TAILIEUCHUNG - Bò nướng tiêu

Bò nướng tiêu Các món ăn chế biến từ bò như: bò bít tết, bò lúc lắc, bò né, bò xào đã khá quen thuộc. Xin giới thiệu với các bạn một món ăn mới từ bò, món bò nướng tiêu. Nguyên liệu: - 500g thịt bò phi lê mềm, rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn - 1 muỗng dầu hào - 1 muỗng nước tương - 1 muỗng hạt nêm - 1 muỗng dầu ăn - 10g tiêu sọ - 50g tiêu đen - 25g hành tím - 25g gốc ngó rí - 25g tỏi - Pha nước. | Bò nướng tiêu Các món ăn chế biến từ bò như bò bít tết bò lúc lắc bò né bò xào. đã khá quen thuộc. Xin giới thiệu với các bạn một món ăn mới từ bò món bò nướng tiêu. Nguyên liệu - 500g thịt bò phi lê mềm rửa sạch để ráo cắt miếng vừa ăn - 1 muỗng dầu hào - 1 muỗng nước tương - 1 muỗng hạt nêm - 1 muỗng dầu ăn - 10g tiêu sọ - 50g tiêu đen - 25g hành tím - 25g gốc ngó rí - 25g tỏi - Pha nước mắm hành tím gồm 50g đường thốt nốt 50ml nước mắm chấm ngon 5g ớt khô 50g hành tím cắt lát 25g ngò gai cắt nhuyễn 25ml nước cốt chanh. Thực hiện 1. Tiêu hành tím gốc ngò và tỏi giã nhuyễn trộn đều với nước tương dầu hào dầu ăn và hạt nêm. Rưới hỗn hợp gia vị lên thịt bò trộn đều cho thấm gia vị. 2. Tráng một lớp dầu ăn thật mỏng trên chảo không dính áp những miếng thịt bò lên chảo cho vừa chín tới gấp ra đĩa trang trí đẹp mắt. 3. Pha nước mắm hành tím cho nước mắm chấm ngon và đường thốt nốt vào nồi nấu tan để cho nguội một chút rồi cho ớt khô hành tím cắt lát ngò gai cắt nhuyễn và nước cốt chanh vào. 4. Dọn bò cùng với nước chấm. Dùng nóng. Mách nhỏ Thịt bò để tủ đông qua đêm sẽ mềm. Khi mua bò về bạn nên chia nhỏ miếng thịt bò theo khẩu phần ăn của gia đình rồi mới cho vào tủ đông. Để khi xả đông bạn sẽ đỡ mất thời gian và không làm hư nguyên cả miếng thịt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.