Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 1.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
TAILIEUCHUNG - Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 1.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
The art and science of opening a hotel. If you ever have the chance to be involved with opening a hotel, jump at the opportunity. Opening a hotel is one of the most rewarding jobs in the hospitality industry despite its frustrating and exhausting aspects. | The Art and Science of Opening a Hotel Tom Dupar Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Introduction Opening a hotel is one of the most frustrating and exhausting aspects in the hospitality industry, even though it is also the most rewarding. Dupar has been an Operations Project Manager (OPM) since 1989 and have opened over forty three-, four- and five-star hotels around the world. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Introduction Cont. The OPM is the third person hired, after the General Manager and the Director of Marketing. The OPM is the third person hired, after the General Manager and the Director of Marketing. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Introduction Cont. The OPM oversees the following aspects of a project: Review blueprints and specifications for the entire building Assist with the creation of a model room Develop the pre-opening staff plan Develop and manage the pre-opening budget Develop the operational supplies and equipment budget (OS&E) Oversee the purchasing, warehousing, delivery and installation of the OS&E Develop the interior graphics package Coordinate the installation of third party vendors Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Blueprints The OPM’s responsibilities start with the architectural blueprints. The focus is to ensure that there is a good flow for guests, staff, and goods. The bell person bag storage room should be located between the porte cochere (entry) and the elevators. If valet parking is being offered, ensure that there is a convenient cashier’s station near the porte cochere. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved Blueprints Cont. If ice machines are offered for guest self service, the machines must produce daily, an ample supply (10 pounds per room per 24 hour period) for the number of guest rooms on that floor or floors. Copyright © 2011 by John Wiley & Sons, Inc. All rights reserved .
Thiện Minh
144
15
ppt
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 1.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
15
115
2
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 2.2 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
18
98
0
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 2.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
5
108
0
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 4.2 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
10
104
1
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 5.4 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
19
110
1
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 6.6 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
18
95
1
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 7.4 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
20
89
0
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 7.6 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
12
88
0
A study on hotel management graduates perceptions and preferences of jobs in hotel industry in Chennai city
6
72
3
Lecture Hotel management and operations (5th Edition): Chapter 4.3 - Michael J. O'Fallon, Denney G. Rutherford
15
85
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462047
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23681
73
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11109
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10345
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9625
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8606
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8355
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7929
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6972
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6656
1599
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
Hotel management
Hotel operations
Hotel management and operations
Hotel management system
Hospitality industry
Hotel performance
Hotel organization structure
Hotel general manager’s job
Hotel lobby
Hotel engineering function
Contemporary hotel catering
Hotel pricing
Hotel Sales Organization
Final year hotel management students
Hotel Management Graduates
Human capital requirement
Multinational hotel companies
Hotel management institutes
Yield management
Revenue management
Beverage management
Resort spas
On line pricing
Lodging industry
Resort spas
Organizational design
Grooming future hospitality leaders
General managers
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
353
1
23-06-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
284
0
23-06-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
231
3
23-06-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
165
4
23-06-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
144
2
23-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
110
0
23-06-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
111
0
23-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
141
1
23-06-2024
báo cáo hóa học:" A decade of modelling research yields considerable evidence for the importance of concurrency: a response to Sawers and Stillwaggon"
7
117
0
23-06-2024
Giáo án điện tử tiểu học môn lịch sử: Cách mạng mùa thu
39
134
0
23-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7929
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6656
1599
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3990
1298
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5660
1187
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8606
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3629
664
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3840
600
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4346
541
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11109
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4289
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.