TAILIEUCHUNG - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6468:1998

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6468:1998 giới thiệu đến các bạn nội dung về phụ gia thực phẩm - phương pháp xác định các thành phần vô cơ. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn. | TCVN T I Ê u c H u Ẩ N V I Ệ T N A M TCVN 6468 1998 PHỤ GIA THỰC PHẨM -PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH CÁC THÀNH PHẦN VÔ CƠ Food additives - Methods for determining inorganic components HÀ NỘI - 1998 TCVN 6468 1998 Lời nói đẩu TCVN 6468 1998 hoàn toàn phù hợp với phần II của sách Hướng dẫn yêu cầu kỹ thuật cho những chú ý chung thử nhận biết dung dịch thử và các tài liệu tham khảo khác của JECFA Guide to specifications general notices general analytical techniques identification tests test solutions and other reference materials - JECFA - FAO FOOD and nutrition paper - 5 rev 2 . TCVN 6468 1998 do ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN TC F4 Phụ gia thực phẩm biên soạn Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng để nghị Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành. 2 TCVN 6468 1998 T I Ê u c H u Ẩ N v I Ệ T N A M TCVN 6468 1998 Phụ gia thực phẩm - Phương pháp xác định các thành phần vô cơ Food additives - Methods for determining inorganic components Tiêu chuẩn này quy định phương pháp để xác định các thành phân vô cơ trong phụ gia thực phẩm. 1 Chất không tan trong axit Chuyển 2 g mẫu đã được cân chính xác vào một cốc 250 ml chứa 150 ml nước và 1 5 ml axit sunfuric đậm đặc. Đậy cốc bằng một nắp kính đồng hồ và đun nóng hỗn hợp trên một bình cách thuỷ trong 6 giờ thường xuyên cọ thành cốc bằng một que khuấy đầu bịt cao su và thêm nước đã bị hao do bốc hơi. Cân 500 mg chính xác tới 0 1 mg một chất trợ lọc thích hợp đã được sấy khô từ trước ở 105 C trong 1 giờ cho vào dung dịch mẫu và lọc qua một chén nung Gooch đã cân trước có một tấm đệm amiăng. Rửa cặn còn lại một vài lần bằng nước nóng sấy khô chén và cặn ở 105 C trong 3 giờ để nguội trong bình hút ẩm và cân. Chênh lệch giữa khối lượng tổng cộng với khối lượng của chất trợ lọc cộng với chén nung và tấm đệm là khối lượng của chất không tan trong axit. Tính phần trăm theo khối lượng. 2 Xác định tro Xác định tổng sô 1 Cân chính xác khoảng 3 g mẫu trừ khi có chỉ dẫn khác trong một chén nung đã biết khối lượng đốt ở nhiệt độ thấp khoảng

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.