TAILIEUCHUNG - Đậu phụ xốt tương hạt

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút .Nếu ví cuộc sống ẩm thực như một bài nhạc, thì những món chay là những nốt trầm làm nên âm điệu bài hát. Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ non 1/2 hũ tương hạt làm sẵn 20g cà rốt 20g hành tây 2 quả ớt sừng 1/2 thìa cà phê đường 2 thìa súp nước tương 1/4 thìa cà phê muối Dầu ăn, hạt nêm nấm, rau thơm Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa. | Đậu phụ xốt tương hạt Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Nếu ví cuộc sống ẩm thực như một bài nhạc thì những món chay là những nốt trầm làm nên âm điệu bài hát. Nguyên liệu 2 bìa đậu phụ non 1 2 hũ tương hạt làm sẵn 20g cà rốt 20g hành tây 2 quả ớt sừng 1 2 thìa cà phê đường 2 thìa súp nước tương 1 4 thìa cà phê muối Dầu ăn hạt nêm nấm rau thơm Các bước thực hiện 1 Đậu phụ rửa sạch cắt miếng vừa ăn luộc sơ vớt ra để ráo. Cà rốt bào vỏ rửa sạch. Hành tây lột vỏ. Ớt sừng lạng bỏ hạt. Tất cả xắt hạt lựu nhỏ. Rau thơm rửa sạch. 2 Làm nóng dầu ăn cho tương hạt vào khuấy nhẹ. Cho hành tây cà rốt ớt sừng vào xào chín. Nêm đường nước tương muối hạt nêm. Để đậu phụ lên đĩa múc xốt rưới lên trên đậu phụ trang trí với rau thơm. Dùng với cơm nóng. Mách nhỏ Không để đậu phụ vào nấu cùng một lúc với nước mà nấu nước sôi sau đó thả nhẹ đậu phụ vào để miếng đậu không bị vỡ đồng thời săn chắc .

• Ẩm thực
• Đậu phụ xốt tương hạt
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng