TAILIEUCHUNG - Đậu hũ tứ xuyên

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Không hề giống món đậu xốt cà chua vẫn hay làm, mùi vị của món Đậu hũ Tứ Xuyên rất mới lạ, đặc biệt là có vị cay cay đặc trưng của món ăn Tứ Xuyên. Nguyên liệu: Đậu hũ 2 miếng Thịt nạc heo xay nhỏ 200gr Hành tây 1 củ, cà chua 2 quả Hành hoa, mùi tàu Ớt sừng hoặc ớt chỉ thiên 1 quả Gia vị (gừng, muối, tiêu.) Các bước thực hiện: .1 Đậu non thái miếng vuông chừng. | Đậu hũ tứ xuyên Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Không hề giống món đậu xốt cà chua vẫn hay làm mùi vị của món Đậu hũ Tứ Xuyên rất mới lạ đặc biệt là có vị cay cay đặc trưng của món ăn Tứ Xuyên. Nguyên liệu Đậu hũ 2 miếng Thịt nạc heo xay nhỏ 200gr Hành tây 1 củ cà chua 2 quả Hành hoa mùi tàu Ớt sừng hoặc ớt chỉ thiên 1 quả Gia vị gừng muối tiêu. Các bước thực hiện 1 Đậu non thái miếng vuông chừng cm. Đem chần qua nước đun sôi 1 chút muối. Thịt nạc ướp gia vị. Cà chua hành hoa mùi tàu thái nhỏ. Ớt thái nhỏ. Hành tây thái kiểu múi cau nhưng thái mỏng. 2 Cho dầu vào chảo khi dầu nóng cho gừng vào đảo vàng. Tiếp theo cho thịt vào. Cho thêm chút muối đảo cho thịt vàng xém. Cho hành tây và cà chua vào đảo nhanh tay. Khi hành tây vẫn còn tái thì cho đậu ớt vào. Khi này đảo nhẹ nhẹ tránh bị nát đậu. Nêm gia vị cho vừa miệng sau cùng cho hành hoa và mùi tàu .

• Ẩm thực
• Đậu hũ tứ xuyên
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• công thức xào ngon
• nghệ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu
• món ngon dễ làm
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• sưu tầm mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt cần thiết
• mẹo chế biến thực phẩm
• ẩm thực Việt Nam
• mẹo nấu món canh
• bí quyết nấu lẫu
• mẹo nấu súp
• công thức cho món súp
• hướng dẫn làm món xào
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Món ăn sáng ngon dễ làm
• cháo gà ngon cho bé
• mẹo nấu món hầm
• phương pháp nấu món tiềm