TAILIEUCHUNG - TCVN 5606:1991

Tiêu chuẩn Việt Nam, Tiêu chuẩn về rau quả, TCVN 5606:1991. Đồ hộp rau. Nấm hộp | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TơyN 5606-1991 ƠOĐSX STẨn 55-1981 ỵ ĐO HỘP RAU Kẩm hôp HÀ NỘI LÔI Nối ĐAU TƠVN 5606-1991 phù hợp với ƠODEX 55 - 1981 TƠVN 5606-1991 do Trung tâm Tiêu chuần - Chất lượng biên soán Tồng cuc Tiêu chuần-Đo ĩưcmg-ơhẩt lượng đề nghỉ va được ùy ban Khoa học Nhầ nước ban hầnh theo quyết đinh sổ 894 QĐ ngay 31 thắng 12 năm 1991 Nhom M TIỄU CHưỂĩ VI3T NAN TCVN 5606-1991 đS HỗP HAU lĩấm hôp Canned mushrooms 1. Khai niệm kiểu và dạng . Định nghĩa san phẩm Nấm hộp là sản phẫm a chế biến từ nấm tub i phù. hq p với những đặc tính của thư cây trồng thuộc giáng Agaricus Psalliota bao gồm ca A. bisporus các nấm này phãi có trqng thái tốt vằ sau khi rửa sạch và cất những phần bo đi phải nguyên lành b đong hộp vo i nuớc và hoặc dịch tách ra từ nấm hoặc các môi trường lông khác thích hqp các gia vị và các thành phan khác thíchhqp vo i san phểm c đu c xữ lý bằng nhiệt một cách phù hq p trưức hay sau khi ghép kín hộp đểtránh bị hư hóng. . Thứ cây trồng Bất cứ thứ cẫy thích hq p nầo thuộc giáng Agaricus Psalliota bao gồm cả đều dùng đưq c . Ca c loqi mầu . Trắng hay kem . Nẫu . Cac dqng sản phẩm . cúc áp cây nấm nguyên co dính những phần thân không dàiqua 5mm đo sát phần mang nam. . cúc áo cắt miếng cúc áo cắt thành những miếng day từ 2mm đến 6mm không qua 50 những miếng đó đưq c cắt song song vó i trqc nấm. . Nguyên cây cây nam nguyên cổ dính những khúc than cẩt không dai cua kinh cua mu nấn do sát phần mqng nam. . điếng hay nguyên cay cát miếng nấm cắt thành những miếng

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn về rau quả
• TCVN 56061991
• Đồ hộp rau
• Nấm hộp
• TCVN
• tiêu chuẩn Việt nam
• Cẩm nang nông sản
• Cẩm nang về rau quả chính ngạch
• Hướng dẫn xuất khẩu rau quả chính ngạch
• Xuất khẩu rau quả chính ngạch
• Xuất khẩu tiểu ngạch
• Sản xuất rau quả theo tiêu chuẩn
• Tiêu chuẩn Rau quả
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5603 1998
• TCVN 5603 1998
• Vệ sinh thực phẩm
• Nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 66412000
• TCVN 66412000
• Sản phẩm rau quả
• Hàm lượng sunfua dioxit tổng số
• Công nghệ chế biến rau quả
• quy trình công nghệ sản xuất dứa đông lạnh
• tiêu chuẩn về hình thức
• tiêu chuẩn về cảm quan
• chỉ tiêu chất lượng
• chỉ tiêu về độ chín
• TCVN 6427 21998
• Rau quả và các sản phẩm rau quả
• Xác định hàm lượng axit ascorbic
• hàm lượng axit ascorbic
• TCVN 5072 90
• Sản phẩm rau quả chế biến
• Phương pháp lấy mẫu
• các quy tắc chung về nghiệm thu
• TCVN 5483 91
• Sản phẩm rau qủa
• Xác định độ axit chuẩn độ dược
• TCVN 32161994
• Đồ hộp rau qủa
• Phân tích cảm quan
• TCVN 4713 89
• Phương pháp xác định hàm lượng axit sobic
• TCVN 4714 89
• Phương pháp xác định hàm lượng axit benzoic
• TCVN 4716 89
• Phương pháp xác định hàm lượng etanol
• TCVN 5244 90
• Sản phẩm rau
• Phương pháp xác định hàm lượng clorua
• TCVN 5369 91
• Rau qủa
• Hướng dẫn bao gói sẵn
• TCVN 5487 91
• Rau qủa và các sản phẩm chế biến
• Xác định hàm lượng kẽm
• TCVN 5496 91
• Xác định hàm lượng thiếc bằng phương pháp so màu
• TCVN 56051991
• Cà chua đóng hộp
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 83242010
• TCVN 83242010
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• Dư lượng cymoxanil
• Phương pháp sắc kí khí
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5369 1991
• TCVN 5369 1991
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5487 1991
• TCVN 5487 1991
• Các sản phẩm chế biến
• Hàm lượng kẽm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4885 89
• TCVN 4885 89
• ISO 2169 1974
• Điều kiện vật lý trong kho lạnh
• Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 227 95
• Tiêu chuẩn ngành
• Thuốc trừ sâu Methyl Parathion
• Thuốc trừ sâu Phenitrothion
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 99952013
• TCVN 99952013
• CAC GL 51 2003
• Hướng dẫn về môi trường
• Quả đóng hộp
• TCVN 62971997
• Tiêu chuẩn chung cho nước quả
• TCVN 56071991
• Đồ hộp quả
• Quả hỗn hợp