TAILIEUCHUNG - CÁC CHẤT PHỤ GIA TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Các chất phụ gia là những chất không dinh dưỡng được thêm vào thức ăn với nhiều chức năng khác nhau. Thông thường các chất này có hàm lượng thấp dùng để ổn định thức ăn, tạo mùi vị, ngăn ngừa sự phân hủy trong quá trình bảo quản, hoặc để cải thiện sức khỏe tôm cá, dinh dưỡng và chất lượng sản phẩm. Nói cách khác, chất phụ gia làm tăng khả năng sử dụng thức ăn đối với thủy sản nuôi. | Trường đại học Bạc Liêu Khoa Nông nghiệp Lớp 2Nt1 Chuyên đề CÁC CHẤT PHỤ GIA TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Giảng viên hướng dẫn Trần Thị Bé Nhóm thực hiện 1. Nguyễn Trứ Thống 2. Trần Diễm Trang 3. Lê Minh Toàn 4. Đỗ Ngọc Trung Khái niêm Các chất phụ gia là những chất không dinh dưỡng được thêm vào thức ăn với nhiều chức năng khác nhau. Thông thường các chất này có hàm lượng thấp dùng để ổn định thức ăn tạo mùi vị ngăn ngừa sự phân hủy trong quá trình bảo quản hoặc để cải thiên sức khỏe tôm cá dinh dưỡng và chất lượng sản phẩm. Nói cách khác chất phụ gia làm tăng khả năng sử dụng thức ăn đối với thủy sản nuôi Phân loai 1. Chất kết dính 2. Chất chống oxy hóa 3. Chất kháng nấm tố 5. Enzyme tiêu hóa 6. Chất tạo mùi chất dẫn dụ 7. Premix vitamin-khoáng 8. Hormone 9. Chế phẩm sinh học 10. Acid amin tổng hợp 11. Hoạt chất kích thích hệ miễn .

• Ngư nghiệp
• Các chất phụ gia
• nuôi trồng thủy sản
• kiến thức nông nghiệp
• kiến thức ngư nghiệp
• kĩ năng chăn nuôi
• Chất phụ gia
• Bài giảng Chất phụ gia
• Chất phụ gia tạo mùi
• Chất phụ gia tạo mùi cho thực phẩm
• Bản chất của chất mùi
• Nguyên tắc sử dụng các chất mùi
• Phụ gia thực phẩm
• Phân tích phụ gia thực phẩm
• Chất lượng phụ gia thực phẩm
• Sử dụng phụ gia thực phẩm
• Các loại phụ gia thực phẩm
• Phụ gia thực phẩm được phép sử dụng
• Thực phẩm tiệt trùng
• Chất phụ gia thực phẩm
• Hoạt động tiêu diệt vi sinh vật
• Tính chất chất phụ gia
• Phụ gia trong sản xuất thực phẩm
• Phụ gia trong sản xuất
• Bài giảng Phụ gia trong sản xuất
• Những chất phụ gia thực phẩm
• Tìm hiểu Phụ gia thực phẩm
• Giới thiệu về phụ gia thực phẩm
• Cách sử dụng phụ gia
• Bài thuyết trình nhóm
• Quản lý chất phụ gia thực phẩm
• Các nhóm phụ gia thực phẩm
• Bài giảng Phụ gia
• Phụ gia sản xuất
• Phụ gia bảo quản thực phẩm
• Phụ gia chế biến thực phẩm
• Phụ gia trong công nghệ polymer
• Bài giảng Phụ gia trong công nghệ polymer
• Tìm hiểu phụ gia trong polymer
• Công nghệ polymer
• Các loại phụ gia
• Cơ chế hoạt động của các chất phụ gia
• Công nghệ bao bì Chương 11
• Công nghệ bao bì
• Lợi ích của các chất phụ gia
• Độc học của các chất phụ gia
• Phân loại chất phụ gia
• sản xuất bánh kẹo
• chất phụ gia tạo cấu trúc
• phẩm màu
• các chất phụ gia thực phẩm
• công nghệ thực phẩm
• phân loại phụ gia thực phẩm
• chất cho thêm vào thực phẩm
• Các chất tạo ngọt
• Bài giảng Chất phụ gia trong cao su
• Chất phụ gia trong cao su
• Tác hại của lão hóa
• Chất xúc tiến
• Chất tăng hoạt
• Phân loại chất độn
• chất màu tổng hợp
• sản xuất thực phẩm
• sử dụng chất phụ gia
• chất màu tự nhiên
• Phân loại thức ăn và phụ gia
• Chất hỗ trợ chức năng miễn dịch
• Chất chiết thảo dược
• Chất điện giải
• Hormone và các chất thuộc nhóm β Agonist
• Chất phụ gia mang tính chăn nuôi
• Thuyết trình nhóm
• Ảnh hưởng của phụ gia thực phẩm
• Bánh mỳ ruốc
• Giáo trình Phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm
• Phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm
• Các chất chống đóng bánh
• Quy định về sử dụng phụ gia
• Ống mao dẫn
• Lực cản dòng chảy rối
• Chất phụ gia của dòng chảy rối
• Dung dịch surfactant
• Chất phụ gia ống nano các bon
• Dòng trong ống mao dẫn
• Bài giảng Sản xuất thực phẩm
• Chế biến nông sản thực phẩm
• Các sản phẩm ăn uống
• Phương pháp sử dụng chất phụ gia
• Tiểu luận phụ gia thực phẩm
• khảo xác thực trạng sử dụng chất keo
• Chất keo ưa nước
• Keo ưa nước trong nước
• Giá trị dinh dưỡng
• Bắp cải
• Phụ phẩm ủ chua
• Thức ăn cho lợn
• công nghệ sinh học
• chế biến thực phẩm
• an toàn thực phẩm
• tài liệu học đại học
• chế biến nông sản
• phụ gia độc hại
• bảo quản thực phẩm
• Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật
• Phụ gia không truyền thống
• Chất lượng xăng không chì
• Xăng không chì
• Hàm lượng phụ gia
• Áp suất hơi bão hòa
• PHỤ GIA CÁC SẢN PHẨM DẦU KHÍ
• tiểu luận
• địa chất dầu khí
• bài giảng hóa dầu
• công nghệ khí
• phụ gia dầu khí