TAILIEUCHUNG - Xây dựng phương pháp định lượng polyphenol toàn phần trong đài Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) bằng quang phổ UV-Vis

Mục tiêu nghiên cứu của bài viết nhằm xây dựng và thẩm định phương pháp định lượng polyphenol toàn phần trong đài hoa Bụp giấm bằng quang phổ UV-VIS. Việc định lượng polyphenol toàn phần trong đài hoa Bụp giấm có ý nghĩa quan trọng trong kiểm tra, kiểm soát chất lượng của dược liệu. | T¹p chÝ y - d−îc häc qu©n sù sè 8-2017 XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG POLYPHENOL TOÀN PHẦN TRONG ĐÀI HOA BỤP GIẤM (Hibiscus sabdariffa L.) BẰNG QUANG PHỔ UV-VIS Trần Huy Hoàng*; Phạm Văn Hiển*; Đặng Trường Giang* Nguyễn Hoàng Ngân*; Vũ Bình Dương*; Phạm Quốc Bình** TÓM TẮT Mục tiêu: xây dựng và thẩm định phương pháp định lượng polyphenol toàn phần trong đài hoa Bụp giấm bằng quang phổ UV-VIS. Phương pháp: định lượng polyphenol toàn phần bằng phương pháp đo quang dựa trên phản ứng tạo màu với thuốc thử folin-ciocalteu; thẩm định phương pháp định lượng theo Hướng dẫn của ICH. Kết quả: đã thẩm định phương pháp trên các tiêu chí: tính tương thích hệ thống, độ đặc hiệu, khoảng tuyến tính, độ đúng, độ chính xác. Các tiêu chí đều đáp ứng yêu cầu của phương pháp định lượng theo quy định. Kết luận: đã xây dựng và thẩm định được phương pháp định lượng polyphenol toàn phần trong đài hoa Bụp giấm bằng quang phổ UV-VIS. * Từ khóa: Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.); UV-VIS; Polyphenol toàn phần. UV-VIS Spectrometry Quantification of Total Polyphenols from Calyces of Hisbicus Sabdariffa L. Summary Objectives: To validate a quantitative analysis procedure of total polyphenols in the calyces of Hisbicus sabdariffa L. using UV-VS method. Methods: Determining total polyphenols using UV-VIS method based on reaction between polyphenols and folin-ciocalteu reagent; validate this procedure according to ICH guidelines. Results: The quantitative analysis was performed by reaction between total polyphenols and folin-ciocalteu reagent with detective wavelength of 765 nm; the method was ensured to the system suitability testing, precision, linearity, recovery, accuracy. Conclusion: The quantitative analysis procedure of total polyphenols from Hisbicus sabdariffa using UV-VIS method was validated. * Keywords: Hibiscus sabdariffa L.; UV-VIS; Total polyphenol total. ĐẶT VẤN ĐỀ Cây Bụp giấm có tên khoa học Hibiscus sabdariffa L., họ Bông (Malvaceae). Người ta thường dùng đài hoa có vị chua .

• Y học thường thức
• Cây Bụp giấm
• Phương pháp định lượng polyphenol toàn phần
• Đài hoa cây Bụp giấm
• Quang phổ UV VIS
• Phản ứng tạo màu với thuốc thử folin ciocalteu
• Sản xuất hạt giống cây Bụp giấm
• Hisbisscus sabdariffa L
• Năng suất hạt giống cây Bụp giấm
• Kỹ thuật trồng cây Bụp giấm
• Hoạt tính sinh học
• Cảm ứng tạo rễ tơ cây bụp giấm
• Vi khuẩn Agrobacterium rhizogenes ATCC 15834
• Kháng oxy hóa
• cây thuốc đông y
• vị thuốc đông y
• thảo dược
• y học cổ truyền
• đông dược
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Dược học
• Điều hòa lipid máu
• Bột sấy phun đài hoa
• Bệnh tim mạch xơ vữa
• chữa bệnh của hoa bụp giấm
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• y học thường thức
• thuốc dân gian trị bệnh
• cách phòng trị bệnh
• bài thuốc trị bệnh bằng trái cây
• chữa bệnh bằng đông y