TAILIEUCHUNG - Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Ngộ độc thực phẩm do vật lý - ThS. Văn Hồng Thiện

Bài giảng "Vệ sinh an toàn thực phẩm: Ngộ độc thực phẩm do vật lý" cung cấp cho người học các khái niệm, những nguyên nhân gây ô nhiễm, các tác nhân vật lý nhiễm vào thực phẩm, sự bào mòn máy móc thiết bị, bao bì bị hư hỏng,. nội dung chi tiết. | NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VẬT LÝ Khái ni m - Y u t v t lý không mong mu n trong th c ph m có th gây h i cho ngư i tiêu dùng và làm gi m ch t lư ng th c ph m - Th i đi m ô nhi m: Thu ho ch nguyên li u Quá trình ch bi n Đóng gói V n chuy n, b o qu n CÁC TÁC NHÂN VẬT LÝ NHIỄM VÀO THỰC PHẨM Tạp chất vô cơ Các dị vật côn trùng Thực phẩm Tạp chất hữu cơ Sự chiếu xạ thực phẩm NHỮNG NGUYÊN NHÂN GÂY Ô NHIỄM Sự bào mòn của máy móc, thiết bị, dụng cụ SX Bao bì hư hỏng Nguyên nhân Máy móc, thiết bị, dụng cụ SX bị hỏng Tạp chất từ bên ngoài SỰ BÀO MÒN MÁY MÓC THIẾT BỊ Mạt sắt SỰ BÀO MÒN MÁY MÓC THIẾT BỊ Mảnh kim loại Các mảnh vật liệu .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.