TAILIEUCHUNG - Đậu phụ dồn thịt xốt thơm

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Biến tấu một chút đậu phụ dồn thịt xốt cà chua. Thay vì xốt với cà chua, mình thường xốt với thơm. Nghe có vẻ lạ tai nhưng ăn ngon lắm đấy! Thêm một ít nấm tai mèo xắt nhuyễn cho vào trộn chung với thịt, khi ăn nhân sẽ giòn hơn. Vị chua thanh thanh của thơm quyện với vị bùi bùi của đậu phụ, vị béo của thịt băm rất đặc biệt. Với món này, không chỉ đậu phụ nhồi thịt thơm ngon mà nước xốt. | Đậu phụ dồn thịt xốt thơm Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Biến tấu một chút đậu phụ dồn thịt xốt cà chua. Thay vì xốt với cà chua mình thường xốt với thơm. Nghe có vẻ lạ tai nhưng ăn ngon lắm đấy Thêm một ít nấm tai mèo xắt nhuyễn cho vào trộn chung với thịt khi ăn nhân sẽ giòn hơn. Vị chua thanh thanh của thơm quyện với vị bùi bùi của đậu phụ vị béo của thịt băm rất đặc biệt. Với món này không chỉ đậu phụ nhồi thịt thơm ngon mà nước xốt thơm còn giúp tiêu hóa tốt hơn. Trời nóng khi chán những thức ăn nhiều dầu mỡ muốn khẩu vị được thay đổi ăn cho ngon miệng mình lại làm món ăn này. Cả nhà ai cũng thích và khen ngon. Nguyên liệu 4 bìa đậu phụ non 100g thịt heo xay 1 2 trái thơm 2 tai nấm mèo 2 củ hành tím 2 trái ớt hiểm 1 thìa cà phê tiêu 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê hạt nêm Ngò trang trí dầu ăn Các bước thực hiện 1 Nấm mèo ngâm nở vò sạch xắt chỉ băm nhỏ trộn đều với thịt xay cùng với 1 2 gia vị cho thấm. Thơm băm nhuyễn. Hành tím ớt băm nhỏ. Đậu phụ đem chiên vàng để nguội rạch một bên cạnh giữ nguyên ba cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào cho thật chặt. 2 Cho dầu ăn vào chảo đun sôi cho đậu phụ dồn thịt vào chiên lửa nhỏ cho chín đều. Lấy ra cho vào đĩa. Cho khoảng 2 thìa súp dầu ăn vào chảo đun nóng phi thơm hành tím. Cho thơm ớt và 1 2 gia vị còn lại vào đảo đều. Cho khoảng 1 2 chén nước vào đun thơm nhừ và hơi sệt. Rưới xốt thơm lên đậu phụ. Dùng nóng với .

• Ẩm thực
• Đậu phụ dồn thịt xốt thơm
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng