp
Báo cáo tốt nghiệp ngành Nông học
Nấm mỡ Brazil
Nấm Agaricus brasiliensis
Hệ tơ nấm
Nấm thái dương
Nuôi trồng nấm
Tài liệu tập huấn kỹ thuật nuôi trồng nấm
Kỹ thuật nuôi trồng nấm rơm
Kỹ thuật nuôi trồng nấm sò
Kỹ thuật trồng nấm hương
Kỹ thuật trồng nấm rơm
Kỹ thuật trồng nấm mỡ
Kỹ thuật trồng nấm linh chi
Kỹ thuật trồng nấm kim châm
Khoa học nông nghiệp
Nấm mỡ blazei
Hệ sợi nấm Ab 1
Nấm dược liệu
Hoạt tính điều hòa miễn dịch
Môi trường thạch
Kỹ thuật trồng mấm mỡ
Kỹ thuật trồng nấm bào ngư
Khuyến nông lâm
Bài giảng Trồng nấm
Trồng nấm
Kỹ thuật trồng nấm sò
Kỹ thuật trồng mộc nhĩ
Nghiên cứu công nghệ bảo quản
Công nghệ bảo quản nấm
Bảo quản nấm sau thu hoạch
Khảo sát chất lượng nấm mỡ
Nghiên cứu độ tuổi thu hái của nấm
Nông nghiệp
Lâm nghiệp
Ngư nghiệp
Bệnh ở cây trồng
Chế phẩm sinh học
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
258
0
27-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
212
0
27-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
175
0
27-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
172
0
27-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
27-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
27-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
138
0
27-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
151
0
27-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
137
0
27-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5735
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3499
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.