TAILIEUCHUNG - Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát căn tin trường ĐH Công nghiệp TP.HCM dưới góc độ an toàn thực phẩm

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát căn tin trường ĐH Công nghiệp dưới góc độ an toàn thực phẩm nhằm trình bày tổng quan an toàn thực phẩm, giới thiệu tổng quan về căn tin trường ĐH Công nghiệp . Khảo sát căn tin trường ĐH Công nghiệp . | w _ - . . TRƯỜNG ĐẠI HỌC KĨ THUẬT CÔNG NGHỆ HUTECH Bộ MÔN CÔNG NGHỆ THựC PHẨM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT CẢN TIN TRƯỜNG ĐH CÔNG GHIỆP TP. HCM DƯỚI GÓC Độ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM GVHD HÒ XUÂN HƯƠNG SVTH NGUYỄN TRƯƠNG ANH TUYÊN MSSV 103110181 ịĨRƯỜNGĐHDL-KTCN THƯ VIỆÍN A Tp. HCM ngày 12 tháng 1 năm 2008 Trang i Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Khoa CNTP TKMT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Khoa CN TP TKMT Bộ môn CÔNG NGHỆ THựC PHẨM NHIỆM VỤ ĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP Chú ỷ Sinh viên dản tờ giấy này vào trang thứ nhất của bản thuyết minh Họ và tên SV MSSV .. Ngành . . i W 1. Đầu đề đồ án .i. 2. Nhiệm vụ a. Số liệu ban đầu b. Nội dung Phần tính tóan và thuyết minh . . . Í7n . .2ốu . . x í. ẮíỹỔ. . .4 Ẳ . ííitì. . . .íziỏ . . úz za A . .Íj. r . . áữ .z . í. yưnỉ . Ị. .X ỉr .C. .Ctỉ . J .k. íj. . ú. áỉ. .JỈ Ì. . íìứcỉữnn íìtìS . ứỉxi ử .ứx . .L. á. . .L ỉ. Ẩiic . . íd. . ĩỈjdz. j . . é hĩk . Phần bản vẽ và đồ thị lọai và kích thước bản vẽ . . . . ẳ . .. . .fy. .. . . dff . ũứẪ . .xtáữí. ữíìỊ. M. .àí. . . íi. iỉ ữ. Lf. . í .ứ k. .. . .í .Í V . .Ẩwủ. . .exưaÌi7xX iì. .đ . diụ. . .dỉấd . . . 3. Ngày giao nhiệm vụ đồ án . 4. Ngày hòan thành nhiệm vụ . 5. Họ tên người hướng dẫn 1 J .. Phần hướng dẫn 1 . 2 . 3 4 3 4 Nội dung và yêu cầu ĐATN đã được thông .

• Công nghệ - Môi trường
• An toàn thực phẩm
• Khảo sát an toàn thực phẩm
• Áo dụng an toàn thực phẩm
• Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Đồ án thực phẩm
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Phân tích thông tin an toàn thực phẩm
• Vệ sinh thực phẩm
• Thông tin an toàn thực phẩm
• Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm
• Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
• Quy trình Cấp giấy an toàn thực phẩm
• Cơ sở an toàn thực phẩm
• An toàn thực phẩm sản xuất
• An toàn thực phẩm kinh doanh
• An toàn thực phẩm nông sản
• vệ sinh và an toàn thực phẩm
• giáo trình vệ sinh và an toàn thực phẩm
• tài liệu vệ sinh và an toàn thực phẩm
• bài giảng vệ sinh và an toàn thực phẩm
• đề cương vệ sinh và an toàn thực phẩm
• lý thuyết vệ sinh và an toàn thực phẩm
• Tài liệu tập huấn kiến thức
• Tài liệu tập huấn an toàn thực phẩm
• Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
• Tập huấn an toàn thực phẩm
• Sản xuất chế biến thực phẩm
• Quy định pháp luật an toàn thực phẩm
• Bài giảng An toàn thực phẩm
• Phương pháp bảo quản thực phẩm
• Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm
• Vệ sinh xưởng sản xuất thực phẩm
• Vệ sinh an toàn bao bì kim loại
• giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
• tài liệu vệ sinh an toàn thực phẩm
• bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm
• đề cương vệ sinh an toàn thực phẩm
• Lịch sử an toàn thực phẩm
• Dịch tễ học an toàn thực phẩm
• Giám sát an toàn thực phẩm
• Luật lệ an toàn thực phẩm
• An toàn thực phẩm ngành Công thương
• Quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm
• Nhiệm vụ quản lý an toàn thực phẩm
• Thủ tục quản lý an toàn thực phẩm
• Luật an toàn thực phẩm
• Tìm hiểu Luật an toàn thực phẩm
• Triển khai Luật an toàn thực phẩm
• Luật an toàn thực phẩm năm 2010
• Quản lý an toàn thực phẩm
• An toàn thực phẩm tại Hà Nội
• An toàn thực phẩm cho du khách
• Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non
• Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Ngộ độc thực phẩm
• Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm
• Thực phẩm an toàn thực phẩm
• Bảo quản thực phẩm
• Tiểu luận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Đề tài Phụ gia trong thực phẩm
• Phụ gia trong thực phẩm
• Tài liệu về an toàn thực phẩm
• Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Bài giảng Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Đề cương Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Tài liệu Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Chương trình Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
• Tổng quan môn học Dinh dưỡng thực phẩm
• Cấp lại giấy an toàn thực phẩm
• Quy trình cấp lại giấy chứng nhận
• Mất an toàn thực phẩm
• Thực phẩm nhiễm bẩn
• Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm