TAILIEUCHUNG - Thuyết trình đề tài: Quy trình sản xuất bột đường mía

Thuyết trình đề tài: Quy trình sản xuất bột đường mía trình bày tổng quan về cây mía, chọn và thuyết minh dây chuyền sản xuất, cân bằng vật chất, 1 số thiết bị chính. Cùng tham khảo nhé. | BỘ CễNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CễNG NGHIỆP THỰC PHẨM KHOA CễNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD: TRẦN LỆ THU SVTH : TRƯƠNG VĂN THANH 2205112203 Đề tài : QUY TRèNH SẢN XUẤT BỘT ĐƯỜNG MÍA NỘI DUNG 1. TỔNG QUAN 2. CHỌN VÀ THUYẾT MINH QUY TRèNH 3. CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4. MỘT SỐ THIẾT BỊ CHÍNH 5. KẾT LUẬN 1. TỔNG QUAN 1. Nguồn gốc cõy mớa phần húa học cõy mớa trị dinh dưỡngcủa đường mớa 2. Hiệu quả kinh tế 3. Tình hình phát triển mía đường ở Việt Nam gốc cừy mớa Từ Ấn Độ, nú xuất hiện từ một loại cõy lau sậy hoang dại đó trở thành một trong những cõy cụng nghiệp quan trọng trờn thế giới. Mớa trồng nhiều nhất ở chõu Mỹ và chõu Á, chõu Âu trồng mớa ớt nhất. Cỏc nước trồng nhiều mớa như: Cuba, Brazil, Ấn Độ, Mehico, Trung Quốc phần hỳa học cừy mớa - Thành phần nước: 70-75% - Thành phần đường: 9-15% - Thành phần xơ: 10-16% - Đường khử: 0,01-2% - Chất khụng đường: 1-3% Thành phần đường trong mớa: Saccarose CTPT: C12H22O11 CTCT: 3. Giỏ trị dinh dưỡng : Đường .

• Công nghệ - Môi trường
• Đồ án thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Đồ án quy trình sản xuất đường mía
• Quy trình sản xuất đường mía
• Công nghệ sản xuất đường
• Sản xuất đường mía
• Quy định đồ án ngành Hóa thực phẩm
• Quy định về kết cấu khối lượng
• Nội dung đồ án ngành Hóa thực phẩm
• Yêu cầu đồ án ngành Hóa thực phẩm
• Trình bày đồ án ngành Hóa thực phẩm
• Cách làm đồ án ngành Hóa thực phẩm
• Luận văn công nghệ thực phẩm
• Đồ án công nghê thực phẩm
• Ứng dụng collagen trong thực phẩm
• Đồ án collagen trong thực phẩm
• Đồ án về collagen
• Ứng dụng của collagen
• Đồ án hóa học thực phẩm
• Đồ án phân tích lương thực thực phẩm
• Đồ án an toàn thực phẩm
• Phân tích kim loại trong thực phẩm
• Đồ án độc chất học
• Phân tích hàm lượng kim loại nặng
• Đề tài công nghệ bao bì thực phẩm
• Báo cáo thực phẩm
• Đồ án công nghiệp
• An toàn thực phẩm
• Khảo sát an toàn thực phẩm
• Áo dụng an toàn thực phẩm
• Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
• Tiểu luận hóa thực phẩm
• Tiểu luận công nghệ hóa thực phẩm
• Tóm tắt Đồ án tốt nghiệp
• Đồ án tốt nghiệp Thiết kế đồ họa
• Thiết kế đồ họa
• Thiết kế đồ họa quảng cáo cho thực phẩm chức năng
• Thiết kế logo thực phẩm chức năng
• Tiểu luận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Đề tài an toàn thực phẩm
• Đồ hộp cá tra kho
• Công nghệ sản xuất đồ hộp
• Công nghệ sản xuất đồ hộp cá tra kho
• Sản xuất đồ hộp
• Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp
• Báo cáo thực tập thực phẩm
• Công nghệ hóa học
• Công nghê thực phẩm
• Hóa thực phẩm
• Đồ án tốt nghiệp
• Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
• Chế biến sản phẩm cà phê hòa tan
• Phát triển sản phẩm thực phẩm
• Thị trường tiêu thụ cà phê
• Đồ án công nghệ thực phẩm
• Ứng dụng vi sinh vật
• Lên men từ đậu nành
• Đồ án lên men
• Bài thuyết trình công nghệ thực phẩm
• Thuyết trình môi trường khu công nghiệp chế biến
• Đề tài chế biến thực phẩm
• Công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm
• Tiểu luận công nghệ thực phẩm
• Báo cáo bảo quản thực phẩm
• Chlorophyll & những biến đổi trong chế biến
• Hệ thống quản lý chất lượng
• Quản lý chất lượng thực phẩm
• Hệ thống HACCP
• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
• Nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
• Tiêu chuẩn chất lượng ISO 22000:2005
• Nghiên cứu ứng dụng malt
• Malt thóc trong đồ uống có cồn
• Đồ uống có cồn
• Sản phẩm từ vỏ bưởi
• Sản xuất sản phẩm từ vỏ bưởi
• Quy trình sản xuất
• Thực phẩm chức năng đặc biệ
• Dòng thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng sinh năng lượng
• Thực phẩm sinh dưỡng đa lượng
• Thiết kế đồ họa quảng cáo
• Quảng cáo thực phẩm sạch cho nông trại quê
• Công nghệ chế biến đồ hộp
• Chế biến thủy sản
• Chế biến thủy sản Việt Nam
• Quy phạm sản xuất GMP
• Sản phẩm phi lê cá đông lạnh
• Quy trình chế biến
• Sản phẩm từ sen
• Chế biến sen
• Công nghệ sản xuất hạt sen