TAILIEUCHUNG - Cá cơm khô rang chua ngọt

Cá cơm khô rang chua ngọt Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô Nguyên liệu: Cá cơm khô: 100g Hành khô, dầu ăn Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), chanh (hoặc dấm), đường, hạt tiêu xay Cách làm: Cá cơm khô rửa sạch cho hết cát, ngâm nước nóng. Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo. Pha nước mắm chua ngọt: nước. | Cá cơm khô rang chua ngọt Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi quyện cùng vị tiêu cái cay cay của ớt cái ngọt đậm của thịt cá khô. Nguyên liệu Cá cơm khô 100g Hành khô dầu ăn Nước mắm ngon ớt tươi hoặc khô chanh hoặc dấm đường hạt tiêu xay Cách làm Cá cơm khô rửa sạch cho hết cát ngâm nước nóng. Khi cá đã nở mềm rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch để ráo. Pha nước mắm chua ngọt nước mắm ngon - đường - chanh hoặc dấm - ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập phi thơm vàng cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lửa to vừa. Khi thấy cá se khô dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào. Đảo đều tay vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm. Khi thấy nước mắm cạn quyện đều vào cá là được. Tắt bếp xúc cá ra đĩa trang trí rau mùi rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng. Chúc các bạn ngon .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.