Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Báo cáo khoa học
Báo cáo " Chọn lựa các điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme -d-fructofuranosidase để sản xuất đường fructooligosaccharide (FOS) chức năng từ đường sucrose "
TAILIEUCHUNG - Báo cáo " Chọn lựa các điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme -d-fructofuranosidase để sản xuất đường fructooligosaccharide (FOS) chức năng từ đường sucrose "
Tham khảo bài viết 'báo cáo " chọn lựa các điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme -d-fructofuranosidase để sản xuất đường fructooligosaccharide (fos) chức năng từ đường sucrose "', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008 Tập VI Số 3 289-294 ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CHỌN LỰA CÁC ĐIỂU KIỆN HOẠT ĐONG TỐI ưu CỦA ENZYME -D-FRUCTOFURAnOsIDaSe đe san xuất đường fructooligosaccharide FOS chức năng tư đường sucrose Determining optimal conditions of P-D-fructofuranosidase activity for production of functional Fructooligosaccharid FOS from sucrose Nguyễn Hoàng Anh Ngô Xuân Mạnh Nguyễn Hương Thuỷ Ngô Xuân Trung Khoa Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội TÓM TẮT Trong nghiên cứu này chế phẩm enzyme p-D-fructofuranosidase do Viện Công nghiệp thực phẩm thu nhận và chế phẩm Pectinex Ultra SP-L của hãng Novozymes Đan Mạch đã được sử dụng. Với kết quả thu được điều kiện tối thích cho chế phẩm enzyme p-D-fructofuranosidase do Viện Công nghiệp thực phẩm thu nhận là ở thời gian 9 giờ nhiệt độ 550C tỷ lệ E S 0 02 và pH 6 0. Điều kiện tối thích cho enzyme Pectinex Ultra SP-L là ở thời gian 15 giờ nhiệt độ 500C tỷ lệ E S 0 02 và pH 5 5. Từ kết quả này quy trình sản xuất siro FOS đã được xây dựng. Hàm lượng đường FOS được xác định bằng phương pháp HPLC với kết quả là 61 64 và 61 48 tương ứng với hai chế phẩm enzyme của Viện Công nghiệp thực phẩm và Pectinex Ultra SP-L. Từ khóa p-D-fructofuranosidase fructooligosaccharide FOS sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC . SUMMARY In the present research paper two enzyme p-D-fructofuranosidase preparations one produced by Food Industries Research Institute FIRI and Pectinex Ultra SP-L Novozymes Denmark were used for to study the production of FOS from sucrose. The optimal conditions for each enzyme preparation were determined. For the enzyme p-D-fructofuranosidase preparation the best conditions were 9 hours at 550C with E S ratio of and pH while the optimal conditions for Pectinex Ultra SP-L were for 15 hours at 500C E S ratio of and pH . The FOS production process was established and the FOS syrup was on trial production. The total FOS yield determined by HPLC were and . Keywords .
Mai Hương
84
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 1
14
215
10
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 2
44
210
7
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương
26
191
6
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 4
14
188
4
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 5
12
186
3
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 6
66
182
3
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 7
11
167
3
Tiểu luận: Kinh tế nông nghiệp nông thôn, cơ sở lý luận và thực tiễn tại Ấn Độ
46
201
0
Giáo trình Kinh tế nông nghiệp part 1
45
215
10
Giáo trình Kinh tế nông nghiệp part 2
45
149
4
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462058
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23786
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11120
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10361
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9645
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8636
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6977
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6711
1607
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Báo cáo khoa học
kinh tế nông nghiệp
khoa học phát triển
kinh tế xã hội
kỹ thuật nông nghiệp
nuôi trồng thủy sản
nghiên cứu khoa học
Giáo trình Kinh tế nông nghiệp
Bài giảng Kinh tế nông nghiệp
Tài liệu về Kinh tế nông nghiệp
Kiến thức về Kinh tế nông nghiệp
Lý thuyết Kinh tế nông nghiệp
Kinh tế nông nghiệp nông thôn
Tiểu luận Kinh tế nông nghiệp
Vai trò của nông nghiệp
Kinh tế nông nghiệp Ấn Độ
Vai trò của nông thôn
đề cương kinh tế nông nghiệp
tài liệu kinh tế nông nghiệp
tài liệ nông nghiệp
Quản lý Nhà nước nông nghiệp nông thôn
Quản lý Nhà nước về nông nghiệp
Kinh tế nông thôn
Cơ cấu kinh tế nông thôn
Thành phần kinh tế nông thôn
Phát triển kinh tế trang trại
Kinh tế học
Phát triển nông nghiệp
Hệ thống kinh tế nông nghiệp Việt Nam
Hệ thống kinh tế
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế nông nghiệp
Chuyển dịch cơ cấu kinh tế
Phát triển kinh tế nông nghiệp
Quản trị kinh doanh
Sản xuất nông nghiệp
Phát triển nông nghiệp bền vững
Kinh tế nông hộ
Tiểu luận Kinh tế nông hộ
Công nghiệp hóa hiện đại hóa nông nghiệp
Công nghiệp hóa hiện đại hóa nông thôn
Tiểu luận Kinh tế
Thị trường nông sản
Chuỗi cung hàng nông sản
Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp
Cơ cấu kinh tế nông nghiệp
Thực trạng kinh tế nông nghiệp
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
424
3
27-06-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
225
3
27-06-2024
Management and Services Part 1
10
188
1
27-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
214
2
27-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
145
1
27-06-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
142
0
27-06-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
199
5
27-06-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
131
0
27-06-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
202
2
27-06-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
127
2
27-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6711
1607
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4010
1299
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5694
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8636
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4388
543
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11120
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.