TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 3

Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mọc nhĩ part 3', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Bao gốc nấm giữ vai trò bảo vệ là chủ yếu cho nên thành phần dinh dưỡng trong cấu tạo không nhiều Cuống nấm là hệ bó sợi nấm xốp xếp theo vòng tròn đồng tâm. Các sợi nấm này khi còn non thì dòn và mềm. Khi đã già các sợi nấm xơ cứng lại và khó bị gãy. Cuống nấm có các chức nãng Đưa mũ nấm lên cao tạo điều kiện để phát tán bào tử đi xa ra chung quanh. Vận chuyển chất dinh dưỡng để cung cấp cho mũ nấm. Vai trò vận chuyển chất dinh dưỡng của cuống nấm kết thúc khi bào tử nấm chín. Hình 2. Cấu tạo cây nấm rơm 1. Mũ nấm 2. Lớp phiến ở mặt dưởi mũ nấm 3. Cuống nấm 4. Bao gốc 5. Sợi nấm Mũ nấm có hình nón. Trong mũ nấm có chứa mêlanin. Sự phân bổ của mêlanin trong mũ nấm không đều cho nên màu sắc của mũ nấm nhạt dần từ trung tâm ra rìa mép. Mặt 21 dưới mũ nấm có nhiều phiến xếp theo dạng tia từ tâm r rìa mũ. Mỗi phiến chứa vào khoảng bào tử nấm. Mũ nấm được tạo thành do một hệ sợi nấm các sợ nấm đan chéo vào nhau kết lại mà thành. Mũ nấm chứa rã nhiều chất dinh dưỡng dự trữ. Chức nãng của mũ nấm lì dảm bảo sinh sản. 2. Chu kỳ phát triển cúa nâm Một chu kỳ sinh sống của nấm rơm bắt đầu lừ đảrr bào tử badiđiôspo . Đảm bảo tử có hình trứng bên ngoài có lớp vỏ dày bar bọc. Đảm bảo tử lúc còn non có màu trắng sau chuyér sang màu nâu. Khi chín có màu hồng thịt do có chứa thêm chất xêtin. Vì vậy khi nấm già. ớ phía dưới mũ nám ta thấy các phiến có màu hồng thịt. Phía đầu của đảm bào tủ có một lỗ nhỏ là nơi đế ông mầm chui ra phát triển thành sợi nấm. Bên trong bào tứ chứa chất nguyên sinh nhân bào tử và 1 sô giọt dâu. Đâm bào tứ chi chứa có một nửa só nhiễm sắc của loài n nhiễm sắc trong khi các té bào sợi nấm có đấy đủ sô nhiễm sác 2n . Đảm bào tử khi náy mầm tạo ra sợi nấm gốm các tế bào chí chứa n nhiễm sắc thế đơn bội . Các sợi nấm sơ cấp này kết hợp với nhau tạo thành các sợi nấm thứ cấp gồm các tế bào chứa 2 n nhiễm sắc thể nhị bội thể . 22 Hỉnh 3. Chu trinh phát triển của nấm rơm. 1. Đảm bào tử 2. Đảm bào tử nảy mầm 3. Sợi nấm sơ cấp n 4. Sợi nấm sơ cấp két hợp

• Nông nghiệp
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm
• hướng dẫn nuôi trồng nấm
• tài liệu nuôi trồng nấm
• kinh nghiệm nuôi trồng nấm
• cách nuôi trồng nấm
• Nuôi trồng nấm
• Tài liệu tập huấn kỹ thuật nuôi trồng nấm
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm rơm
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm sò
• mẹo trồng nấm
• Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu
• Kỹ thuật trồng nấm ăn
• Kỹ thuật trồng nấm dược liệu
• Kỹ thuật sản xuất nấm ăn
• Kỹ thuật sản xuất nấm dược liệu
• Nuôi trồng nấm Linh chi
• Nuôi trồng nấm Trùng thảo
• Sổ tay nuôi trồng nấm ăn
• Sổ tay nuôi trồng nấm trị bệnh
• Kỹ thuật trồng nấm rơm
• Nấm bào ngư
• Nấm đông cô
• Kỹ thuật trồng nấm năng suất cao
• Kỹ thuật trồng nấm
• Trồng nấm năng suất cao Phương pháp nuôi trồng nấm ăn
• Nuôi trồng nấm ăn
• Trang trai trồng nấm
• Xây dựng nhà trồng nấm
• Nấm chữa bệnh
• Trồng nấm ăn
• Sổ tay nuôi trồng nấm chữa bệnh
• kỹ thuật trồng trọt
• công nghệ nuôi trồng
• công nghệ nuôi trồng nấm
• Chế biến sản phẩm nấm
• Chế biến nấm ăn
• Nấm dược liệu
• Chế biến nấm dược liệu
• Công dụng của nấm
• Kỹ thuật trồng nấm hương
• Hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm
• Trồng nấm mùa hè
• Sách Hướng dẫn trồng nấm
• Trồng nấm mộc nhĩ
• Nuôi trồng nấm sò
• Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm
• Sinh học và kỹ thuật trồng nấm
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm hương
• Đặc tính nấm hương
• Cách bảo quản
• Quy trình sống của nấm rơm
• Đặc điểm sinh trưởng
• Kỹ thuật trồng nấm đông cô
• Bài thuyết trình
• Trồng nấm đông cô
• Quy trình nuôi trồng nấm
• Nuôi trồng nấm
• Công nghệ trồng nấm Sò trên rơm rạ
• Đặc tính sinh học của nấm Sò
• Quy trình công nghệ trồng nấm Sò
• Kinh tế nông nghiệp
• Công nghệ nuôi trồng nấm ăn
• Chế biến nấm
• Kỹ thuật trồng nấm sò