TAILIEUCHUNG - Ebook Cách nấu các món ăn ưa thích của người Nhật: Phần 2

Quyển sách "Cách nấu các món ăn ưa thích của người Nhật" sẽ mở ra cho các nhà nội trợ một góc nhỏ trong thế giới hương vị đặc sắc của Nhật Bản nơi có nền văn hóa ẩm thực phong phú với hàng trăm món ăn độc đáo mang đậm phong cách Á Đông. phần 2 cuốn sách. | Gà chiên l ột liệu 400g thịt gà bó xương cắt miếng vừa ãn 3 muỗng cà phê nườc tương 3 muỗng cà phê rượu Sake ì muỗng cà phê dáu mè 4 muỗng canh bột ngủ cóc ngô bdp Dáu để chiên giòn Mù tạt Nhật hay xốt May-on-ne Cách làm 1. Trộn thịt gà nươc tương rượu Sakê và dấu mè trong cái tô. Đậy nắp lại ướp 30 phút hoặc qua đêm. Láy thịt gà ra bỏ vào trong túi ni lỏng lớn có bột bắp. Túm miệng túi lại rói xốc thịt gá cho thấm đều bột. 2. Đun nóng dẩu trong chảo để lửa vửa. Chiên gà từng mẻ mỗi mẻ 3-4 phút cho đến khi vàng. 3. Vớt thịt gà ra để lên khăn giấy hút dầu. Dùng với những múi chanh xốt May-on-ne và mù tạt để bên. Dùng cho 4 người Thời gian chuồn bị 10 phút 30 phút ướp Thời gian nđu 10 phút Gà om củ sen Vật liệu 8 nấm khỗ Shiitake hay nâm đông cô Trung Quốc 7 củ sen nhó 120g tươi gọt vỏ 2 muỗng canh giấm rượu gạo ĩ củ cà rốt trung bình gọt vỏ 1 muỗng canh dâu ăn 2 đủi gà 250g bó xương cắt miéng vừa ăn 3 muỗng canh rượu Sakê 1 2 muỗng cà phê bột Dashi hòa tan trong 3OOml nước 2 muỗng canh rượu Mirin 3 muỗng canh nước tương 12 trái đậu Hà Lan hay đậu ngọt cat bò đáu đuôi Dùng cho 4 người Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nâu 35 phút Cdch làm 1. Cho nấm vào tó rồi đổ nước nong ngập vừa đủ ngâm 15 phút cho nấm nở. Vớt ra và giữ lại nước ngâm vát nấm và để trên khăn giấy làm khô cắt bỏ cuống. 2. Cắt cú sen làm đôi theo chiều ngang sau đó xắt lát mỏng. Bỏ vào tò nhỏ cho giấm và nước ngập ngâm 10 phút sau đó vớt ra. 3. Cát chéo cà rốt thành lát mỏng để qua bên. 4 Đun nóng dẩu trong chảo để lửa to chiên gà 1-2 phútcả2mặt chođếnkhi vàng vớt gà ra bỏ dầu chiên đi cho nấm củ sen cà rốt rượu Sakê vào trộn hỗn hợp Dashi vào đun sôi dùng muống vớt bọt trên mặt. Đổ rượu Mirin và Vỉ nước tương lại nấu sôi 15 phút. 5. Bớt lửa để lửa nhó nấu riu riu thêm 10 phút nửa. Đổ phẩn nước tương còn lại và các trái đậu Hà Lan vào nấu riu riu đậy náp 5 phút. Sau đó để qua bên vài phútcho nguội trước khi dọn ra những chén nhò cả nước lẫn .

• Ẩm thực
• Cách nấu món ăn Nhật
• Món ăn ưa thích của người Nhật
• Kỹ thuật nấu ăn
• Kỹ thuật nấu món ăn Nhật
• Món ăn Nhật
• Ẩm thực Nhật Bản
• Học nấu ăn Nhật
• Vật liệu nấu ăn Nhật
• bí quyết nấu món cơm
• các món ăn về cơm
• kỹ thuật nấu món cơm
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• Cách nấu cháo ngon
• Ăn dặm kiểu Nhật
• Món ngon cho bé
• Dinh dưỡng cho bé
• Cách nấu ăn cho bé
• Để bé không kén ăn
• các món chả cá
• chả cá cua cay
• các món ăn Việt Nam
• cách nấu ăn ngon
• mẹo nấu món salad
• bí quyết làm salad
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• mẹo chế biến món xào
• kỹ thuật nấu món xào
• món ngon dễ làm
• mẹo cho bà nội trợ
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• nghệ thuật nấu ăn
• công thức món trộn
• kỹ thuật làm món trộn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• chế biến món ăn
• cách nấu mì
• món mì hàn quốc
• chế biến mì nhật
• món ăn bốn phương
• kiến thức ẩm thực
• cách chế biến món ăn ngon
• món ăn việt nam
• ẩm thực việt nam
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đ
• cách làm bánh
• món ăn dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• mẹo nội trợ
• Văn hoá
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Cách nấu nướng
• Khéo tay hay làm
• Súp Miso kiểu Nhật
• Thạch cua Nhật
• Cá thu Nhật kho đậu bắp
• mẹo làm món gỏi
• cách làm món cuốn
• mẹo nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nội trợ
• chế biến thức ăn
• cẩm nang nấu ăn
• Salad táo xanh
• cách làm salad nhật bản
• mẹo nấu ăn
• cách làm bánh ngọt
• bánh bông lang kem
• Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
• Cách nấu cháo cho bé
• Thực đơn cho bé
• Những món ăn dặm cho bé
• Văn hóa
• Cách chế biến
• Cơm Cuộn Nhật Bản