TAILIEUCHUNG - Bài giảng Hóa học - Bài: Alkaloid

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Tìm hiểu Alkaloid, định nghĩa Alkaloid, tính chất chung của alkaloid, sự phân loại alkaloid theo cấu trúc hóa học,. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. chi tiết nội dung tài liệu. | ALKALOID Giảng viên: Trần Thị Phụng Mục tiêu học tập: Sau khi học xong chương này sinh viên phải: Trình bày được Định nghĩa, tính chất chung của alkaloid. Sự phân loại alkaloid theo cấu trúc hĩa học. nghĩa Alkali: kiềm Oid: Nhĩm chất. Vậy alkaloid là những base hữu cơ, luơn luơn chứa nitrogen trong cơ cấu 2. Lịch Sử: 1803: DESOSNE (dược sĩ người Pháp) trích ly từ cây Á phiện một muối kết tinh cĩ phản ứng base được goi là muối á phiện. 1804: SEGUIN trích ly từ cây Á phiện một muối kết tinh tan trong acid, trầm hiện bởi base. 1817: SERTURNER trích ly một chất từ cây Á phiện, đặt tên là Morphium và xác nhận tính base của morphium. Cơng trình nghiên cứu đã phát minh hàng trăm chất base, trích ly từ cây cỏ khác, Sự phát minh ra alkaloid trong cây cỏ là tiếng vang rất lớn trong ngành Hĩa ở thế kỷ XIX. Là những nét nổi bật mạnh trong sự nghiên cứu dược thảo chống ung thư, chống lão hĩa và kháng khuẩn của CATHARANTHUS và PACLITAXEL từ nửa sau thế kỷ XX. 3. Nguồn gốc: Thơng thường các Alkaloid, trích từ Dicotyledones,Monocotyledones, Cryptogames, các ẫn hoa cĩ nhiều mạch như Lycopodiaceae chứa rất nhiều Alkaloid mọc ở vùng nhiệt đới. Sự tiêu hĩa CO2 bởi cây cỏ là mạnh nhất và yếu tố này đĩng vai trị quan trọng trong sinh tổng hợp các alkaloid. Một cây chứa nhiều alkaloid rất ít ở dạng tự do mà luơn ở trạng thái hĩa hợp với acid hữu cơ hoặc vơ cơ. Cùng một cây alkaloid này đĩng vai trị biến chất tính sinh lý đối với Alkaloid khác như brucine giảm độc tính của Strychnine trong hột mã tiền. Hàm lượng alkaloid thay đổi nhiều hay ít tùy theo điều kiện bên ngồi (Khí hậu, ánh sáng, mùa thu hái.),đất đai (trạng thái vật lý và thành phần hĩa học.),phân bĩn Chúng là những chất dự trữ, chất thãi hay đĩng vai trị là chất kích thích tố Theo Polonopski, protid của tế bào thực vật chứa amino acid như nhau thì tại sao cây này lại tạo ra một kiểu alkaloid khác cây kia? Vì vậy vai trị alkaloid trong cây chưa

• Hoá học
• Bài giảng Hóa học
• Định nghĩa Alkaloid
• Tính chất chung của alkaloid
• Phân loại alkaloid
• Cấu trúc hóa học
• Bài giảng Hóa học 10 bài 15
• Bài giảng điện tử Hóa học 10
• Bài giảng điện tử lớp 10
• Bài giảng lớp 10 môn Hóa học
• Hóa trị và số oxi hóa
• Hóa trị trong hợp chất ion
• Hóa trị trong hợp chất cộng hóa trị
• Bài giảng Hóa học 10 bài 16
• Bài giảng lớp 10 Hóa học
• Luyện tập liên kết hóa học
• Liên kết cộng hóa trị
• Bài giảng Hóa học 11 bài 12
• Bài giảng điện tử Hóa học 11
• Bài giảng điện tử lớp 11
• Bài giảng lớp 11 Hóa học
• Phân bón hóa học
