Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 6.8 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
TAILIEUCHUNG - Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 6.8 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
I often have heard that professionals in the hotel business enjoy it because every day is different. While I find this to be a huge understatement, I, too, enjoy this business for the same reason. My day begins with a large cup of coffee. I like to arrive at work early so I can walk the property and greet the early-morning team members and check on the daily banquet functions. | Organization and Management for Hotel Beverage Operations Valentino Luciani Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Brief History of Beverages Thanks to modern technology and more advanced carbon-dating techniques, archeologists have now established with certainty that humans have been around for several hundred thousand years. In recent excavations, one of the first evidence of eating food and consuming a beverage in a communal fashion is found in the Orkney Islands close to Denmark. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Brief History of Beverages Cont. Egyptologists have recently published photos of wall painting found in pharaohs’ tombs. One can see Egyptian workers harvesting and preparing for winemaking. Next to the tomb, wine jars were placed orderly. Egyptian nobles believed that these types of beverages made the best companion for the pharaoh’s eternal travel. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Brief History of Beverages Cont. Greek and Roman historians report that wine and other alcoholic beverages played a vital role in their societies. The fun-loving Romans went as far as worshipping a beverage deity: Bacchus, the god of wine. In the . the first person on record to own a tavern and sell alcoholic beverages to the tavern’s patrons was Samuel Cole. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Brief History of Beverages Cont. Beer, which presently accounts for 51% of alcoholic beverage sales, carries a fine tradition in our country. According to the diary of the Mayflower’s captain, the ship was not scheduled to dock on Plymouth Rock but was made to stop there mainly because it had run out of beer. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Overview In 1995, the total sales for bars and taverns neared the $11 billion mark. For the year 2005, total sales for bars and taverns are expected to exceed the threshold of $15 billion in sales. In
Kiến Bình
78
20
ppt
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 1.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
15
115
2
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 2.2 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
18
98
0
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 2.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
5
108
0
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 4.2 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
10
104
1
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 5.4 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
19
110
1
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 6.6 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
18
95
1
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 7.4 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
20
89
0
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 7.6 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
12
88
0
A study on hotel management graduates perceptions and preferences of jobs in hotel industry in Chennai city
6
72
3
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 4.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
15
85
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461864
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22635
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10064
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8280
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8230
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6686
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
Hotel management
Hotel operations
Hotel management and operations
Hotel management system
Hospitality industry
Hotel performance
Hotel organization structure
Hotel general manager’s job
Hotel lobby
Hotel engineering function
Contemporary hotel catering
Hotel pricing
Hotel Sales Organization
Final year hotel management students
Hotel Management Graduates
Human capital requirement
Multinational hotel companies
Hotel management institutes
Yield management
Revenue management
Beverage management
Resort spas
On line pricing
Lodging industry
Resort spas
Organizational design
Grooming future hospitality leaders
General managers
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
258
0
26-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
256
1
26-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
26-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
175
0
26-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
26-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
176
2
26-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
137
0
26-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
26-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
26-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5722
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8280
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3498
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.