• Thành phần hóa học phân đạm
• Thành phần hóa học phân lân
• Bài giảng Hóa học 10 bài 7
• Bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học
• Nguyên tắc sắp xếp bảng tuần hoàn
• Cấu tạo bảng tuần hoàn hóa học
• Bài giảng Hóa học 10 bài 10
• Ý nghĩa bảng tuần hoàn hóa hcoj
• Vị trí của nguyên tố hóa học
• Số hiệu nguyên tử của nguyên tố
• Bài giảng Sinh học 8 bài 24
• Bài giảng điện tử Sinh học 8
• Bài giảng điện tử lớp 8
• Bài giảng Sinh học lớp 8
• Thức ăn và sự tiêu hóa
• Cơ quan tiêu hóa
• Ống tiêu hóa
• Bài giảng Hóa học 12 bài 18
• Bài giảng điện tử Hóa học 12
• Bài giảng điện tử lớp 12
• Bài giảng lớp 12 môn Hóa học
• Tính chất vật lí của kim loại
• Tính chất hóa học của kim loại
• Dãy điện hóa của kim loại
• Khóa luận tốt nghiệp Hóa học
• Bài giảng điện tử môn Hóa học
• Bài giảng điện tử môn Hóa học 11
• Phần mềm dạy học Hóa học
• Dạng bài giảng điện tử Hóa học
• Phương pháp dạy học Hóa học
• Thiết kế bài giảng Hóa học 12
• Bài giảng Hóa học 12
• Thiết kế bài giảng
• Thiết kế bài giảng Hóa học
• Hóa học 12
• Phân biệt chất vô cơ
• Bài giảng Hóa học 10 bài 13
• Bài giảng môn Hóa học lớp 10
• Sự hình thành liên kết cộng hóa trị
• Độ âm điện
• Bài giảng Hóa học 10 bài 2
• Hạt nhân nguyên tử
• Nguyên tố hóa học
• Nguyên tử khối
• Bài giảng Hóa học 10 bài 9
• Sự biến đổi tính chất các nguyên tố
• Định luật tuần hoàn
• Tính kim loại của nguyên tố hóa học
• Bài giảng Hóa học 9 bài 34
• Bài giảng điện tử Hóa học 9
• Bài giảng điện tử lớp 9
• Bài giảng môn Hóa học lớp 9
• Khái niệm hợp chất hữu cơ
• Khái niệm hóa học hữu cơ
• Phân loại hợp chất hữu cơ
• Bài giảng Hóa học 10 bài 11
• Sự biến đổi cấu hình electron nguyên tử
• Bài giảng Hóa học 7
• Bài giảng Hóa học 7 bài 2
• Bài giảng điện tử lớp 7
• Tên nguyên tố hóa học
• Ký hiệu hóa học
• Bài giảng Hóa học 12 bài 20
• Bài giảng lớp 12 Hóa học
• Sự ăn mòn kim loại
• Ăn mòn hóa học
• Ăn mòn điện hóa
• Bài giảng Sinh học 8 bài 30
• Bài giảng môn Sinh học lớp 8
• Tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa
• Biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa
• Hoạt động tiêu hóa
• Bài giảng Sinh học 8 bài 32
• Chuyển hóa vật chất
• Chuyển hóa năng lượng
• Chuyển hóa cơ bản
• Bài giảng Sinh học 11 bài 16
• Bài giảng điện tử Sinh học 11
• Bài giảng lớp 11 Sinh học
• Tiêu hóa ở thú ăn thịt
• Tiêu hóa ở thú ăn thực vật
• Cấu tạo của ống tiêu hóa
• Bài giảng Hóa học 11 bài 20
• Mở đầu về hóa hữu cơ
• Bài giảng Sinh học 12
• Bài giảng Sinh học lớp 12
• Bài giảng Sinh học 12 bài 26
• Bài 26 Học thuyết tiến hóa
• Bài giảng Học thuyết tiến hóa
• Học thuyết tiến hóa
• Hóa học và vấn đề xã hội
• Vai trò của hóa học
• Hóa học và thực phẩm
• Hóa học và vấn đề môi trường
• Bảo vệ môi trường bằng hóa học
• Bài giảng môn Hóa học lớp 12
• Hóa học và phát triển kinh tế
• Ứng dụng của vật liệu hóa học